Julia Tulipans' Evolution Radio Show
Julia Tulipan, Mag. Julia Tulipan
Julia Tulipan: Deine Gesundheits- & Fitness-Revolution! 🥑🔥 Als Pionierin der Keto-Ernährung & Stoffwechseltherapie begleitet dich Julia zu echter Körper- & Gesundheitstransformation im Podcast und auf JuliaTulipan.com 🌟 Mehr als Keto-Rezepte? 🌟 Lerne, nachhaltig Fett zu verbrennen, mentale Klarheit zu erlangen & deinen Stoffwechsel durch wissenschaftliche Strategien zu optimieren – für Energie, Leistung & Zuckerunabhängigkeit. 💡 Tiefe Einblicke: LowCarb, LCHF & Paleo! 💡 Expertentipps aus Julias Praxis. Durchbreche Stagnation, balanciere Hormone & erreiche Elite-Gesundheit ohne Dogmen. 🔥 Bereit für den nächsten Schritt? 🔥 Julias 1:1 Premium-Coaching bietet maßgeschneiderte Pläne & Begleitung, um deine Erfolgsstory zu gestalten. Lebensstil-Mastery steht im Fokus, nicht kurzfristige Diäten. 🎧 Gesundheitsoptimierung: Tauche ein! 🎧 Entdecke, was Wissenschaft & Passion bewirken. #KetoExpertin #StoffwechselRevolution #MetabolischeFlexibilität #Gesundheitselite 💪 Deine Reise beginnt jetzt!
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Feb 13, 2020 • 44min
Mikronährstoffe in Prävention und Therapiebegleitung - Fehmye Kerkhof
Folge auf YouTube hier anschauen.Vergiss nicht meinen Kanal zu abonnieren. Gib uns ein LIKE wenn dir die Inhalte gefallen. Damit unterstützt du meine Arbeit und teile dieses Video gerne mit Freunden.Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstütztDiese Folge wird von BRAINEFFECT unterstützt. Wir danken unserem Sponsor.Braineffect entwickelt Produkten zur Steigerung deiner mentalen Leistungsfähigkeit. Regeneration ist nicht nur im Sport sondern auch im stressigen Berufsleben unerlässlich für höchste Performance. RECHARGE von Braineffect hilft dir bei der Regeneration. Hochwertige Aminosäuren für deine Muskeln, Magnesium unterstützt deine Muskelzellen und füllt den Elektrolytspeicher auf, sowie Zink und Vitamin B6 zur Unterstützung des Immunsystems. RECHARGE wurde mit dem Sportwissenschaftler Prof. Dr. Froböse entwickelt und ist ein Kölner-Liste®-Produkt für Profi- und ambitionierte Hobby-Sportler.Mit dem Gutscheincode KETO20 erhältst du 20% Rabatt auf alle Einzelprodukte.Fehmye KerkhofFehmye hat mit LCHF 70 kg in 2 Jahren abgenommen, nachdem sie zuvor viele Jahre lang vergeblich mit ihrem Gewicht gekämpft hat.Auf ihrem Weg ist ihr jedoch auch aufgefallen, dass es oft mit artgerechter Ernährung alleine nicht getan ist. Jahre oder Jahrzehnte an Raubbau hinterlassen Spuren, die oft nicht so einfach wieder auszubügeln sind. Mikronährstoffe stellen für sie einen wichtigen Part in der Prävention und auch in der Therapie dar. Darauf hin hat sie ihre eigenen Erfahrungen auch durch Fachausbildungen vertieft um nun auch anderen Menschen helfen zu können.Fehmye bietet einen Kurs zum Thema an:BAUSTEINE DES LEBENS: MIKRONÄHRSTOFFE – GRUNDLAGENKURS MIT TEILNAHMEBESCHEINIGUNGZusatzstoffe die du unbedingt meiden solltest:TitandioxidStearate/ MagnesiumstearateMaltodextinFarbstoffe, Süßstoffe, GeschmacksstoffeFEHMYES TOP 5Vitamin DOmega 3SelenZinkMagnesium (als Magnesiumcitrat - Artikel zu Magnesium)JodFehmye Kerhof erreichst du:Online über Facebook, WhatsApp, Telegram, Email: kerkhof@web.de Bulletproof Coffee, wann und wo du willst? Kennst Du schon unseren Instant KETO COFFEE? 100% Arabica Kaffee, Butterpulver und MCT Pulver - Fix fertig, einfach nur mit Wasser aufgießen. Schau auf www.tulipans.com - mit dem Code LOWC10 kannst du 10% auf deinen Einkauf sparen. HAFTUNGSAUSSCHLUSSBitte beachten Sie auch immer den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, Ratschläge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen Büchern, E-Mails und Vorträgen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt]HaftungsbeschränkungDie Inhalte werden mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter übernimmt jedoch keine Gewähr für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei Vertragsverhältnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande.InformationsinhaltAlle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung.Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwähnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar.Der Text erhebt weder einen Anspruch auf Vollständigkeit noch kann die Aktualität, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden.Keine Medizinische BeratungNichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab.Die Inhalte dürfen nicht als Grundlage zur eigenständigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden.Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt.
