Institut Moderní Výživy podcast

Přinášíme Vám velmi komplexní a podrobný rozbor problematiky ketogenních diet! V posledních letech jsme byli svědky toho, jak se ketogenním dietám přikládaly naprosto zázračné účinky. Propagátoři a nekritičtí příznivci ketodiet tvrdili, že jsou nadřazené jiným redukčním dietám a zhubnete na nich mnohem rychleji, vyléčíte všechny známé nemoci a zdravotní obtíže a zvýšíte si sportovní výkon ve všech sportech. Proto jsme se rozhodli téma ketogenních diet velmi podrobně rozebrat, a to z perspektivy hubnutí, využití v klinické výživě, vlivu na naše zdraví a sportovní výkon. Tato a ještě další zajímavá témata najdete v novém díle IMV Podcastu! Na konci epizody jsme již tradičně věnovali prostor Vašim dotazům v rubrice Q&A, kde jsme tentokrát zodpověděli dotazy souvislost konzumace sacharidů a růstu nádorů a vhodnost otužování po fyzickém výkonu silového a vytrvalostního charakteru. Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na všech podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu! Slevový kód: IMV https://www.mixit.cz Stejně tak budeme rádi, pokud se zúčastníte našich certifikovaných celodenních kurzů v Praze a v Brně anebo našich živých on-line webinářů. Jejich kompletní seznam, bližší informace a registrace najdete na našem webu imv.cz v sekci akce. Také bychom Vás chtěli srdečně pozvat na 5. ročník naší Mezinárodní konference moderní výživy, která se uskuteční 25. listopadu v Praze anebo on-line z pohodlí Vašeho domova. Všechny informace najdete opět na našem webu v sekci konference.

V dnešní epizodě najdete komplexní rozbor sacharidů i všech známých mýtů o cukru a fruktóze! Sacharidy jsou makroživinou, která byla v posledních letech velmi démonizována. Proto jsme se rozhodli téma sacharidů komplexně rozebrat od základů biochemie, dávkování a zdrojů sacharidů ve výživě, přes vysvětlení různých pojmů, jako je glykemický index, glykemická nálož, inzulínový index apod. až po různé často diskutované otázky a mýty, jako je inzulínová teorie obezity, škodlivost fruktózy v ovoci, závislost na bílém cukru, jak je to s glukózo-fruktózovým sirupem anebo zdali je pro naše zdraví skutečně nutné být absolutně cukr-free a cukr způsobuje hyperaktivitu u dětí. Tato a ještě další zajímavá témata najdete v novém díle IMV Podcastu! Na konci epizody jsme již tradičně věnovali prostor Vašim dotazům v rubrice Q&A, kde jsme tentokrát zodpověděli dotazy na souvislost konzumace mléka a tvorbu akné a dotaz na škodlivost konzumace brambor i se slupkou kvůli obsahu půdních baktérií. Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na všech podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu! Slevový kód: IMV www.mixit.cz Stejně tak budeme rádi, pokud se zúčastníte našich certifikovaných celodenních kurzů v Praze a v Brně anebo našich živých on-line webinářů. Jejich kompletní seznam, bližší informace a registrace najdete na našem webu: www.institutmodernivyzivy.cz/akce/

V posledních týdnech se na sociálních sítích opět šíří velké množství mýtů o mléku a mléčných výrobcích. Proto jsme se rozhodli v nové epizodě našeho podcastu všechny tyto nejznámější mýty podrobně a srozumitelně rozebrat. Postupně jsme se tak věnovali otázkám, zdali pasterizace promění mléko v jed a zničí jeho nutriční hodnotu, zdali je mléko pro dospělého člověka nestravitelné, jak dobře je využitelný vápník z mléka a jestli opravdu pití mléka způsobuje osteoporózu, jak tvrdí někteří příznivci alternativních výživových směrů. Samozřejmě jsme probrali i známý několik set let starý mýtus, že mléko a mléčné výrobky zahleňují, diskutovali jsme populární tvrzení, zdali je opravdu člověk jediný savec, který pije mléko jiných savců, rozebrali reálný obsah bovinních hormonů v mléce a nakonec se velmi podrobně věnovali i otázce, zdali je pro člověka zdravější mléko s typem kaseinu A2 než A1. Tato a ještě další zajímavá témata najdete v novém díle IMV Podcastu! Na konci epizody jsme již tradičně věnovali prostor Vašim dotazům v rubrice Q&A, kde jsme tentokrát zodpověděli dotazy na bolest svalů po tréninku a kyselinu mléčnou a dotaz na nositelnou elektroniku a nastavení kalorického deficitu podle chytrých zařízení. Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na všech podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu! Slevový kód: IMV https://www.mixit.cz Stejně tak budeme rádi, pokud se zúčastníte našich certifikovaných celodenních kurzů v Praze a v Brně anebo našich živých on-line webinářů. Jejich kompletní seznam, bližší informace a registrace najdete na našem webu: https://www.institutmodernivyzivy.cz/akce/

