Wolfgang Wee Uncut #599 - Anders Haakenstad | Kolesterol-bløffen, Mettet Fett, Solkrem, Kalorier
12 snips
Feb 10, 2025 
Anders Haakenstad, utdannet 'Exercise Physiologist' fra NTNU, deler innsiktsfulle perspektiver på kosthold og helse. Han avviser myter om kolesterol og solkrem, og diskuterer hvordan mettet fett ikke nødvendigvis er farlig. Haakenstad fremhever betydningen av vitamin D og sunnesoleksponering. Han adresserer feilaktige kostholdsråd, samt hvordan hormoner og kalorier påvirker vekten. Med en kritisk tilnærming, oppfordrer han til å revurdere etablerte helsetroer og matvaner for bedre helse.
AI Snips
Chapters
Transcript
Episode notes
Egg-eliminering
- Anders Haakenstad anbefaler å kutte ut egg i en måned for å teste effekten.
- Hvis du føler deg bra uten egg, trenger du ikke endre noe.
Veganer-erfaring
- Anders Haakenstad var veganer i to år og følte seg elendig.
- Han mener eliminering av melk ga en initial positiv effekt, men mangler og fiber ble problematisk.
Hårtap og alopecia
- Anders Haakenstad mistet hår på grunn av alopecia areata, en autoimmun tilstand.
- Håret vokste tilbake etter livsstilsendringer, inkludert saltvannsbading og sol.