‼️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

Jan 21, 2020 • 54min
Jod das unbekannte Heilmittel - Heilpraktikerin Kyra Kauffmann
Schau dir das Video auf YouTube an: WARUM Jod WICHTIGER ist als Du denkst! Die Wahrheit über Jod - Das unbekannte Heilmittel und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen: YouTube KanalZusammenfassungIn dieser spannenden Episode spricht Julia mit Kyra Kauffmann, Heilpraktikerin und renommierte Jod-Expertin. Kyra teilt ihre persönliche Geschichte und erklärt, wie ihre eigenen gesundheitlichen Herausforderungen sie zur Jod-Spezialistin machten. Sie enthüllt, warum Jod ein vergessenes Heilmittel ist und weit über die Schilddrüsenfunktion hinaus für fast jede Zelle in unserem Körper essenziell ist – von Gehirn und Brust bis zu den Eierstöcken. Kyra beleuchtet die historischen Hintergründe, warum Jod trotz seiner Entdeckung im 19. Jahrhundert und frühen medizinischen Nutzung im 20. Jahrhundert in der modernen Medizin oft nur auf die Schilddrüse reduziert wird. Wir sprechen über die Grenzen der offiziellen Jodempfehlungen und warum diese oft nicht ausreichen, um den tatsächlichen Bedarf des gesamten Körpers zu decken. Kyra erklärt die typischen, oft unspezifischen Symptome eines Jodmangels, die sich in Müdigkeit, kognitiven Einschränkungen, aber auch in Knotenbildung in verschiedenen Organen äußern können. Ein zentrales Thema ist der Jod Sättigungstest, den Kyra als die präziseste Methode zur Diagnose eines umfassenden Jodmangels vorstellt und erklärt, wie dieser abläuft. Sie kritisiert die alleinige Behandlung von Schilddrüsenunterfunktion mit L-Thyroxin, die oft den zugrunde liegenden Jodmangel ignoriert. Kyra gibt praktische Tipps zur Jodversorgung über die Ernährung, insbesondere durch maritime Lebensmittel und Algen, und diskutiert die Grenzen von jodiertem Speisesalz. Zudem erfahren wir, wie Umweltgifte wie Fluorid und Quecksilber als Jod-Antagonisten wirken und die Jodaufnahme in den Zellen blockieren können. Die Episode ist ein absolutes Muss für jeden, der seine Gesundheit optimieren und mehr über die unterschätzte Rolle von Jod erfahren möchte!Unterstützt durch NatuGenaDiese Episode wird präsentiert von NatuGena und ihrem Produkt SchilddrüsenGlück. Dieses Präparat wurde gemeinsam mit unserer heutigen Expertin, Kyra Kauffmann, entwickelt und enthält eine sorgfältig abgestimmte Kombination aus Jod, Selen, L-Tyrosin und Astaxanthin zur Unterstützung der Schilddrüsenfunktion und des allgemeinen Wohlbefindens. Hergestellt in Deutschland.Erfahre mehr und unterstütze den Kanal *Was du in dieser Episode lernst💡 Jods unterschätzte, vielfältige Rolle im Körper (Gehirn, Brust, Eierstöcke etc)🤔 Warum offizielle Jodempfehlungen oft zu niedrig sind & Jodmangel weit verbreitet ist📉 Typische Symptome eines Jodmangels, die oft übersehen werden📊 Der Jod-Sättigungstest als genaue Methode zur Bestimmung Deines Jodstatus📜 Jods faszinierende Geschichte & warum es im 20. Jahrhundert in Vergessenheit geriet🍔 Wie Du Deinen Jodbedarf über Ernährung (Algen, Meeresfrüchte) decken kannst🚫 Jod-Antagonisten: Welche Umweltgifte die Jodaufnahme blockieren💊 Sinnvolle Supplementierung bei Mangel & wann therapeutische Begleitung nötig istMehr von Julia TulipanJulia Tulipan Podcast ShownotesJulia Tulipan InstagramJulia Tulipan TikTokAudio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)Bücher von JuliaDer Keto Kompass *Keto - Alles was du wissen musst *Über Kyra KauffmannKyra Kauffmann ist Heilpraktikerin, Buchautorin und eine der führenden Expertinnen für Jod im deutschsprachigen Raum. Sie betreibt eine Praxis in Düsseldorf. Ihr Fokus liegt auf naturheilkundlicher Endokrinologie und der Aufklärung über die weitreichende Bedeutung von Jod.Webseite Praxis Kyra KauffmannMeine Buchbesprechung zu Jod: Schlüssel zur GesundheitKyra Kauffmann Bücher bei AmazonKapitel00:00:00 Einführung: Jod - Ein vergessener Schlüssel zur Gesundheit00:04:58 Kyra Kauffmanns Weg: Von Burnout und Krankheit zur Jod-Expertin00:10:30 Jods Rolle im Körper: Warum Jod weit mehr als nur Schilddrüsennahrung ist00:12:27 Die Geschichte des Jods: Von der Entdeckung zur vergessenen Medizin00:15:31 Jod im ganzen Körper: Unerkannte Funktionen in Brust, Gehirn und mehr00:19:20 Die Jod-Ignoranz: Politische Gründe und Folgen für unsere Gesundheit00:21:40 Jodmangel-Realität: Offizielle Empfehlungen versus tatsächlicher Körperbedarf00:24:10 Symptome des Jodmangels: Von Müdigkeit bis zu Knoten und Zysten00:28:45 Der Jod-Sättigungstest: Deinen wahren Jodstatus präzise bestimmen00:31:10 Ablauf und Sicherheit des Jod-Sättigungstests erklärt (50mg Dosis)00:34:50 Jodsalz & Ernährung: Reicht das für eine optimale Jodversorgung?00:39:15 Unsichtbare Jodräuber: Wie Umweltgifte den Jodbedarf erhöhen00:41:50 Jod richtig supplementieren: Empfehlungen für Dosierung und Form00:47:48 Dein Weg zu mehr Jod-Wissen: Bücher, Kurse und ExpertensucheAffiliate DisclaimerBei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). 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Dec 17, 2019 • 41min