Velmi často se nás ptáte na různé testosteron boostery, jako je např. tribulus, tongkat ali anebo turkesteron, případně nám posíláte dotazy, zdali a jak můžeme zvýšit naturální cestou hladinu testosteronu. V nové epizodě IMV Podcastu jsme proto komplexně rozebrali všechny faktory, kterými můžeme ovlivnit naši hladinu testosteronu. Nejprve jsme probrali fyziologii kolem produkce testosteronu a následně jednotlivé faktory v našem jídelníčku, kterými můžeme optimalizovat hladinu testosteronu, dále pohybové aktivity, roli spánku a rizika stresu, téma hormonálních disruptorů a samozřejmě také všechny možné suplementy, které slibují zvýšení hladiny testosteronu. Tato a ještě další zajímavá témata najdete v novém díle IMV Podcastu! Na konci epizody jsme již tradičně věnovali prostor Vašim dotazům v rubrice Q&A, kde jsme tentokrát zodpověděli dotazy na snížení kalorického obsahu rýže díky vzniku rezistentních škrobů a změnu kalorické hodnoty potravin při tepelné úpravě kvůli zvýšení energetické dostupnosti. Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na všech podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu! Slevový kód: IMV https://www.mixit.cz Stejně tak budeme rádi, pokud se zúčastníte našich certifikovaných celodenních kurzů v Praze a v Brně anebo našich živých on-line webinářů. Jejich kompletní seznam, bližší informace a registrace najdete na našem webu: https://www.institutmodernivyzivy.cz/akce/

Hostem nového dílu IMV Podcastu byl šampion Oktagonu Patrik Kincl! V novém díle IMV Podcastu jsme přivítali jednoho z nejlepších českých MMA zápasníků a šampiona Oktagonu Patrika Kincla, se kterým jsme si povídali o smíšených bojových uměních a nejtěžších zápasech, mluvili jsme o tréninku, výživě a suplementaci, diskutovali jsme otázku shazování váhy a testování dopingu v MMA a probrali velmi otevřeně i osobní život včetně vězení, ve kterém Patrik strávil zamlada dva roky. Rozhovor se nesl ve velmi přátelské atmosféře, protože s Patrikem se známe osobně již několik let a dvakrát jsme naopak byli hosty v jeho podcastu Fight and Talk. A během lockdownu jsme spolu dokonce hráli i Call of Duty: Warzone. Samozřejmě i tomu jsme se věnovali v rozhovoru. Tato a ještě další zajímavá témata najdete v novém díle IMV Podcastu! Na konci epizody jsme již tradičně věnovali prostor Vašim dotazům v rubrice Q&A, kde jsme tentokrát rozebrali dotazy na škodlivost tomatinu v rajčatech a otázku suplementace větvených aminokyselin BCAA. Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na všech podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu! Stejně tak budeme rádi, pokud se zúčastníte našich certifikovaných celodenních kurzů v Praze a v Brně anebo našich živých on-line webinářů. Jejich kompletní seznam, bližší informace a registrace najdete na našem webu: imv.cz v sekci akce. 20% SLEVA na e-book MODERNÍ VÝŽIVA V BOJOVÝCH SPORTECH Slevový kód: IMVPODCAST

