Aha! Zehn Minuten Alltags-Wissen Wann? Wogegen? Wie viel? Vitamin C im Mythen-Check
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Oct 9, 2025 Hilft Vitamin C wirklich gegen Erkältungen? Ein Experte erklärt, dass es in einigen Studien nicht zu einer merklichen Verkürzung der Erkältungsdauer führt. Für Erwachsene wird eine tägliche Zufuhr von 100 mg empfohlen, während eine ausgewogene Ernährung in der Regel ausreichend ist. Zudem wird der Mythos über weiße Flecken auf Fingernägeln entlarvt; diese entstehen durch Verletzungen und nicht durch Nährstoffmangel. Praktische Tipps zur richtigen Lagerung und Zubereitung von Vitamin-C-reichen Lebensmitteln werden ebenfalls gegeben.
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Vitamin C Als Essenzielles Antioxidans
- Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin und wirkt als wichtiges Antioxidans im Körper.
- Es unterstützt Zellstruktur, biochemische Vorgänge und ist für das Immunsystem essentiell.
Täglicher Bedarf Klar Definiert
- Erwachsene brauchen etwa 100 mg Vitamin C pro Tag; Schwangere und Raucher benötigen mehr.
- Die empfohlene tägliche Zufuhr sollte bei rund 100 mg liegen und nicht deutlich überschritten werden.
Skorbut Und Frühsymptome
- Ein schwerer Vitamin-C-Mangel führt zu Skorbut mit Bindegewebsstörungen und kann tödlich enden.
- Frühe Symptome sind Müdigkeit, Abgeschlagenheit und erhöhte Infektanfälligkeit.