Ernährung bei psychischen Erkrankungen - Dr.Georgia Ede
Folge mit (englischen) Untertitel auf YouTube hier anschauen.Diese Folge wird von BRAINEFFECT unterstützt. Wir danken unserem Sponsor.Braineffect entwickelt Produkten zur Steigerung deiner mentalen Leistungsfähigkeit. Regeneration ist nicht nur im Sport sondern auch im stressigen Berufsleben unerlässlich für höchste Performance. RECHARGE von Braineffect hilft dir bei der Regeneration. Hochwertige Aminosäuren für deine Muskeln, Magnesium unterstützt deine Muskelzellen und füllt den Elektrolytspeicher auf, sowie Zink und Vitamin B6 zur Unterstützung des Immunsystems. RECHARGE wurde mit dem Sportwissenschaftler Prof. Dr. Froböse entwickelt und ist ein Kölner-Liste®-Produkt für Profi- und ambitionierte Hobby-Sportler.Mit dem Gutscheincode KETO20 erhältst du 20% Rabatt auf alle Einzelprodukte. Mein heutiger Gast ist die Psychiaterin Frau Dr. Georgia Ede.Dr. Georgia Ede erhielt ihren B.A. in Biologie vom Carleton College in Minnesota, war sieben Jahre als wissenschaftlicher Mitarbeiter in den Bereichen Biochemie, Wundheilung und Diabetes tätig, bevor er einen M.D.-Abschluss von der University of Vermont College of Medicine erlangte.Dr. Ede schloss ihr Studium der Allgemeinen Erwachsenenpsychiatrie am Harvard Cambridge Hospital im Jahr 2002 ab und war von 2007 bis 2013 Psychopharmakologin an der Harvard University Health Services. 2013 verließ sie Harvard, um Psychiaterin am Smith College in Northampton, Massachusetts, zu werden.Dr. Ede war die erste und einzige Psychiaterin an der Harvard University Health Services, der Studenten, Dozenten und Mitarbeitern eine Ernährungsberatung als Alternative zum Medikationsmanagement anbot.Zu ihren Fachgebieten gehören ketogene und Paleo-Ernährung, Lebensmittelunverträglichkeiten und psychische Gesundheit am College. Sie untersucht die starken Auswirkungen von Lebensmitteln auf die Gehirnchemie, den Hormonhaushalt und den Stoffwechsel für Psychology Today und auf ihrer Website www.DiagnosisDiet.com.Wir sprechen überden Einfluss den Ernährung auf die Psyche und die mentale Gesundheit hat.Wieso es Sinn macht sich überhaupt mit Ernährung zu beschäftigen, wenn man an einer psychischen Erkrankung wie depression, bipolar disorder, ADHD, psychosis, and anxiety leidet.Außerdem welche Rolle hierbei Anti-Nährstoffe aus Pflanzen spielen können und wieso Lebensmittel tierischer Herkunft gerade für unser Gehirn so wichtig sind.Videos von Dr. Georgia Ede auf YouTube:Dr. Georgia Ede - 'Our Descent into Madness: Modern Diets and the Global Mental Health Crisis'https://www.youtube.com/watch?v=TXlVfwJ6RQUCarnivoryCon 2019: Georgia Ede, MD — “The Brain Needs Meat: Mental Health Benefits of the Carnivore…https://www.youtube.com/watch?v=UR7H9xeMYMEDr. Georgia Ede - 'EAT-Lancet's Plant-Based Planet: Food in the (Mis)Anthropocene'https://www.youtube.com/watch?v=NknJ2vBuGqMDANKESCHÖN AN UNSEREN SPONSORDiese Episode der Evolution Radio Show wird unterstützt von BRAINEFFECT. Braineffect entwickelt Produkten zur Steigerung deiner mentalen Leistungsfähigkeit. Regeneration ist nicht nur im Sport sondern auch im stressigen Berufsleben unerlässlich für höchste Performance. RECHARGE von Braineffect hilft dir bei der Regeneration. Hochwertige Aminosäuren für deine Muskeln, Magnesium unterstützt deine Muskelzellen und füllt den Elektrolytspeicher auf, sowie Zink und Vitamin B6 zur Unterstützung des Immunsystems. RECHARGE wurde mit dem Sportwissenschaftler Prof. Dr. Froböse entwickelt und ist ein Kölner-Liste®-Produkt für Profi- und ambitionierte Hobby-Sportler.Mit dem Gutscheincode KETO20 erhältst du 20% Rabatt auf alle Einzelprodukte.HAFTUNGSAUSSCHLUSSBitte beachten Sie auch immer den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, Ratschläge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen Büchern, E-Mails und Vorträgen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt]HaftungsbeschränkungDie Inhalte werden mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter übernimmt jedoch keine Gewähr für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei Vertragsverhältnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande.InformationsinhaltAlle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung.Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwähnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar.Der Text erhebt weder einen Anspruch auf Vollständigkeit noch kann die Aktualität, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden.Keine Medizinische BeratungNichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab.Die Inhalte dürfen nicht als Grundlage zur eigenständigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden.Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt.
