ChefTreff - ein K5 Podcast von Sven Rittau

Sven Rittau, K5 Host
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Dec 6, 2022 • 22min

CT #139 Von der Werkstudentin zur Geschäftsführerin - Ein Blick in den K5 Maschinenraum

In ihrem ChefTreff Spezial Interview sprechen Verena Schlüpmann und Sven Rittau über Verenas erstes Jahr als Co-Geschäftsführerin der K5, neue Chancen und neue Herausforderungen. Denn vor rund einem Jahr hat Verena nach dem Partner Management auch die Co-Geschäftsführung der K5 übernommen. Im Podcast-Talk besprechen die E-Commerce-Profis außerdem, worauf es bei einem perfekten Event ankommt und weshalb die Zukunft der K5 auch beim Thema B2B liegt. In der Folge mit Verena Schlüpmann und Sven Rittau lernst Du: 📌..was es für ein richtig gutes Event braucht 📌..was das Trendthema B2B für die K5 bedeutet 📌..was sich verändert, wenn man vom Team in die Geschäftsführung aufsteigt *Werbepartner* 🌟 Auch in diesem Jahr kannst Du zu Weihnachten wieder eine Spende an Viva con Agua verschenken und so den Zugang zu weltweit sauberem Trinkwasser unterstützen. Und so geht’s: auf vivaconagua.org ein Motiv für die Spendenurkunde wählen, freien Spendenbetrag eingeben, sicher via Kreditkarte oder PayPal spenden und schon erhältst Du eine schöne Spendenurkunde zum digitalen Versenden oder Ausdrucken zu Hause. 🌟 💡 🎤K5 SHOP INSIGHTS ist DIE Bewertungsplattform für Online-Shops, Agenturen und Shopsystem-Anbieter! Hier versammelt sich die E-Commerce-Community mit 6.500 Expert*innen für spannende Einblicke in die besten digitalen Shops. Lass auch Deinen Shop bewerten oder nutze die K5 SHOP INSIGHTS, um von den Wettbewerber*innen zu lernen. Meldet Euch jetzt an, wir freuen uns auf Euch! 🌟 http://insights.k5.de *Follow* 👱‍♀️ Verena Schlüpmann: https://de.linkedin.com/in/verena-schl%C3%BCpmann-9a07333 👨 Sven Rittau: https://de.linkedin.com/in/svenrittau 💙 K5: https://www.k5.de/
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Nov 29, 2022 • 1h

CT #138 Hikmet Sugoer, SONRA: Der Sneaker-King

Der Sneaker-King, wie er von den Medien bezeichnet wird, oder der Sneaker-Ufologe, wie er sich selbst nennt, sind nur ein paar Begriffe, die Hikmet Sugoer, Gründer von SONRA, beschreiben. Im CHEFTREFF Podcast mit Sven Rittau erzählt der Unternehmer, wie er seine Leidenschaft für Sneaker zum erfolgreichen Business gemacht hat. In den 90er Jahren eröffnete Hikmet seinen ersten Laden für Vintage-Sneaker. Während internationale Händler schon früh an seine Türen klopften, erkannte der damalige deutsche Markt den Wert von Vintage noch nicht. Doch Hikmet Sugoer sah die persönliche Niederlage als Herausforderung und gründete das nächste Business Solebox, was ihm zum Durchbruch verhalf. Welche Herausforderungen es bei Solebox gab und wie sich der Weg zur Gründung von SONRA gestaltete, erfährst Du im #138 CHEFTREFF Podcast. In der Folge mit Hikmet Sugoer und Sven Rittau lernst Du: 📌..was für Hikmet Sugoer ein erfolgreicher Verkäufer ausmacht 📌..warum große internationale Sneaker-Brands mit dem Berliner Solebox kooperiert haben 📌..was Hikmet Sugoers Brand SONRA besonders macht 🌟Viva con Agua Viva con Agua ist ein gemeinnütziger Verein, der sich weltweit für den Zugang zu sauberem Trinkwasser einsetzt. Mit bunten Aktionen im Rahmen von Sport, Kunst und Kultur sammelt Viva con Agua seit 16 Jahren Spenden und unterstützt so Wasserprojekte; zum Beispiel in Uganda, Äthiopien oder Nepal. Dieses Jahr könnt Ihr zu Weihnachten für weltweiten Zugang zu sauberem Trinkwasser spenden. Alle Infos findet Ihr hier: geschenke.vivaconagua.org *Werbepartner* 🎉Am 20. und 21. JUNI 2023 trifft sich wieder die Retail-Branche in Berlin, bei der 11. K5 FUTURE RETAIL CONFERENCE. Hol Dir frische Impulse aus der Branche, knüpfe neue Kontakte zu anderen Expert*innen und finde die passenden Tools für Dein nächstes E-Commerce- Projekt. Passend zur Black Week haben wir für kurze Zeit unseren Ticketshop geöffnet. Nutze die Chance und sichere Dir Dein Early Bird-Ticket. Damit sparst Du über 400€ auf den regulären Ticketpreis. Wir freuen uns auf Dich! *Follow* 👦 Hikmet Sugoer: https://www.linkedin.com/in/hikmet-sugoer-69539594/ 👟SONRA: https://www.sonra.de/ 👨 Sven Rittau: https://de.linkedin.com/in/svenrittau 💙 K5: https://www.k5.de/
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Nov 22, 2022 • 34min

CT #137 Thomas Bernik von Rebike: Mit einem Abomodell zum nachhaltigen Refurbishment Zyklus

Rebike ist ein 2018 gegründeter Second-Marketplace für gebrauchte E-Bikes und damit einer der ersten seiner Art, wie Thomas Bernik, Co-Founder & CEO von Rebike, Sven Rittau im CHEFTREFF Podcast erzählt. Zunächst kauften Thomas Bernik und sein Co-Founder Sven Erger gebrauchte E-Bikes über Ebay Kleinanzeigen auf und reisten quer durch Deutschland. Mittlerweile sourct Rebike seine gebrauchte Hardware unter anderem aus dem eigens entwickelten Abo-Modell. Damit erschafft das Unternehmen nicht nur einen nachhaltigen Zyklus, sondern macht sich zudem unabhängig vom restlichen Secondhand-Markt. Wie das Abomodell funktioniert und wie das Unternehmen weiter Umsatz generiert, erfährst Du im #137 CHEFTREFF Podcast. In der Folge mit Thomas Bernik und Sven Rittau lernst Du: 📌..wie das Geschäftsmodell von Rebike aufgebaut ist 📌..wie Rebike an gebrauchte Hardware kommt 📌..was die künftigen Pläne von Rebike sind *Werbepartner* 🌟epoq internet services GmbH Der Shopping Stream ist ein personalisierter Shoppingbereich, welcher jedem Kunden das Stöbern durch die eigene Produkt- und Markenwelt ermöglicht und ihm zudem relevante Shopping News in Echtzeit anzeigt. Wie das in der Praxis aussieht und ob das tatsächlich funktioniert, haben wir deshalb von Branchenexperten testen lassen. Unter verschiedenen Aspekten wie KI, UX, Retouren oder E-Mail-Marketing haben sie den Shopping Stream unter die Lupe genommen und bewertet. Du willst mehr darüber erfahren? Dann lies jetzt die Testberichte unter www.epoq.de/shopping-stream nach und erfahre dort mehr über den Shopping Stream: www.epoq.de/shopping-stream 🎉Am 20. und 21. JUNI 2023 trifft sich wieder die Retail-Branche in Berlin, bei der 11. K5 FUTURE RETAIL CONFERENCE. Hol Dir frische Impulse aus der Branche, knüpfe neue Kontakte zu anderen Expert*innen und finde die passenden Tools für Dein nächstes E-Commerce- Projekt. Passend zur Black Week haben wir für kurze Zeit unseren Ticketshop geöffnet. Nutze die Chance und sichere Dir Dein Early Bird-Ticket. Damit sparst Du über 400€ auf den regulären Ticketpreis. Wir freuen uns auf Dich! *Follow* 👦 Thomas Bernik: https://www.linkedin.com/in/thomasbernik/ 🚲Rebike: https://rebike.com/de/ 👨 Sven Rittau: https://de.linkedin.com/in/svenrittau 💙 K5: https://www.k5.de/
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Nov 15, 2022 • 51min

CT #136 Benjamin Ahlers & Casimir Rob von Every. - Tiefkühlkost neu gedacht

Ausgewogene Gerichte von bester Qualität, die sich in wenigen Minuten zubereiten lassen - mit dieser Vision sind Benjamin Ahlers und Casimir Rob 2020 an ihr Unternehmen Every. herangegangen. Zu Gast im ChefTreff-Interview bei Sven Rittau berichten die beiden Gründer von ihrem D2C-Modell und welche Herausforderungen die rein pflanzliche Tiefkühlkost mit sich bringt. So sei der Schritt in Richtung Tiefkühlangebot relativ schnell klar gewesen, wie Benjamin und Casimir berichten. Denn nur so lasse sich die dauerhaft beste Qualität aller Produkte garantieren. Sie wollen Partner sein, für bequeme, aber bewusste Ernährung. In der Folge mit Benjamin Ahlers, Casimir Rob und Sven Rittau lernst Du: 📌..wie sich die Every.-Produkte von anderen TK-Brands unterscheiden 📌..wie die nachhaltige Logistik von Every. aussieht 📌..warum kein Eintritt in den Lebensmitteleinzelhandel geplant ist *Werbepartner* 🌟 Zusätzlich zu unseren 3 Podcast-Formaten sind wir auch jeden Donnerstag live bei K5 TV. Dort bringen wir die Köpfe der digitalen Handels-Szene zusammen. Immer donnerstags ab 10 Uhr erwarten Dich spannende Gäste aus den unterschiedlichsten Branchen des Commerce. Ergreife die Chance Dich näher mit einzelnen Themen aus dem E-Commerce zu beschäftigen und lerne von unseren Expert*innen! K5 TV findet auf unserer kostenfreien Streaming Plattform K5 KLUB statt. Alle Infos und das Programm kannst Du auf k5.de/k5-tv abrufen. Schau doch mal rein!🌟 *Follow* 👦 Benjamin Ahlers: https://de.linkedin.com/in/bahlers1 👦 Casimir Rob: https://de.linkedin.com/in/casimir-rob-aba1a297 🥗 Every.: https://every-foods.com/ 👨 Sven Rittau: https://de.linkedin.com/in/svenrittau 💙 K5: https://www.k5.de/
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Nov 8, 2022 • 36min

CT #135 Ruth Oberrauch von LaMunt - Sportmode für Frauen

Heute präsentieren wir Dir eine Folge unseres K5 Commerce Cast: Ruth Oberrauch ist Brand Managerin & Executive Board Member der Oberalp Group. Mit LaMunt hat sie eine Brand für Bergsport-Bekleidung mit weiblichem Fokus gelauncht. Im K5 Commerce Cast Talk mit Dörte Kaschdailis erklärt Ruth, was den Launch der Marke motiviert hat. Denn die Produkte von LaMunt gehen weit über das sonst übliche “Shrink it and pink it” hinaus. Mit weichen Linien und Produktfeatures für die optimale Anpassung an den Körper will LaMunt sich die Positionierung in der Outdoor-Fashion-Branche sichern. Zudem läuft der Vertrieb dank dem großen Netzwerk der Oberalp Group mit Marken wie Dynafit oder Salewa nicht nur über den eigenen Onlineshop. Auch zahlreiche stationäre Fachhandelsunternehmen zählen zu den LaMunt-Vertriebskanälen. Eine bewusste Entscheidung, so Ruth, um bspw. die Kundinnenbeziehungen zu stärken. In dieser Folge mit Ruth Oberrauch und Dörte Kaschdailis lernst Du: 📌 Wie die LaMunt-Kollektionen entwickelt werden und was sie auszeichnet 📌 Weshalb Ruth bei LaMunt auf den Multichannel-Vertrieb setzt 📌 Weshalb sich die Oberalp Group als Markenhaus und nicht als eigene Marke positioniert 📩Du möchtest immer auf dem Laufenden gehalten werden, was den E-Commerce umtreibt? Dann registriere Dich jetzt für den K5 Newsletter! 1-2mal die Woche informieren wir Dich über die angesagtesten Themen der digitalen Handelswelt. Registriere Dich hier: https://www.k5.de/newsletter/ Mehr zu unserem Gast: 👱‍♀️ Ruth Oberrauch: https://de.linkedin.com/in/ruth-oberrauch-029859117 🥾 Oberalp Group: https://www.oberalp.com/de ⛰️ LaMunt: https://www.lamunt.com/de-de 💙 K5: https://www.k5.de/ 👩‍ Dörte Kaschdailis https://de.linkedin.com/in/d%C3%B6rte-kaschdailis 📊 https://www.opexxia.com/de/
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Nov 1, 2022 • 40min

CT #134 Stefan Hoffmann von Outletcity Metzingen - Outlet goes Omnichannel

Mit einer Fläche von 40.000 qm² zählt die Outletcity Metzingen zu den größten Outlets Europas. Vor 11 Jahren hat das Unternehmen sein Geschäftsmodell auch um einen Onlineshop erweitert. Im ChefTreff-Interview mit Sven Rittau berichtet Stefan Hoffmann, CDO der OUTLETCITY AG, wie die Verbindung von stationärem und digitalem Outlet-Geschäft gelingt. Gerade in der Marken-Auswahl und den Preisen unterscheiden sich die beiden Kanäle zum Teil deutlich, so Stefan. Außerdem hat sich im vergangenen Jahr auch die OUTLETCITY AG zum Einstieg in das Marktplatz-Geschäft entschieden. Ein Entschluss, der nicht nur logistische, sondern auch technische Herausforderungen mit sich bringt. In der Folge mit Stefan Hoffmann und Sven Rittau lernst Du: 📌..was das Omnichannel-Modell der OUTLETCITY AG auszeichnet 📌..weshalb das Unternehmen auf eine Mischung aus Marktplatz- und Handels-Modell setzt 📌..wie die OUTLETCITY AG Kundendaten für sich nutzt *Werbepartner* 🎤An den K5 Podcasts kommt niemand aus der digitalen Handelsszene vorbei! Ob im ChefTreff mit Sven Rittau, im Exchanges-Podcast mit Jochen Krisch und Marcel Weiß, beim K5 Commerce Cast oder beim Female in Retail-Podcast: für Deine Werbung gibt es bei K5 garantiert das richtige Podcast-Format. Nutze die Reichweite der K5 Podcasts, um Deine Produkte noch bekannter bei den E-Commerce Entscheider*innen in DACH zu machen. Kontaktiere uns jetzt unter https://www.k5.de/podcast/podcast-werbung/ und hol Dir Dein passendes Angebot! 🌟 *Follow* 👱 Stefan Hoffmann: https://de.linkedin.com/in/hoffmann-stefan-37859926 👜 OUTLETCITY AG: https://www.outletcity.com/de/metzingen/ 👨 Sven Rittau: https://de.linkedin.com/in/svenrittau 💙 K5: https://www.k5.de/
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Oct 25, 2022 • 48min

CT #133 Dr. Andreas Hoerning von Westwing - die Home & Living Revolution

Seit seiner Gründung 2011 hat Westwing die Home & Living Branche verändert. Das ursprüngliche Geschäftsmodell des Shopping-Clubs verschaffte registrierten Kund*innen Zugang zu inspirierenden Designs und tollen Marken - und das für einen Bruchteil des üblichen Preises. Weshalb Westwing sein Geschäftsmodell in den vergangenen Jahren dennoch erweitert hat und warum Content eine essentielle Rolle für das Münchner Unternehmen spielt, darüber spricht Westwing-CEO Dr. Andreas Hoerning im ChefTreff-Talk mit Sven Rittau. Nicht ohne Grund beginnt die klassische Westwing Customer Journey heute fast ausschließlich auf Social Media, wie Andreas im Gespräch erklärt. In der Folge mit Dr. Andreas Hoerning und Sven Rittau lernst Du: 📌..weshalb Westwing sehr viel in eigenen Content investiert 📌..warum das Unternehmen sein Modell um einen klassischen Onlineshop erweitert hat 📌..weshalb Westwing sich für den Einstieg in den stationären Handel entscheidet *Werbepartner* 💡 Der K5 Commerce Cast ist der Expert*innen Podcast für den E-Commerce. Mit Deep Dives in aktuelle Trendthemen und spannenden Use Cases geben wir Euch mit Gästen aus der Branche Impulse und Tipps für Euer Business. Hört doch mal rein: https://www.k5.de/podcast/commerce-cast-podcast/ *Follow* 👦 Dr. Andreas Hoerning: https://de.linkedin.com/in/andreas-hoerning-6a3bb9a5 🛋️ Westwing: https://www.westwing.de/ 👨 Sven Rittau: https://de.linkedin.com/in/svenrittau 💙 K5: https://www.k5.de/
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Oct 18, 2022 • 48min

