ChefTreff - ein K5 Podcast von Sven Rittau

Airpaq hat die Welt des Upcyclings revolutioniert. Das Kölner Unternehmen stellt seit 2017 Rucksäcke und Accessoires aus recycelten Autoteilen wie Airbags und Sicherheitsgurten her. Von einem Studentenprojekt entwickelte sich Airpaq unter der Vision der beiden Gründer, Adrian Goosses und Michael Widmann, zu einem florierenden Unternehmen. Im ChefTreff Interview mit Sven Rittau berichtet Adrian von den Herausforderungen auf dem Weg zur Gründung, wie er und sein Team Mangel in Wachstumschancen umwandelten und erklärt, was hinter dem Upcycling von Airpaq steckt. Denn was als Idee auf einem Schrottplatz in Rotterdam begann, wurde zu einem Unternehmen, das in den letzten sechs Jahren 101 Tonnen Autoschrott wiederverwertet hat - Tendenz steigend. In der Folge mit Adrian Goosses und Sven Rittau lernst Du: 📌..wie aus Autoschrott Rucksäcke, Taschen und Flaschen werden 📌..was es mit dem gesamt-nachhaltigen Prozess von Airpaq auf sich hat 📌..warum das B2B-Geschäft aktuell im Fokus der Airpaq-Strategie steht Passend zum Jahresende haben wir bei der K5 wieder eine Adventsaktion auf unserem K5 Blog (https://www.k5.de/learnfromthebest/k5-blog/) und unserem K5 YouTube Channel (https://www.youtube.com/@K5futureretail) gestartet! Die sieht folgendermaßen aus: auf der diesjährigen K5 Konferenz haben unsere Hosts Stefan Wenzel, Erik Siekmann, Dörte Kaschdailis, Johannes Altmann, Alexander Graf, Marcel Brindöpke und Philip Kehela ihre Meinungen und Perspektiven in 6x3 Thesen zur aktuellen Marktentwicklung vorgestellt. Jetzt, ein halbes Jahr später, haben wir unsere Experten für den K5 Blog erneut gefragt, ob sie für ihre auf der Konferenz postulierten Thesen immer noch brennen oder ob sie ihre Meinung geändert haben. Für den diesjährigen K5 Advent teilen die K5 Hosts also ihre aktuellen Statements mit uns und mit Euch. Im dazugehörigen YouTube Video auf dem K5 Channel werden außerdem die Thesen der Konferenz 2023 noch einmal aufgegriffen. Viel Spaß beim Lesen oder Gucken und eine schöne Adventszeit! *Follow* 👦 Adrian Goosses: https://de.linkedin.com/in/adrian-goosses 🎒 Airpaq: https://www.airpaq.de/ 👨 Sven Rittau: de.linkedin.com/in/svenrittau 💙 K5: www.k5.de/

Dr. Kai Hudetz ist ein E-Commerce-Experte der ersten Stunde. Als langjähriger Geschäftsführer des IFH Köln und Mastermind hinter dem 1999 gegründeten ECC Köln hat er eine beinahe unerreichte Einsicht in die vielfältige und dynamische Welt des digitalen Handels. Immerhin stehen Daten, Analysen und Studien für den Handel im Mittelpunkt des IFH Köln. Im ChefTreff Interview mit Host Sven Rittau teilt Kai seine Perspektive auf Herausforderungen, denen der (digitale) Einzelhandel aktuell gegenübersteht, von Lieferkettenprobleme bis hin zu geopolitischen Konflikten und erklärt, auf welchen Faktoren gerade in Krisenzeiten der Fokus eines Unternehmens liegen muss. In der Folge mit Dr. Kai Hudetz und Sven Rittau lernst Du: 📌..wie der Einzelhandel mit den aktuellen Herausforderungen umgehen sollte 📌..weshalb hinter Unternehmen ein reibungsloses Ökosystem stehen muss 📌..warum die offline-affine Käufergruppe nicht vernachlässigt werden darf Auf dem K5 MEETup treffen sich Entscheider und führende Köpfe aus der Digital- und Handelsbranche. Neben Impulsvorträgen und Panel-Diskussionen gibt es ganz in "K5 Manier" viel Gelegenheit zum Austausch und Netzwerken. Am 07.12.2023 begrüßen Verena Schlüpmann und Co-Host Philip Kehela rund 70 Entscheider, führende Köpfe und zwei spannende Speaker im einzigartigen The Ship in Köln. Ein besonderes Highlight bei diesem Chapter: der Fireside Chat zwischen Philip Kehela , Rebecca Göckel und Dr. Nils Eiteneyer zum Thema "Quo Vadis Q4 2023 - Kurz nach Black Friday ist kurz vor Christmas". Du willst unbedingt beim K5 MeetUp in Köln oder in Deiner Stadt dabei sein? Dann ab zur kostenlosen Voranmeldung unter https://meetup.k5.de - die Plätze sind limitiert! Wir freuen uns auf Dich! *Follow* 👦 Dr. Kai Hudetz: https://de.linkedin.com/in/kai-hudetz-ifh 📊 IFH Köln: https://www.ifhkoeln.de/ 👨 Sven Rittau: de.linkedin.com/in/svenrittau 💙 K5: www.k5.de/