‼️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

Nov 4, 2019 • 41min
Was tun bei Endometriose?
Diese Folge wird von BRAINEFFECT unterstützt. Wir danken unserem Sponsor.Braineffect entwickelt Produkten zur Steigerung deiner mentalen Leistungsfähigkeit. Regeneration ist nicht nur im Sport sondern auch im stressigen Berufsleben unerlässlich für höchste Performance.Ich teste immer wieder neue Produkte um schneller/leichter in die Ketose zu kommen und einfach mehr Energie zu haben. Ich bin dabei auf das MCT Öl ROCKET C8 von BRAINEFFECT gestoßen. Wie der Name schon sagt besteht das MCT Öl aus 100% C8 Fettsäuren (also Caprylsäure), welche die optimalste der mittelkettigen Fettsäuren ist. Es ist geschmacksneutral, weshalb man es überall einsetzen kann. Bulletproof Coffee, Salat, Smoothies und so weiter.Wenn Du das ROCKET C8 Öl auch testen möchtest, schau auf www.brain-effect.com. Mit dem Gutscheincode KETO20 erhältst du 20% Rabatt auf alle Einzelprodukte.Folge auf YouTube hier anschauenDie Endometriose ist eine chronische Erkrankung bei der Gewebe, welches dem der Gebärmutter ähnelt, auch außerhalb der Gebärmutter vorkommt. Wie die normale Gebärmutterschleimhaut verändert sich auch das Endometriosegewebe während des Menstruationszyklus und kann Gewebeblutungen, Narbenbildung und Schmerzen bewirken. Die Endometriose tritt meist im unteren Bauch- bzw. Beckenraum auf, zum Beispiel auf der Gebärmutter oder den Eileitern. Häufig sind dabei die Eierstöcke betroffen.Obwohl die Endometriose die zweithäufigste gynäkologische Erkrankung darstellt, wird sie oft sehr lange nicht erkannt. Die Ursachen für die Entstehung der Endometriose sind nicht geklärt und auch die Behandlungsoptionen sind daher wenig zufriedenstellend.Mein heutiger Gast ist Romina Scalco. Sie ist ganzheitlicher Gesundheits und Ernährungscoach. Sie spricht über ihre eigenen Erfahrungen mit der Endometriose, welche Maßnahmen für sie funktioniert haben und was du tun kannst, wenn du auch an Endometriose leidest.Auf der Wikipedia findest du eine gute Zusammenfassung der Thematik https://de.wikipedia.org/wiki/EndometrioseRomina ist Bloggerin, zertifizierte LCHF-Ernährungsberaterin und Buchautorin. Sie hat selbst lange Zeit mit Ihrem Gewicht und diversen Gesundheitsproblemen wie PCOS gekämpft. Die Umstellung auf LCHF hat sie endlich einen großen Schritt weiter gebracht. Ihr Wissen und Ihre Erfahrung gibt sie nun auf Ihrem Blog https://www.low-carb-blog.ch und als Dozentin bei der LCHF-Akademie Deutschland weiter.Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, Ratschläge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen Büchern, E-Mails und Vorträgen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt]HaftungsbeschränkungDie Inhalte werden mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter übernimmt jedoch keine Gewähr für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei Vertragsverhältnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande.InformationsinhaltAlle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung.Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwähnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar.Der Text erhebt weder einen Anspruch auf Vollständigkeit noch kann die Aktualität, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden.Keine Medizinische BeratungNichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab.Die Inhalte dürfen nicht als Grundlage zur eigenständigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden.Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt. Diese Folge wird von BRAINEFFECT unterstützt. Wir danken unserem Sponsor.Braineffect entwickelt Produkten zur Steigerung deiner mentalen Leistungsfähigkeit. Regeneration ist nicht nur im Sport sondern auch im stressigen Berufsleben unerlässlich für höchste Performance.Ich teste immer wieder neue Produkte um schneller/leichter in die Ketose zu kommen und einfach mehr Energie zu haben. Ich bin dabei auf das MCT Öl ROCKET C8 von BRAINEFFECT gestoßen. Wie der Name schon sagt besteht das MCT Öl aus 100% C8 Fettsäuren (also Caprylsäure), welche die optimalste der mittelkettigen Fettsäuren ist. Es ist geschmacksneutral, weshalb man es überall einsetzen kann. Bulletproof Coffee, Salat, Smoothies und so weiter.Wenn Du das ROCKET C8 Öl auch testen möchtest, schau auf www.brain-effect.com. Mit dem Gutscheincode KETO20 erhältst du 20% Rabatt auf alle Einzelprodukte.