Vítáme Vás u nového dílu IMV Podcastu, ve kterém jsme se věnovali hubnutí! V nové epizodě jsme komplexně a prakticky rozebrali 10 nejčastějších důvodů, proč mají lidé problémy s hubnutím. Probrali jsme mimo jiné témata, jako je zpomalení a poškození metabolismu, nízký NEAT, podhodnocování skutečného příjmu energie, nadhodnocování výdeje energie, zadržování vody v organismu, zdravotní problémy a další. Tato a ještě další zajímavá témata najdete v novém díle IMV Podcastu! Na konci epizody jsme již tradičně věnovali prostor Vašim dotazům v rubrice Q&A, kde jsme tentokrát rozebrali dotazy na vhodnost několikadenních půstů po vzoru herce Chrise Hemswortha ze seriálu od National Geographic: Limitless a vhodný příjem soli pro sportovce. Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na všech podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu! Stejně tak budeme rádi, pokud se zúčastníte našich certifikovaných celodenních kurzů v Praze a v Brně anebo našich živých on-line webinářů. Jejich kompletní seznam, bližší informace a registrace najdete na našem webu: imv.cz v sekci akce.

Po malé přestávce způsobené dokončováním naší nové knihy Vás vítáme u nového dílu IMV Podcastu! V nové epizodě jsme rozebrali aktuální a nejvíce diskutovaná témata o umělých sladidlech, která v posledních týdnech intenzivně rezonovala v médiích. Nejprve jsme podrobně rozebrali několik dnů starou mediální hysterii, která se rozpoutala kolem informace, že Světová zdravotnická organizace údajně přidá umělé sladidlo aspartam do skupiny tzv. potenciálních karcinogenů. Dále jsme probrali novou studii o sukralóze, která byla během června hojně sdílena influencery, že umělé sladidlo sukralóza údajně může poškozovat naše DNA. A konečně jsme také rozebrali snad nejčastěji diskutovanou otázku, zdali umělá sladidla skutečně mohou poškozovat náš střevní mikrobiom. Tato a ještě další zajímavá témata najdete v novém díle IMV Podcastu! Na konci epizody jsme již tradičně věnovali prostor Vašim dotazům v rubrice Q&A, kde jsme tentokrát rozebrali dotazy na konzumaci jídla před spánkem z důvodů nočních směn a vliv na růstový hormon a dále vhodnost konzumace slazené Coca-Coly v porovnání s uměle slazenou variantou. Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na všech podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu! Stejně tak budeme rádi, pokud se zúčastníte našich certifikovaných celodenních kurzů v Praze a v Brně anebo našich živých on-line webinářů. Jejich kompletní seznam, bližší informace a registrace najdete na našem webu: imv.cz v sekci akce.

Hostem nového dílu IMV podcastu byla nejznámější televizní osobnost z oblasti zdravé výživy, Ing. Petr Havlíček! V novém díle IMV Podcastu jsme přivítali velice vzácného hosta, Ing. Petra Havlíčka, který byl už v době, kdy my jsme teprve studovali, vůbec nejznámější televizní osobnost v oblasti zdravé výživy a hubnutí, autorem řady knih atd. Proto si velice vážíme toho, že ve svém nabitém časovém harmonogramu přijal pozvání do našeho podcastu a nakonec z toho bylo velice zajímavé povídání! V dosud nejdelším díle našeho IMV Podcastu jsme si s Petrem povídali nejprve o jeho začátcích, osobním životě a rodině, následně jsme probrali, jak se jako absolvent oboru Zootechnik dostal do televize, kde se spolu s MUDr. Cajthamlovou stal hlavní hvezdou pořadu Jste to, co jíte. Nemohly samozřejmě chybět ani vtipné historky z natáčení. V další části rozhovoru jsme se bavili velmi podrobně o výživě, probrali jsme výživové styly, kterými se Petr stravoval, stav naší populace v ČR, podvodné reklamy a nevyhnuli jsme se ani kontroverzním tématům, na kterých se s Petrem úplně neshodneme. Ano, probrali jsme společně řepkový olej i umělá sladidla! Tato a ještě další zajímavá témata najdete v novém díle IMV Podcastu! Na konci epizody jsme již tradičně věnovali prostor Vašim dotazům v rubrice Q&A, kde jsme tentokrát rozebrali dotazy na margaríny, změnu tělesné kompozice vs. nabírání svalů a následné rýsování a otázku konzumace jablečného octa před jídlem pro zlepšení trávení. Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na všech podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu! Stejně tak budeme rádi, pokud se zúčastníte našich certifikovaných celodenních kurzů v Praze a v Brně anebo našich živých on-line webinářů. Jejich kompletní seznam, bližší informace a registrace najdete na našem webu: imv.cz v sekci akce.

