ULTRA TALK by Arnaud Manzanini

Arnaud Manzanini
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Nov 5, 2025 • 1h 2min

#375 Karine Dupouy " Dopamine et Bien-être : Comprendre la Dépendance à l’Exercice !"

Karine Dupouy, pharmacienne et spécialiste en neurosciences, explore le lien complexe entre dopamine, exercice et bien-être. Elle discute comment l'activité physique libère de la dopamine, favorisant le plaisir et la motivation, mais souligne le risque de dépendance, appelé bigorexie. Karine présente des stratégies pour reconnaître les comportements addictifs et prévenir les chutes émotionnelles après un effort, tout en insistant sur l'importance d'une approche intégrative et consciente du mouvement pour le bien-être mental.
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Nov 5, 2025 • 5min

EXTRAIT #375 Karine Dupouy " la chimie du cerveau transforme l’effort ! "

Dopamine, endorphine… état de flow !Il y a ce moment où tout s’aligne.Le corps bouge, le souffle se cale, le cerveau s’illumine.C’est la dopamine qui récompense l’effort, l’endorphine qui apaise la douleur, et cet état de flow qui te fait tout oublier.Mais où se situe la frontière entre plaisir et dépendance ?Quand le besoin de retrouver cette sensation devient plus fort que tout, le sport peut basculer d’un outil de bien-être à une dépendance physique.“Pendant l’activité physique, vous allez sécréter de la dopamine… il y a une sorte de bascule.”Dans cet extrait, on parle de tolérance, de motivation et de santé mentale.Un sujet qui concerne tous ceux qui recherchent la performance… sans perdre l’équilibre.🎧 Écoutez l’extrait sur vos plateformes habituelles ou sur ultratalk-podcast.com🙌 Vous aimez cet épisode ?Partagez-le dans vos stories ou taguez quelqu’un qui devrait l’écouter ! Chaque partage compte et nous aide à faire grandir la communauté. ❤️Chaque partage fait une énorme différence. Merci pour votre soutien #UltraTalk #Dopamine #Endorphine #Flow #SantéMentale #AddictionPositive #Cyclisme #Endurance #Podcast Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Nov 2, 2025 • 19min

#374 Alison Depienne " du trail à l’ultra cyclisme. 1000 km pour se découvrir "

Alison vient de boucler le 1000 km de Race Across Belgium. doutes. douleur. euphorie. et cette sensation rare d’alignement entre la tête et le corps. Elle raconte.Alison Depienne vient de boucler le 1000 km de Race Across Belgium. Elle raconte son chemin depuis le trail jusqu’à l’ultra à vélo. l’état de flow. la confiance retrouvée. la gestion d’un gros coup dur à 50 km de l’arrivée, et ce que l’ultra change dans le travail et la vie. Un échange sans filtre pour toutes celles et ceux qui hésitent à se lancer sur 300, 500 ou 1000 km.Écoutez. partagez. et envoyez cet épisode à une personne qui a besoin d’un coup de boost.1- Mille kilomètres. une vie qui bascule2- Quand le vélo met le cerveau en pause. le cœur parle3- Le flow ne se cherche pas. il se trouve en roulant4- Doute. douleur. décision. et la ligne d’arrivée5- Le temps n’est pas le verdict. l’expérience oui6- Ultra. l’école de la confiance7- Tu penses que c’est fou. alors écoute8- 72 h 16 min pour apprendre à se connaître9- Le collectif comme carburant. le mental comme moteur10 - Mille raisons d’essayer. une seule d’abandonner. la sécuritéAbonne-toi. laisse une note. et envoie cet épisode à une personne qui prépare son premier 300📍 À écouter sur toutes les plateformes : SPOTIFY, Apple Podcasts, Deezer, ou directement sur ultratalk-podcast.com.🙌 Vous aimez cet épisode ?Partagez-le dans vos stories ou taguez quelqu’un qui devrait l’écouter ! Chaque partage compte et nous aide à faire grandir la communauté. ❤️Chaque partage fait une énorme différence. Merci pour votre soutien ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Nov 1, 2025 • 4min