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Oct 7, 2019 • 47min
Gehirndoping mit Gewürzen - Dr. Sabine Paul
Diese Folge wird von BRAINEFFECT unterstützt. Wir danken unserem Sponsor.Braineffect entwickelt Produkten zur Steigerung deiner mentalen Leistungsfähigkeit. Regeneration ist nicht nur im Sport sondern auch im stressigen Berufsleben unerlässlich für höchste Performance. RECHARGE von Braineffect hilft dir bei der Regeneration. Hochwertige Aminosäuren für deine Muskeln, Magnesium unterstützt deine Muskelzellen und füllt den Elektrolytspeicher auf, sowie Zink und Vitamin B6 zur Unterstützung des Immunsystems. RECHARGE wurde mit dem Sportwissenschaftler Prof. Dr. Froböse entwickelt und ist ein Kölner-Liste®-Produkt für Profi- und ambitionierte Hobby-Sportler.Mit dem Gutscheincode KETO20 erhältst du 20% Rabatt auf alle Einzelprodukte. Diese Folge auf YouTube anschauenMein heutiger Gast ist Frau Dr. Sabine Paul. Molekular- und Evolutionsbiologin, Sachbuch-Autorin, Referentin und wissenschaftliche Beraterin. Sie ist Expertin für genussvolle Gehirn-Fitness und Stress-Schutz nach dem Vorbild der Natur. Was heißt das genau - Sabine Paul beschäftigt sich intensiv mit Kräutern und Gewürzen und deren Wirkung auf den Organismus und im Speziellen auf unser Gehirn.Wir leben in einer Umwelt, die sehr viel von uns verlangt. Beruf, Familie, Studium, Schule - schon von Kindesbeinen an stehen wir unter großem Druck. Ich denke der Missbrauch von Leistungssteigernden Substanzen zieht sich durch alle Altersgruppen und ist ein wirkliches Problem.Das gute ist, es geht auch anders. Es gibt natürliche, nicht schädigende Substanzen die uns und unser Gehirn positiv unterstützen können und teilweise sogar gleich gut oder besser wirken als so manches Medikament.Wir sprechen darüber welche Gewürze am besten gegen Depressionen helfen, den Schlaf verbessern, deine Konzentration unterstützen und dich in stressigen Situationen total gelassen werden lassen.Das aktuelle Buch „Gehirndoping mit Gewürzen: Das Upgrade für Konzentration, Gedächtnis, Stimmung und Stress-Resistenz“ ist im April 2018 bei Expert Fachmedien erschienen. Hier geht’s zum Gehirndoping mit Gewürzen.Über Dr. Sabine Paul:Molekular- und Evolutionsbiologin mit interdisziplinärer Promotion an die Universität TübingenGrundlagenforschung am Max-Planck-Institut für Biologie, TübingenÜber 13 Jahre Berufserfahrung als Führungskraft in internationalen und mittelständischen Unternehmen, Forschungsinstitut und NaturmuseumGründung und Leitung des Instituts für Evolutionäre Gesundheit im Darwin-Jahr 2009Mein Motto: Wecke und genieße, was von Natur aus in dir steckt.Schwerpunkt: Expertin für genussvolle Gehirn-Fitness und Stress-Schutz nach dem Vorbild der Natur."Ich zeige Menschen, die unter Strom und Leistungsdruck stehen, wie sie mit Genuss einen natürlichen Stress-Schutzschild aufbauen können.Ich nenne es den "Lotus-Effekt für Ihre Nerven": Stress perlt ab, Ihre Energie blüht auf.Damit hängt mein zweiter Schwerpunkt eng zusammen: Gehirn-Fitness durch Genuss.Dabei geht es nicht nur um "Brainfood" oder "Nervennahrung", sondern um alles, was auf natürliche Weise konzentrierter macht, das Gedächtnis stärkt, uns fokussiert und zugleich im Flow arbeiten und leben lässt, so dass wir neue und kreative Wege gehen können."Social Media Linkshttps://www.nerven-power.de/https://www.facebook.com/sabine.paul.391https://www.facebook.com/nervenpower/https://www.instagram.com/brainbine/https://www.linkedin.com/in/sabinepaul/https://www.xing.com/profile/Sabine_Paul4/BücherGehirndoping mit Gewürzen https://amzn.to/2J6gjYRPaläoPower https://amzn.to/2FprzhKDer Darwin-Code https://amzn.to/2LaRflUNervenPower-Akademie: https://elopage.com/s/nervenpowerAktuelle Veranstaltungen: https://www.nerven-power.de/aktuelles/Stress-Coach-Ausbildung in Kooperation mit LCHF-Akademie DeutschlandMehr Infos auf: LCHF-Deutschland AkademieBei der Buchung den CODE: PLC50 und einen 50€ EInkaufsgutschein füt Bücher beim Expert Verlag erhalten.Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, Ratschläge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen Büchern, E-Mails und Vorträgen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt]HaftungsbeschränkungDie Inhalte werden mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter übernimmt jedoch keine Gewähr für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei Vertragsverhältnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande.InformationsinhaltAlle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung.Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. 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Aug 26, 2019 • 40min
Die Leber entfetten mit low-carb high fat
Daniela Pfeifer ist Diätologin, Buchautorin und Vortragende. Sie verbindet die Lehren der TCM und der traditionellen Europäischen Medizin. Daniela Pfeifer ist auf low-carb und ketogene Ernährung spezialisiert und sieht hier eine Verbindung und keinen Wiederspruch zur traditionellen chinesichen Medizin.
Diese Folge auf YouTube anschauen
Daniela Pfeifer war bereits zwei Mal bei mir zu Gast.
