Cholesterin, Stimmung, Knochen — so gesund ist Schokolade
Aha! Zehn Minuten Alltags-Wissen
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Die gesundheitlichen Aspekte von Kakao und Schokolade
Dieses Kapitel beleuchtet die Rolle von Kakao und Schokolade in verschiedenen Industrien, insbesondere in der Nahrungsmittel- und Kosmetikbranche. Es wird diskutiert, wie bestimmte Kakao-Inhaltsstoffe positive Effekte auf Haut und Psyche haben können und wie viel Schokolade gesund ist.
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