
Wann? Wogegen? Wie viel? Vitamin C im Mythen-Check
Aha! Zehn Minuten Alltags-Wissen
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Praktische Tipps zu Lagerung und Zubereitung
Prof. Wechsler rät zu naturreinen Früchten, vermeidet langes Kochen und weist auf niedrigen Vitamin-C-Gehalt in Marmeladen hin.
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