Episode 92 - Ich habe Hashimoto: So hilft mir Low Carb dabei
Episode 44 - TCM, Low-Carb und Stoffwechseltypen
Daniela Pfeifer ist nicht nur LowCarb und TCM Expertin sondern auch eine sehr geschätzte Kollegin von mir. Zusammen haben wir den KetoCoach entwickelt. Die erste zertifizierte Keto-Ausbildung für Gesundheitsexperten. Mehr Informationen zur KetoCoach Ausbildung findest du hier: https://paleolowcarb.de/ketocoach/
Thema dieses Interviews
Ich spreche mit Daniela Pfeifer über die nichtalkoholische Fettleber auch als NAFLD bezeichnet. Die nichtalkoholische Fettleber gehört weltweit zu den häufigsten chronischen Lebererkrankungen. Oft wird sie erst sehr spät erkannt. Besondere Risikofaktoren sind Übergewicht und Typ 2 Diabetes, aber auch schlanke Menschen können davon betroffen sein. Gerade die sogennanten TOFIS (thin on the outside fat on the inside) sind hier sehr stark gefährdet. Die üblichen Ernährungsempfehlungen bei NAFLD gegen in Richtung Fettreduktion. Doch nicht das Fett ist hier der Übeltäter, sondern zu viele Kohlenhydrate vorallem in Form von Zucker. Wenn wir an die Gänsestopfleber denken ist der Zusammenhang klar. Gänse werden mit Mais und Trockenfrüchten zwangsgemästet und entwickeln so innerhalb kürzester Zeit eine massive Fettleber. Genau der gleiche Prozess läuft auch beim Menschen ab.
Die gute Nachricht ist, dass eine verfettete Leber sehr schnell wieder "entfettet" werden kann. LCHF und auch Fasten tuen hier Wunder. Wir sprechen über die NAFLD und was Du dagegn tun kannst. Es liegt in deiner Hand.
Website
https://daniela-pfeifer.at
Bücher
Low-Carb Schmankerl: Glutenfrei, Sojafrei, Typisch!
Auf über 90 Seiten werden in diesem Buch typisch österreichische Suppen, Beilagen, Hauptspeisen und „Mehlspeisen“ vorgestellt – gschmackig und natürlich LowCarb! Nockerl, Knödel, Schnitzel und Palatschinken findet man ebenso, wie Grammelknödel und Guglhupf. Jedes Rezept genau beschrieben und mit Farbfoto abgebildet. Eventuell benötigte Spezialzutaten werden einleitend genau erklärt, sowie deren Bezugsmöglichkeiten erwähnt. Da alle Rezepte gluten- und sojafrei sind, sind sie nicht nur für Diabetiker und Übergewichtige, sondern auch für Zöliakie und Glutenintoleranz-Patienten ideal geeignet!
LowCarb Basics: Glutenfrei. Sojafrei. Pur!
Die LowCarb-Ernährung boomt! Egal, ob Erhalt der Gesundheit, bei Stoffwechselerkrankungen, Krebserkrankungen, Übergewicht, aber auch im Leistungssport: immer mehr Leute wünschen sich hochwertige, leicht zuzubereitende Rezepte für kohlenhydratreduzierte Kost! In diesem Buch werden 50 - zu 100 Prozent gluten- und sojafreie - Rezepte mit hochwertigen Zutaten in Farbe vorgestellt, die einfach und schnell zuzubereiten sind! Sie sind daher auch für Zöliakie- und Glutenintoleranz-Patienten geeignet!
LowCarb Brote & Co: Glutenfrei. Sojafrei. Simple!
In ihrem Buch werden nun auf über 90 Seiten an die 70 köstliche Brote und Brötchen, Frühstücksideen sowie knusprige Cracker und Aufstriche - allesamt mit großen Farbfotos - vorgestellt. Die Hälfte aller Rezepte beinhaltet außerdem keinerlei Milchprodukte. Alle Rezepte sind leicht umzusetzen und auch für „Back-Laien“ geeignet. Einleitend werden benötigte natürliche Zutaten genau erklärt, sowie Bezugsmöglichkeiten erwähnt. Da alle Rezepte gluten- und sojafrei sind, sind sie auch für Zöliakie- und Glutenintoleranz-Patienten ideal geeignet.
LowCarb X-MasGoodies: Glutenfrei. Sojafrei. Köstlich!
In diesem Buch werden auf über 90 Seiten köstliche Weihnachtskekse, Kuchen, Desserts und Konfekt vorgestellt. Eventuell benötigte Spezialzutaten werden einleitend genau erklärt, sowie Bezugsmöglichkeiten erwähnt. Da alle Rezepte gluten- und sojafrei sind, sind sie nicht nur für Diabetiker und Übergewichtige, sondern auch für Zöliakie- und Glutenintoleranz-Patienten ideal geeignet.
HAFTUNGSAUSSCHLUSS
Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/
Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, Ratschläge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen Büchern, E-Mails und Vorträgen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt]
Haftungsbeschränkung
Die Inhalte werden mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter übernimmt jedoch keine Gewähr für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei Vertragsverhältnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande.
Informationsinhalt
Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung.
Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwähnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar.
Der Text erhebt weder einen Anspruch auf Vollständigkeit noch kann die Aktualität, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden.
Keine Medizinische Beratung
Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab.
Die Inhalte dürfen nicht als Grundlage zur eigenständigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden.
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Aug 21, 2019 • 41min
Algen, traditionelle Powerpflanze neu entdeckt
Mein heutiger Gast ist Kirstin Knuffmann
Kelp, Seegras und Co - das Gemüse aus dem Meer ist für die einen befremdlich, für die anderen ein Superfood.
Mein heutiger Gast ist die Algenexpertin, Buchautorin und Gründerin von PureRaw Kirstin Knufmann. 2010 von Kirstin Knufmann ins Leben gerufen, war Ihre ursprüngliche Idee, Produkte die sie zu der Zeit noch nur für sich selbst ausgesucht hatte und von deren Qualität, vom Anbau über die Ernte bis hin zur Verarbeitung sie überzeugt war, auch anderen anzubieten.
Gemeinsam mit dem Biologen Jörg Ullmann ist Kirstin Knufmann Vorreiterin zum Thema Algen als Nahrungsmittel der Zukunft. Auch hier hält sie erfolgreich Vorträge und gibt Workshops, wie Algen einfach und alltagstauglich in unseren Speiseplan eingebunden werden können.
Welche Algen kann man essen? Wie bereitet man sie am besten zu und worauf muss man beim Kauf achten? All das und mehr in dieser Folge.
„PureRaw ist ein junges Unternehmen, welches 2010 von Kirstin Knufmann ins Leben gerufen wurde. Ihre ursprüngliche Idee war, Produkte die sie zu der Zeit noch nur für sich selbst ausgesucht hatte und von deren Qualität, vom Anbau über die Ernte bis hin zur Verarbeitung, sie überzeugt war, einem größerem Kreis an Interessierten anzubieten. Und das Interesse war groß –die Geburtsstunde von „PureRaw“!
Mittlerweile bietet das Unternehmen über 240 verschiedene roh-vegane Lebensmittel und andere Produkte an, die alle persönlich ausgewählt und oft in liebevoller Handarbeit weiterverarbeitet wurden. Jeden Tag essen wir, jeden Tag „verbrauchen“ wir… - und haben damit jeden einzelnen Tag in unserem Leben die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen durch die sorgfältige Auswahl der Dinge, die wir zu uns nehmen. Verantwortung für uns selbst und unser Wohlbefinden und Verantwortung für die Ressourcen, die Umwelt und das Miteinander auf unserem Planeten. Und dabei sind die einfachsten Dinge wie so oft die Besten und Effektivsten. Persönlicher Kontakt zu den Produzenten, schonende Verarbeitung und möglichst kurze Wege spielen dabei eine große Rolle. Die Qualität der Produkte spricht dabei für sich. Schmecke, rieche und fühle es einfach! Und… - „PureRaw“ bietet natürlich auch Anregungen, bei Fragen rund um Zubereitung und Anwendungen. Denn genussvolles Essen soll vor allem auch Eines: Spaß machen!
##Buchempfehlung
Algen: Das gesunde Gemüse aus dem Meer: kreativ zubereitet, ob als Smoothie, Suppe, Salat, Pasta oder Kuchen
Web: www.pureraw.de
Instagram: https://www.instagram.com/pureraw.de/
Facebook: https://www.facebook.com/pureraw.bepure/
Unterstützung für diese Folge kommt von geNUSS[explosion] von [naehrsinn] - dem lower carb knusper nuss müsli
[næhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges lower-carb Müsli (low-carb bzw. kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen Knuspermüsli) und besteht zu 100% aus natürlichen Zutaten. Es ist gut als Frühstück und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt für den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nährstoffreiche Zutaten, die dich länger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische Nüsse.
Mehr darüber erfährst du auf https://naehrsinn.at/
Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
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Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, Ratschläge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen Büchern, E-Mails und Vorträgen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt]
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Die Inhalte werden mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter übernimmt jedoch keine Gewähr für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei Vertragsverhältnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande.
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Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung.
Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwähnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar.
Der Text erhebt weder einen Anspruch auf Vollständigkeit noch kann die Aktualität, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden.
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Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab.
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Jun 3, 2019 • 49min
Startup Talk - Theresa Imre von markta macht den Bauernmarkt digital
Mein heutiger Gast ist Theresa Imre
Theresa Imre, kurz Esa, stammt aus Stainz in der sonnigen Schilchergegend und ist mit dem direkten Kontakt zu KleinproduzentInnen aufgewachsen. Die Talente fürs Striezel-Flechten, für Vernetzung und ihre Vorliebe für richtig gutes Essen wurden ihr quasi in die Wiege gelegt. Mit dem Umzug nach Wien ebnete sie den weiteren Weg für markta – ihren Bachelor machte sie in IBWL an der WU Wien, danach arbeitete sie 4 Jahre lang bei einer Unternehmensberatungsfirma als Cnsultant im Spezialbereich Start-ups | Business Strategy & Development | IP & Innovationsmanagement und ihr Food-Blog eingebrocktundausgeloeffelt.com, den sie gemeinsam mit ihrer Sandkistenfreundin, der Fotografin Anna Zora gründete, bildete bereits 2014 das erste, zarte Fundament für markta.
Bei der Arbeit am Food-Blog erkannte Theresa den Bedarf aus der Landwirtschaft, die Themen der KleinproduzentInnen zu kommunizieren. Seither baut sie ihr Netzwerk im Landwirtschafts- und Lebensmittelsektor ständig aus, schreibt eine Kolumne im BIORAMA, Magazin für nachhaltigen Lebensstil, sowie einen Blog auf derStandard.at. Somit entstand das umfassende Konzept von markta, nicht nur Direktvermarktern eine Plattform zu bieten, auf der sie ohne Einstellgebühren ihre Produkte direkt verkaufen können, sondern auch zwischen Landwirtschaft und Kreativwirtschaft zu vermitteln.
Seit 10/2016 absolviert sie parallel zum Aufbau von markta das Master-Studium Socio-Ecological Economics and Policy an der WU Wien. markta wird dadurch wissenschaftlich begleitet und vermarktet – u.a. mit ihrer Masterarbeit zum Thema „Global Food Networks and Local Alternatives“. Weiters nimmt sie mit markta an der Regional Academy of the United Nations (RAUN) – 2017/18 teil, wobei sie eine Forschungsarbeit mit dem UN Environment Program gemeinsam mit der Alpenkonvention und der Bundesanstalt für Bergbauernfragen zum Thema „Female mountain farmers and sustainable development in Austria“ durchgeführt hat.