“Hallo, ich bin die Jugend” - so stellt sich Tim Kälberer im CHEFTREFF mit Sven Rittau vor. Damit gemeint ist, dass Tim Kälberer nicht nur für seine Position als Geschäftsführer von WORMLAND recht jung ist, sondern dass er die 1935 gegründete stationäre Marke seit Beginn seiner Tätigkeit revolutioniert und revitalisiert hat. Tim Kälberer erzählt über den spannenden Weg der Digitalisierung des traditionellen Einzelhändlers, wie solche Marken auch in Zukunft überleben können und welche Vision ihn antreibt. In der Folge mit Tim Kälberer und Sven Rittau lernst Du: 📌..wie man ein Offline-Geschäftsmodell digitalisiert 📌..wie traditionelle Einzelhändler in Zukunft überleben können 📌..welche Rolle Authentizität im digitalen Zeitalter spielt 🖤Der K5 BLACK FRIDAY DEAL: Bis einschließlich 24.11.23 gibt es auf die Tickets für die K5 FUTURE RETAIL CONFERENCE 2024 am 25.+26.6.24 im ESTREL Berlin 50€ Rabatt. Also greift jetzt zu und sichert Euch Euer Ticket zum deutschsprachigen E-Commerce Gipfeltreffen! Gebt einfach bei der Bestellung folgenden Rabattcode ein: k5blackweek Wir freuen uns auf Euch! 🖤 *Follow* 👦 Tim Kälberer: https://www.linkedin.com/in/tim-kaelberer/ 👔 WORMLAND: https://www.wormland.de/ 👨 Sven Rittau: de.linkedin.com/in/svenrittau 💙 K5: www.k5.de/

Marcus Diekmann zählt zu den Top-Größen des deutschsprachigen Onlinehandels. Vor allem mit dem Erfolg von ROSE Bikes als Geschäftsführer machte er sich in der Branche einen Namen. Kürzlich wurde seine neue Rolle als Beirat & Advisor Strategy bei ARMEDANGELS bekannt gegeben. Im CHEFTREFF spricht er mit Sven Rittau über seine persönliche Neuorientierung, wie er ARMEDANGELS trotz Textilkrise stark machen will und wie zukünftig Markenbindung gelingen kann. In der Folge mit Marcus Diekmann und Sven Rittau lernst Du: 📌..wie Marcus Diekmann durch sein 20 jähriges Ich zu ARMEDANGELS kam 📌..warum ROSE Bikes zu Erfolgsstory wurde 📌..wie man in Zukunft Menschen an Marken binden wird 📺Schon gesehen? die HOW TO CHEF Folgen des CHEFTREFF Podcasts mit Sven Rittau gibt es auch mit Video auf YouTube! Schau doch einfach mal vorbei: https://www.youtube.com/@K5futureretail *Follow* 👦 Marcus Diekmann: https://www.linkedin.com/in/marcus-diekmann/ 🚵 ARMEDANGELS: https://www.armedangels.com/de-de 👨 Sven Rittau: de.linkedin.com/in/svenrittau 💙 K5: www.k5.de/