Je tady nový díl IMV Podcastu, ve kterém jsme podrobně probrali známé mýty o tucích a olejích! Ještě nedávno byly tuky démonizovanou složkou našeho jídelníčku, v dnešní době je naopak vysoká konzumace tuků nekriticky doporučovaná téměř každému. Navíc v posledních měsících se k nám z USA dostávají naprosto šílené mýty o rostlinných olejích a to především o řepkovém oleji, které šíří různí příznivci tzv. carnivore diety. V nové epizodě našeho podcastu jsme proto rozebrali základní funkce tuků v lidském těle, chemickou strukturu a rozdělení tuků a olejů, optimální dávkování tuků, doporučení oficiálních organizací a vliv tuků a olejů na naše zdraví. Následně jsme se podívali na jednotlivé rostlinné a tropické oleje i živočišné tuky a vysvětlili si jejich benefity, rizika a především známé mýty, které je obklopují. Nevyhnuli jsme se ani velmi kontroverzním tématům o palmovém oleji a ignorovaném negativním vlivu kokosového oleje na životní prostředí. V poslední části jsme se také prakticky podívali na to, jaké tuky a oleje jsou nejvíce vhodné pro tepelnou úpravu. Tato a ještě další zajímavá témata najdete v novém díle IMV Podcastu! Na konci epizody jsme již tradičně věnovali prostor Vašim dotazům v rubrice Q&A, kde jsme tentokrát rozebrali dotazy na forskolin, bulletproof kávu a vliv suplementace citrulin malátu na pH v našem žaludku. Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na všech podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu! Stejně tak budeme rádi, pokud se zúčastníte našich certifikovaných celodenních kurzů v Praze a v Brně anebo našich živých on-line webinářů. Jejich kompletní seznam, bližší informace a registrace najdete na našem webu: imv.cz. A pokud se Vám náš podcast líbí a přináší Vám zajímavé informace, budeme Vám velice vděční, když pro nás budete hlasovat v anketě Podcast roku. Hlasování Vám zabere pár sekund, na webu podcastroku.cz stačí pouze vyplnit název našeho podcastu – "IMV Podcast". Moc Vám děkujeme!

Vyhráli jsme třetí soud v řadě! Rozsudek je pravomocný a my Vás konečně můžeme o všem podrobně informovat! Po slovenském výrobci alkalické vody a americkém výrobci „zázračné“ kávy na hubnutí nás tentokrát zažalovala u soudu česká „influencerka“ kerolajna! A stejně jako v roce 2021, 2022, tak i tento třetí soud v roce 2023 jsme vyhráli! O co šlo? Loni v lednu jsme v článku upozornili na nebezpečné rady výživové poradkyně Karolíny Kostroňové s desítkami tisíc sledujících, která v rámci placené spolupráce opakovaně veřejně doporučovala těhotným ženám doplněk stravy, který byl viditelně označený upozorněním, že není vhodný pro těhotné. A to proto, že obsahoval obrovskou dávku vitamínu A, která může poškodit plod těhotné ženy. Čekali byste, že se tato influencerka omluví a tyto nebezpečné rady upraví? Naopak! Za náš článek nás dala k soudu, kde požadovala smazání našeho článku, veřejnou omluvu a uhrazení údajné újmy v řádu několika set tisíc korun. A v doporučování doplňku výživy nevhodného pro těhotné ženy těhotným ženám i nadále pokračovala! V novém díle IMV Podcastu jsme tak nejprve krátce zrekapitulovali všechny naše soudy a následně jsme srozumitelně vysvětlili celou “kauzu játra” a celý soudní spor podrobně rozebrali od našeho článku až po rozsudek! Na konci epizody jsme již tradičně věnovali prostor Vašim dotazům v rubrice Q&A, kde jsme tentokrát rozebrali dotazy na problematiku ovlivnění akné výživou, vhodnost pojídání vlastní placenty po porodu a užívání kreatinu při saunování. Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na všech podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu!