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Aha! Zehn Minuten Alltags-Wissen

Cholesterin, Stimmung, Knochen — so gesund ist Schokolade

May 14, 2024
Malte Kelm ist ein Experte für die positiven Wirkungen von Kakaoinhaltsstoffen auf Körper und Geist. Er beleuchtet die gesundheitlichen Vorteile von dunkler Schokolade, die helfen kann, Gefäßerkrankungen vorzubeugen und den Stoffwechsel zu verbessern. Zudem erfahren wir, wie Kakao die Stimmung heben kann, insbesondere bei Stress oder Konzentrationsschwäche. Kelm erklärt auch, welchen Einfluss Schokolade auf die Haut hat und räumt mit Mythen über die Knochengesundheit auf.
12:05

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Quick takeaways

  • Dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil kann die Gefäßfunktionen verbessern und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken.
  • Der Genuss von Kakao hat potenziell stimmungsaufhellende Effekte, die jedoch individuell unterschiedlich ausfallen können.

Deep dives

Gesundheitliche Vorteile von Kakao

Der Verzehr von dunkler Schokolade, die einen hohen Kakaoanteil hat, kann positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Diese Schokolade enthält wichtige Inhaltsstoffe wie Theobromin und Flavonoide, die bei der Verbesserung der Gefäßfunktionen helfen. Diese medizinischen Effekte können das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken, indem sie die Blutgerinnung regulieren und entzündliche Prozesse im Körper verringern. Dunkle Schokolade kann somit zur Förderung der allgemeinen Gesundheit beitragen, besonders wenn sie in Maßen genossen wird.

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