Paul J. Kohtes ist nicht nur ein erfahrener Unternehmer und eine Legende der Kommunikationsberatung, sondern auch Gründer der Identity Foundation, Zen-Lehrer, Führungskräfte-Coach, App-Entwickler und Autor zahlreicher Bücher. Im How to Chef Podcast Interview mit Sven Rittau teilt Paul spannende Einblicke in sein Leben als Meditationslehrer und Unternehmer. Er erzählt von seiner persönlichen Reise und wie die Suche nach dem Tieferen inmitten von Oberflächlichkeiten zu einem roten Faden in seinem Leben wurde. Was Meditation, persönliche Entwicklung und Unternehmertum verbindet oder wie Meditation und Achtsamkeit in Krisensituationen unterstützen können, besprechen Sven Rittau und Paul J. Kohtes in der vierten Folge How to Chef. In How to Chef mit Paul J. Kohtes und Sven Rittau lernst Du: 📌..welche Rolle Meditation im beruflichen Kontext spielen kann und sollte 📌..weshalb persönliche Entwicklung ohne Introspektion beinahe unmöglich ist 📌..wann und warum Nichtstun eine valide Handlungsoption ist In unserer Formatreihe "How to Chef" geht es um die Frage, wie Du zum Chef Deines eigenen Lebens werden kannst. Wir sprechen mit Experten rund um die Themen Gesundheit - körperlich, geistig und seelisch, Mindset, aber es geht auch um Tools für den Alltag und die Karriere. Viel Spaß beim Anhören, es lohnt sich!💙 *Follow* 👨‍🦲 Paul J. Kohtes 👨‍🏫 7Mind App: https://www.7mind.de/ 👨‍🏫 Identity Foundation: https://identity-foundation.de/ 👨‍🏫 healing formula: https://www.healingformula.de/ 👨 Sven Rittau: de.linkedin.com/in/svenrittau 💙 K5: www.k5.de/

Mario Konrad, Mitgründer und CEO von RYZON, ist eine faszinierende Persönlichkeit im Sportmarketing und E-Commerce. RYZON, sein 2016 gegründetes Unternehmen für Sportbekleidung, hat nicht nur in der Triathlonszene für Aufsehen gesorgt, sondern auch in anderen Sportarten und darüber hinaus Fans gefunden. Ein Schlüssel zum Erfolg: Mario Konrad und sein Bruder Markus sind selbst passionierte Triathleten. Ihr tiefes Engagement für den Triathlonsport und ihre Leidenschaft für Sportbekleidung waren und sind die treibenden Kräfte hinter der Marke. Im ChefTreff Interview mit Sven Rittau berichtet Mario von den Herausforderungen und Vorteilen der Gründung und Produktentwicklung in einer Nischensportart und warum Leidenschaft eine tragende Rolle für den nachhaltigen Erfolg spielen kann. In der Folge mit Mario Konrad und Sven Rittau lernst Du: 📌..wie RYZON aus der Herausforderung der Nische eine Tugend gemacht hat 📌..weshalb RYZON auf ein D2C-Modell setzt 📌..was emotionale Kundenbindung zum Erfolgsfaktor der Brand macht *Werbepartner* 🎤Omnichannel in aller Munde und um nachhaltig beim Kunden zu punkten braucht es neben dem Produkt, einem Webshop und Marketing eine skalierfähige Logistik. Mit F2X hat Hermes Fulfilment genau die richtige Lösung für Dich, egal ob Start Up oder Corporate, denn F2X ist der optimale Partner für Dein Omnichannel Fulfilment. Bei F2X profitierst Du vom besten Retouren-Netzwerk Europas sowie von einem nationalen und internationalen Warehouse-Netzwerk, das auch den weltweiten Versand ermöglicht. Denk deine Customer Journey also End-to-End und optimiere jetzt Deine Logistik mit F2X. Du möchtest jetzt durchstarten? Dann findest Du alle Informationen zu F2X unter f2-x.com/cheftreff. *Follow* 👦 Mario Konrad: https://de.linkedin.com/in/mario-konrad-156133b2 🚵 RYZON: https://ryzon.net/ 👨 Sven Rittau: de.linkedin.com/in/svenrittau 💙 K5: www.k5.de/

Philip Hitschler-Becker steht seit 2017 an der Spitze von Hitschler International. Er führt das Familienunternehmen in vierter Generation und machte aus einem Traditionsprodukt einen internationalen Hit. Dabei war Philip noch keine 30 Jahre alt, als er bei Hitschler die Führungsposition antrat. Aus dem finanziell angeschlagenen Süßwaren-Oldie machte er mit einer kreativen und vor allem digitalen Strategie einen weltweit gefragten Verkaufsschlager. Im ChefTreff Podcast Interview mit Sven Rittau spricht Philip u.a. über eine unerwartete Erfolgsgeschichte, Herausforderungen wie den Fachkräftemangel in der produzierenden Industrie oder zuckerfreie Süßwaren und die Chancen der Digitalisierung. Denn seinen Fokus auf Social Media hält Philip für einen entscheidenden Erfolgsfaktor hinter Hitschler. In der Folge mit Philip Hitschler-Becker und Sven Rittau lernst Du: 📌..was Philips kreative Strategien und Social Media Einsatz dem Unternehmen gebracht haben 📌..wie Hitschler der Weg aufs internationale Parkett gelungen ist 📌..wie Hitschler mit aktuellen Hürden wie z.B. dem Fachkräftemangel umgeht *Werbepartner* 🎤Omnichannel in aller Munde und um nachhaltig beim Kunden zu punkten braucht es neben dem Produkt, einem Webshop und Marketing eine skalierfähige Logistik. Mit F2X hat Hermes Fulfilment genau die richtige Lösung für Dich, egal ob Start Up oder Corporate, denn F2X ist der optimale Partner für Dein Omnichannel Fulfilment. Bei F2X profitierst Du vom besten Retouren-Netzwerk Europas sowie von einem nationalen und internationalen Warehouse-Netzwerk, das auch den weltweiten Versand ermöglicht. Denk deine Customer Journey also End-to-End und optimiere jetzt Deine Logistik mit F2X. Du möchtest jetzt durchstarten? Dann findest Du alle Informationen zu F2X unter f2-x.com/cheftreff. *Follow* 👦 Philip Hitschler-Becker: https://de.linkedin.com/in/philip-hitschler-becker-09588b91 🍬 Hitschler: https://www.hitschies.de/ 👨 Sven Rittau: de.linkedin.com/in/svenrittau 💙 K5: www.k5.de/

30 Jahre Expertise in Marketing, Vertrieb und E-Commerce brachte Ralf Bühler mit, als er 2019 den Posten als Chief Sales Officer B2B bei Conrad Electronic übernahm. Keine zwei Jahre später übernahm er dann auch schon die Rolle des CEO für das traditionsreiche Unternehmen - und stand damit an der Spitze eines beispiellosen Transformations-Projekts. Von den Höhen und Tiefen dieses Vorhabens berichtet Ralf im ChefTreff Podcast Interview mit Sven Rittau. Denn Conrad Electronic entschied sich für einen radikalen Kurswechsel - vom Elektronikhändler mit zahlreichen Filialen in DACH zur B2B-Beschaffungsplattform. Die Transformation führte das Familienunternehmen weg vom stationären B2C-Geschäft hin zu einem digitalen Geschäftsmodell, dessen Umsatz heute zu rund 70% aus dem B2B-Bereich stammt. In der Folge mit Ralf Bühler und Sven Rittau lernst Du: 📌..weshalb sich Conrad für den Wandel zum B2B-Player entschieden hat 📌..wie dem Traditionsunternehmen die Transformation gelungen ist 📌..wie die B2B-Strategie von Conrad aufgebaut ist *Werbepartner* 🎤Omnichannel in aller Munde und um nachhaltig beim Kunden zu punkten braucht es neben dem Produkt, einem Webshop und Marketing eine skalierfähige Logistik. Mit F2X hat Hermes Fulfilment genau die richtige Lösung für Dich, egal ob Start Up oder Corporate, denn F2X ist der optimale Partner für Dein Omnichannel Fulfilment. Bei F2X profitierst Du vom besten Retouren-Netzwerk Europas sowie von einem nationalen und internationalen Warehouse-Netzwerk, das auch den weltweiten Versand ermöglicht. Denk deine Customer Journey also End-to-End und optimiere jetzt deine Logistik mit F2X. Du möchtest jetzt durchstarten? Dann findest du alle Informationen zu F2X unter f2-x.com/cheftreff. *Follow* 👦 Ralf Bühler: https://de.linkedin.com/in/ralf-buehler-a2536a5 💻 Conrad: https://www.conrad.de/ 👨 Sven Rittau: de.linkedin.com/in/svenrittau 💙 K5: www.k5.de/

ALRIGHTY ist eine Münchner Kaffee Brand mit einer klaren Mission: Spezialitätenkaffee aus der Nische herauszuholen und zwar ökologisch, ökonomisch und sozial. Sebastian Kroth und seine Mitgründer Volker Meyer-Lücke und Daniel Rizzotti haben sich viel vorgenommen - aber sie haben auch viel Erfahrung. Sebastian war lange für Coca-Cola tätig, während Volker und Daniel jede Menge Kaffee-Expertise beim Traditionsunternehmen Dallmayr sammelten. Im März 2023 wagten sie sich schließlich mit ihrem Herzensprodukt auf den Markt: kompromisslos fairer und guter Kaffee. Wie der Weg zum Launch der Brand aussah, wie die faire, soziale und ökologische Wertschöpfungskette von ALRIGHTY funktioniert und weshalb der Kaffeehandel dringend eine Neuorientierung braucht, darüber spricht ALRIGHTY-Mitgründer Sebastian Kroth im ChefTreff Interview mit Sven Rittau. In der Folge mit Sebastian Kroth und Sven Rittau lernst Du: 📌..was hinter dem Caretrade-Ansatz von ALRIGHTY steckt 📌..wie die Multichannel-Strategie von ALRIGHTY aussieht 📌..wo und wie sich ALRIGHTY im Kaffeehandel positioniert *Werbepartner* 🎤Omnichannel in aller Munde und um nachhaltig beim Kunden zu punkten braucht es neben dem Produkt, einem Webshop und Marketing eine skalierfähige Logistik. Mit F2X hat Hermes Fulfilment genau die richtige Lösung für Dich, egal ob Start Up oder Corporate, denn F2X ist der optimale Partner für Dein Omnichannel Fulfilment. Bei F2X profitierst Du vom besten Retouren-Netzwerk Europas sowie von einem nationalen und internationalen Warehouse-Netzwerk, das auch den weltweiten Versand ermöglicht. Denk deine Customer Journey also End-to-End und optimiere jetzt deine Logistik mit F2X. Du möchtest jetzt durchstarten? Dann findest du alle Informationen zu F2X unter https://f2-x.com/cheftreff. *Follow* 👦 Sebastian Kroths: https://de.linkedin.com/in/sebastian-kroth-43144b109 ☕️ ALRIGHTY: https://alrighty.coffee/ 👨 Sven Rittau: de.linkedin.com/in/svenrittau 💙 K5: www.k5.de/

Das Thema Nachhaltigkeit im E-Commerce ist in den letzten Jahren weit über den Status ‘Trend’ hinausgewachsen. Für viele Unternehmen gehören nachhaltige Produkte oder umweltfreundliche Alternativen bei Verpackung und Lieferung zum guten Ton. So auch für Kilian Kaminski und sein Unternehmen refurbed. Der 2017 in Wien gegründete Online-Marktplatz hat sich die konsequente Kreislaufwirtschaft auf die Fahnen geschrieben und bietet seinen Kunden generalüberholte Elektronikartikel jeder Couleur an. Im ChefTreff Interview mit Sven Rittau erläutert Kilian die Bedeutung nachhaltiger Lösungen in der E-Commerce-Branche und spricht über die Wege und Ziele seines Unternehmens. Immerhin bietet der nachhaltige Onlinehandel, wie Kilian betont, sowohl ökologische als auch wirtschaftliche Vorteile. In der Folge mit Kilian Kaminski und Sven Rittau lernst Du: 📌..weshalb der Fokus auf die Kunden auch den Fokus auf Nachhaltigkeit bedeutet 📌..warum Kreislaufwirtschaft der Schlüssel zur Nachhaltigkeit sein kann 📌..welche Rolle Innovationen und Kooperationen für den nachhaltigen E-Commerce spielen 🎤Jetzt bist Du dran! Du bist ein leidenschaftlicher Zuhörer unseres CHEFTREFF Podcasts? Du hast Ideen, Anmerkungen oder Vorschläge, wie wir unseren Podcast noch besser machen können? Dann nimm jetzt an unserer Umfrage teil und schenk uns ein paar Minuten Deiner Zeit, damit wir Dein CHEFTREFF-Erlebnis in Zukunft noch besser machen können! Hier geht’s zur Umfrage: go.podstars.de/ct *Follow* 👦Kilian Kaminski: https://at.linkedin.com/in/kiliankaminski 📱 refurbed: https://www.refurbed.de/ 👨 Sven Rittau: https://de.linkedin.com/in/svenrittau 💙 K5: www.k5.de/