Heute ist Theresa Geschäftsführerin von markta.at, dem online Marktplatz für regionale Lebensmittel. Doch markta ist mehr als ein digitaler Bauernmarkt. Was das bedeutet, sagt uns Esa heute in einem digitalen Interview über Zoom.
Der digitale Bauernladen
https://markta.at/
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Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt für den Start in den Tag.
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May 27, 2019 • 46min
Diabetes mit LCHF heilen - geht das? Interview mit Diätassistentin Peggy Dathe
Mein heutiger Gast ist Peggy Dathe
Mein heutiger Gast ist Peggy Dathe. Sie ist staatlich geprüfte Diätassistentin und seit vielen Jahren ein LCHF Verfechter. Als Diätassistentin hat sie natürlich sehr viel mit Diabetes zu tun. Wir sprechen darüber, warum die derzeit geltenden Ernährungsempfehlungen für Diabetiker absolut kontraproduktiv sind. Wieso gerade LCHF der richtige Weg ist und worauf gerade Diabetiker beim Umstieg achten sollten. Dass es einen Unterschied zwischen Ketose und Ketoazidose gibt und ob mit einer “artgerechten Ernährung” Diabetes vielleicht sogar heilbar ist.
Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen
Wir sprechen über seine Erfahrungen und die wichtigen Tipps und Tricks wie man Keto für den Kraftsport richtig umsetzt. Spielen Cheatdays eine Rolle? Gibt es Unterschiede zwischen Masseaufbau und Definitionsphase? Wie lange dauert der Umstieg und worauf muss man besonders Wert legen?
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Peggy Dathe
Peggy Dathe ist saatl. anerk. Diätassistentin und seit fast 10 Jahren mit der eigenen Praxis selbstständig. Sie sagt über sich selbst: "Begeistern tut mich einfach was Ernährung alles bewirken kann.
Ob große oder kleine Veränderungen im Essverhalten. Alles hat Folgen.
Was ja eigentlich logisch ist, wenn man genauer drüber nachdenkt.
Denn aus nichts anderem als aus unserem Essen zieht unser Körper seine
Energie und seine Zusammensetzung.
Das Thema Gewicht war bei mir persönlich schon immer aktuell.
Bereits mit einem Jahr wurde ich auf Diät gesetzt. Der Spitzname meines
Vaters für mich war „Dicke“.
Bedingt durch eine, für mich, unerklärliche Gewichtszunahme von 20
Kilogramm innerhalb kurzer Zeit im Jugendalter, und auch dem Kontakt mit
Essstörungen in meinem Umfeld, wuchs mein Interesse an einem Beruf zum
Thema Ernährung.
Ich stieß auf den Beruf der Diätassistentin. Und dann eröffneten sich
mir Welten was Ernährung alles kann.
Und seit einiger Zeit nochmal intensiver das Thema sich damit
auseinandersetzen, was denn für uns Menschen „artgerechte“ Ernährung ist.
Ihr Motto „Machen ist krasser als wollen!“ Also nicht ewig drüber
nachdenken was nicht geht – einfach machen.
http://www.neue-essthetik.de
http://www.essgefluester.de
http://www.krebsberatung-meissen.de
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May 20, 2019 • 25min
Würmer im Wohnzimmer - Wurmkompostierung für Zuhause - Interview mit Gründer David Witzeneder
In Folge #134
Kann man einen Kompost im Wohnzimmer haben? Wenn es nach David Witzeneder geht, dem Gründer von “Wurmkiste” dann darf eine Kiste voller Würmer in keinem Haushalt fehlen.
Mein heutiger Gast ist David Witzeneder. Er lebt und arbeitet in Oberösterreich, studierte Agrarwissenschaft an der BOKU und ist fasziniert von dem Potential welches in Regenwürmern steckt.
Seit dem er 2012 die erste Wurmkiste entworfen hat, lässt ihn das Thema nicht mehr los. Seine Vision ist, dass Wurmkompostierung zu Hause bald so wichtig wird wie der Kühlschrank in der Küche.
Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen
David hat 2016 auch einen TED Talk dazu gehalten.
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Geschäftsführer David Witzeneder
###Wurmkiste Infos
OFT GEFRAGT
Stinkt das nicht? Nein. Eine gut gepflegte Wurmkiste riecht nach Walderde.
Gestank ist ein Hinweis, dass die Wurmkiste nicht optimal bedient wird.
Klettern die Würmer nicht heraus? Nein. Würmer bleiben gerne bei ihrem
Futter. Und auch wenn die Würmer raus wollten: Sie würden es nicht schaffen,
da die Kiste fest verschließt.
Gibt es einen Haken? Nein. Zu Beginn können aufgrund der noch
unerfahrenen Handhabung Fruchtfliegen auftauchen. Dafür gibt es aber
verlässliche Gegenmittel und du wirst bald ein Gefühl dafür bekommen, wie du
Fruchtfliegen und anderes Ungewünschte vermeiden kannst.
Ist das wie eine Biotonne, in die ich alles hineinwerfe? Nicht ganz.
Kompostwürmer sind Tiere, die etwas Aufmerksamkeit brauchen. Dafür ist ein
grüner Daumen sehr nützlich. Wenn du den aber nicht hast, entwickelst du ihn
bestimmt im Umgang mit den Würmern und mit unserer Unterstützung.
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