EXTRAIT Alison Depienne " Quand la tête, le corps et l’esprit s’alignent ! "

Il y a des histoires qui résument à elles seules ce que l’ultra-distance a de plus fort.Celle d’Alison Depienne en fait partie.Venue du trail et de la course à pied, Alison a découvert le vélo presque par hasard, juste avant le Covid. Deux ans plus tard, elle boucle 1000 km à travers la Belgique lors de la Race Across Belgium. Trois jours d’effort, de doutes, de rires, de douleurs, d’émerveillement — et ce moment unique où la tête, le corps et l’esprit s’alignent.Dans cet extrait, elle raconte ce basculement : comment le vélo a su mettre son cerveau en pause, comment l’ultra lui a appris à se faire confiance, et comment un simple défi est devenu une véritable révélation personnelle.👉 L’épisode complet sort demain sur Ultra Talk.Une conversation sincère sur la résilience, la découverte de soi et la puissance du collectif.📍 À écouter sur toutes les plateformes : SPOTIFY, Apple Podcasts, Deezer, ou directement sur ultratalk-podcast.com.🙌 Vous aimez cet épisode ?Partagez-le dans vos stories ou taguez quelqu’un qui devrait l’écouter ! Chaque partage compte et nous aide à faire grandir la communauté. ❤️Chaque partage fait une énorme différence. Merci pour votre soutien ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Oct 28, 2025 • 1h 19min

REDIFFUSION Alasdair McKenzie " de record en record ! "

il vient de signer un exploit qui marque l’histoire de l’alpinisme moderne.💥 Alasdair McKenzie, alpiniste franco-écossais de 20 ans, vient d’atteindre son 15ᵉ sommet au-dessus de 8 000 mètres, poursuivant une quête hors du commun : repousser les limites du corps, du mental et de l’altitude.Cette ascension, baptisée “The Waltz at 8000 m”, symbolise la fusion de ses deux passions — le ski et la haute montagne.Cinq jours d’effort total, du 18 au 23 septembre, sans acclimatation, sans marge d’erreur.Juste l’engagement.Juste la volonté.“Chaque pas était une bataille. Chaque souffle, une victoire.À 8 000 mètres, je n’ai pas seulement gravi — j’ai dansé.”Accompagné de Phurba Sonam Sherpa, Alasdair a signé une ascension aussi poétique que périlleuse.Dans la death zone, il a trouvé ce que peu d’humains expérimentent : le silence absolu, la beauté brute, et la sensation d’être en parfaite harmonie avec la montagne.Cet exploit vient prolonger le parcours qu’il évoquait déjà dans l’épisode #291 d’Ultra Talk, où il partageait son approche de la performance, de la peur, du risque et du dépassement de soi.🎧 Une rediffusion essentielle pour comprendre le mental d’un athlète d’exception, entre jeunesse, humilité et grandeur d’âme.Un témoignage de ce que signifie vraiment vivre l’altitude.📍 Écouter l’épisode complet sur :Spotify, Apple Podcasts, Deezer et ultratalk-podcast.com🙌 Vous aimez cet épisode ?Partagez-le dans vos stories ou taguez quelqu’un qui devrait l’écouter ! Chaque partage compte et nous aide à faire grandir la communauté. ❤️Chaque partage fait une énorme différence. Merci pour votre soutien ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Oct 26, 2025 • 20min

#373 Valentin Van Overloop " La revanche sur 1000 km !"

À 30 km d'une base de vie, il a chuté. Un an plus tard, il revient plus fort, prêt à boucler ses 1000 km. Valentin Van Overloop, l’histoire d’une revanche sur soi-même.Pour cette nouvelle capsule du Ultra Cycling Podcast, je vous emmène à Clermont-Ferrand, au cœur du départ du 1000 km de la Race Across France, pour rencontrer Valentin Van Overloop.Ancien vététiste devenu passionné d’ultra-cyclisme, Valentin revient sur son parcours, ses apprentissages et surtout sur la chute qui a marqué son aventure précédente. Cette année, il repart déterminé à boucler son 1000 km, plus fort, plus lucide, et avec une préparation minutieuse.Dans cet épisode, on parle de :La gestion de la fatigue et des longues nuits sur le véloLe phénomène visuel rare qu’il a dû apprendre à anticiperSon équipement et son vélo Origine, 100 % fabriqué en FranceSa stratégie pour affronter les cols mythiques du sud : Bonnette, Caïole, Champs et Montagne de Lure🎧 Une discussion sincère, technique et inspirante, au plus près des émotions du départ.Une plongée dans l’univers de l’ultracyclisme où chaque détail compte et où chaque kilomètre raconte une histoire.📍 À écouter sur toutes les plateformes : Spotify, Apple Podcasts, Deezer, ou directement sur ultratalk-podcast.com.🙌 Vous aimez cet épisode ?Partagez-le dans vos stories ou taguez quelqu’un qui devrait l’écouter ! Chaque partage compte et nous aide à faire grandir la communauté. ❤️Chaque partage fait une énorme différence. Merci pour votre soutien ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Oct 25, 2025 • 30sec

EXTRAIT #373 Valentin Van Overloop "Résiliense et Percévérance ! "

À 30 km de la base de vie, il a tout perdu !Un an plus tard, Valentin Van Overloop reprend le départ du 1000 km de la Race Across France.Un retour plein d’émotions, de lucidité et de détermination.Demain découvrez l'épisode au complet du Ultra Cycling Podcast, où Valentin raconte le moment où tout a basculé — cette chute, les doutes, puis la décision de repartir.🎙️ “Je voulais boucler cette histoire. Revenir, affronter la route, me prouver que je pouvais le faire.”Derrière le micro, on découvre un athlète humble, passionné et précis, qui partage :Sa préparation et ses ajustements après la chuteSa gestion du sommeil et de la lumière, clé sur les longues distancesSon vélo Origine, 100 % français, pensé pour la performance et le confortEt cette volonté d’aller au bout, quel qu’en soit le prix.📍 Écoutez l’extrait dès maintenant, et plongez dans l’épisode complet sur Ultra Talk.🙌 Vous aimez cet épisode ?Partagez-le dans vos stories ou taguez quelqu’un qui devrait l’écouter ! Chaque partage compte et nous aide à faire grandir la communauté. ❤️Chaque partage fait une énorme différence. Merci pour votre soutien ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Oct 25, 2025 • 1h 18min

REDIFFUSION Anouk Garnier : la femme qui grimpe plus vite que son ombre

Anouk Garnier : un nouveau record du monde pour une cause qui dépasse le sport💪 Un nouveau record : Anouk Garnier établit le premier record féminin de grimper de corde sur 50 mètres, en seulement 5 minutes et 43 secondes !Une performance hors norme, symbole de courage, de discipline et d’inspiration.✨ Mais derrière cet exploit se cache aussi un message fort : celui du soutien à la lutte contre le cancer du sein, et de la solidarité envers toutes les femmes qui combattent chaque jour la maladie.Dans cet épisode #336 d’Ultra Talk, Anouk revient sur :Sa préparation physique et mentale pour atteindre ce record historiqueLe sens profond qu’elle donne à son engagement sportifLes émotions vécues lors de cette ascension symboliqueSa volonté de mettre la performance au service d’une cause universelle🎧 Une rediffusion puissante, pleine de sens et d’énergie, à écouter sans modération.Anouk nous rappelle que le sport peut être un formidable vecteur d’espérance et de résilience.📍 Écoutez l’épisode sur Spotify, Apple Podcasts, Deezer ou directement sur ultratalk-podcast.com🙌 Vous aimez cet épisode ?Partagez-le dans vos stories ou taguez quelqu’un qui devrait l’écouter ! Chaque partage compte et nous aide à faire grandir la communauté. ❤️Chaque partage fait une énorme différence. Merci pour votre soutien ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Oct 19, 2025 • 15min

#372 Pauline Gaidet "Première femme a gagner un 300K !"

Il y a des épisodes qui marquent l’histoire. Celui-ci en fait partie.Dans ce nouvel épisode d’Ultra Talk, nous revenons sur la première édition de la Race Across Spain, avec une invitée qui a bouleversé les codes de l’ultra-cyclisme : Pauline Gaidet.💥 Première femme à remporter le scratch d’une épreuve Race Across Series, toutes distances confondues, Pauline inscrit son nom dans la légende.Et pourtant, elle ne s’en rend même pas compte sur le moment. Quand toute l’équipe se regroupe à son arrivée, elle pense avoir gagné… chez les femmes. Quelques minutes plus tard, elle découvre qu’elle vient tout simplement de battre tous les concurrents.À seulement 30 ans, ancienne skieuse de haut niveau à Méribel, Pauline a dû mettre un terme à sa carrière suite à un grave accident.Toujours en rééducation, elle se découvre une nouvelle passion : le vélo ultra-distance. Et c’est en Espagne, sous un soleil de plomb, qu’elle signe une performance exceptionnelle : 300 km bouclés en 12h40.🎧 Dans cet épisode, elle se confie avec une sincérité désarmante :son parcours entre ski alpinisme, trail et vélo,sa reconstruction physique et mentale,son approche ultra-méthodique de la préparation,et son regard sur la place des femmes dans l’ultra.➡️ Une histoire d’émotions, de résilience et d’audace, qui incarne parfaitement l’esprit Race Across Series : repousser les limites, ensemble.📍 Écoutez dès maintenant l’épisode complet sur Ultra Talk, disponible sur Spotify, Apple Podcasts, Deezer, et sur le site ultratalk-podcast.com.🙌 Vous aimez cet épisode ?Partagez-le dans vos stories ou taguez quelqu’un qui devrait l’écouter ! Chaque partage compte et nous aide à faire grandir la communauté. ❤️Chaque partage fait une énorme différence. Merci pour votre soutien !#ultratalk #podcast #Bikepacking #Aventure #Solidarité #ReliefExplore #AmériqueDuSud #Vélo #Humanitaire #Expédition Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Oct 12, 2025 • 38min

#371 Jonas et Lucas " respect, dépassement et ultra-histoires ! "

Une bataille jusqu’aux limites des limites.J’ai le plaisir de recevoir Jonas , vainqueur de RACE ACROSS FRANCE 2025 et Lucas vainqueur de RACE ACROSS FRANCE 2024 les deux derniers vainqueurs de la Race Across France, dans un épisode exceptionnel du podcast Ultra Talk, au sein de la capsule Ultra Cycling Podcast.Ils se sont livrés une lutte extraordinaire, roue dans roue, jusqu’aux derniers kilomètres. Aujourd’hui, ils partagent leurs émotions, leurs expériences, et leur vision de l’ultra-cyclisme — une ressource précieuse pour tous ceux qui cherchent à se dépasser, performer ou simplement comprendre ce que représente cette discipline hors norme.👉 Un épisode à ne pas manquer sur Ultra Talk.🎧 Disponible sur toutes les plateformes.⚠️ Les inscriptions à la Race Across Series ouvrent cette semaine : les places sont limitées.🙌 Vous aimez cet épisode ?Partagez-le dans vos stories ou taguez quelqu’un qui devrait l’écouter ! Chaque partage compte et nous aide à faire grandir la communauté. ❤️Chaque partage fait une énorme différence. Merci pour votre soutien ! #ultratalk #podcast Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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