Une histoire de la diététique d’Hippocrate au Nutri-Score

Book •
Author
Bruno Laurioux

Mentioned by

undefined
 Xavier Mauduit
undefined
 Antoine Beauchamp
undefined
 Bruno Laurioux

Mentioned in 0 episodes

Mentionné par
undefined
Antoine Beauchamp
 comme étant l'auteur de l'ouvrage.
Diététique et nutrition : l’histoire de la médecine passe à table
Mentionné par
undefined
Xavier Mauduit
 comme le dernier ouvrage de
undefined
Bruno Laurioux
 publié aux éditions du CNRS.
Miam ! L’histoire en cuisine : Histoire de la diététique, quand la science s’invite dans l’assiette

The AI-powered Podcast Player

Save insights by tapping your headphones, chat with episodes, discover the best highlights - and more!
App store bannerPlay store banner
 Get the app