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Immunsystem und Darmgesundheit

Dr. Anne Fleck - Gesundheit und Ernährung

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Die Rolle von Ballaststoffen und Mikronährstoffen für die Darm- und Immun-Gesundheit

Dieses Kapitel erläutert die Wichtigkeit von Stuhl- und Blutanalysen zur Prüfung der Glutenverträglichkeit. Es wird betont, wie eine gezielte, darmgesunde Ernährung und der schrittweise Anstieg des Ballaststoffkonsums Autoimmunkrankheiten lindern und den Krankheitsverlauf positiv beeinflussen können.

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