CT #132 Oliver Kray von MyPostcard - der digitale Sprung der Postkarte

Mit MyPostcard hat Founder und CEO Oliver Kray die persönliche Post ins digitale Zeitalter katapultiert: mit der App können Nutzer*innen ihre eigenen Postkarten gestalten und weltweit verschicken. Über das Geschäftsmodell hinter MyPostcard und den Umgang mit Herausforderungen spricht Oliver mit Sven Rittau im K5 Podcast ChefTreff. Das 2014 gegründete Unternehmen MyPostcard betrachtete Oliver dabei anfangs eher als Nebengeschäft, wie der Berliner erklärt. Denn seine Karriere begann er als Graffiti- und Fassaden-Künstler. Heute macht MyPostcard einen Umsatz von etwa 10 Millionen Euro und kann zwei Millionen registrierte Nutzer*innen verzeichnen. In der Folge mit Oliver Kray und Sven Rittau lernst Du: 📌..wie MyPostcard der weltweite Versand gelingt 📌..auf welche Marketingstrategien Oliver setzt 📌..wie das B2B-Geschäft von MyPostcard aufgestellt ist *Werbepartner* 🎤 K5 TV ist in die nächste Runde gegangen. Jeden Donnerstag, ab 10 Uhr, bringen wir die Köpfe des digitalen Handels zusammen. Euch erwarten spannende Gäste aus den unterschiedlichsten Branchen des Commerce. Mit wechselnden Gästen sprechen unsere Hosts über hochaktuelle Themen und Entwicklungen des Onlinehandels. K5 TV findet auf unserer kostenfreien Streamingplattform K5 KLUB statt. Alle Infos und das Programm kannst du auf www.k5.de/k5-tv abrufen. Im Anschluss stellen wir Euch übrigens alle Aufzeichnungen im K5 KLUB recorded zur Verfügung.🌟 *Follow* 👦 Oliver Kray: https://www.linkedin.com/in/oliverkray 💌 MyPostcard: https://www.mypostcard.com/ 👨 Sven Rittau: https://de.linkedin.com/in/svenrittau 💙 K5: https://www.k5.de/
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Oct 11, 2022 • 47min

CT #131 Martin Elwert von Coffee Circle - guter Kaffee für den guten Zweck

Vor 12 Jahren gründete Martin Elwert Coffee Circle und hatte eine klare Mission: Kaffee nutzen, um die Welt zu verbessern. Im ChefTreff-Interview mit Sven Rittau erzählt Martin, wie aus dieser Mission ein erfolgreiches soziales Unternehmen wurde und wie Coffee Circle soziale Ziele mit einem profitablen Modell vereint. Denn 1 Euro pro verkauftem Kilo Kaffee investiert das Social Business in die Anbauregionen wie Äthiopien, Kenia oder Myanmar. So werden lokale Projekte unterstützt, vom Schulbau bis hin zur Trinkwasserversorgung. Immerhin will das Unternehmen seinen Kund*innen Kaffee von bester Qualität und aus fairen Bedingungen liefern, wie Martin erklärt. Geröstet wird der Rohkaffee daher in der hauseigenen Rösterei, der Vertrieb erfolgt über den eigenen Onlineshop und drei Coffee Circle Cafès in Berlin. In der Folge mit Martin Elwert und Sven Rittau lernst Du: 📌..wie die Wertschöpfungskette von Coffee Circle funktioniert 📌..nach welchen Kriterien Coffee Circle seinen Kaffee sourct 📌..wie das D2C-Modell von Coffee Circle aufgebaut ist *Werbepartner* 🎤An den K5 Podcasts kommt niemand aus der digitalen Handelsszene vorbei! Ob im ChefTreff mit Sven Rittau, im Exchanges-Podcast mit Jochen Krisch und Marcel Weiß, beim K5 Commerce Cast oder beim Female in Retail-Podcast: für Deine Werbung gibt es bei K5 garantiert das richtige Podcast-Format. Nutze die Reichweite der K5 Podcasts, um Deine Produkte noch bekannter bei den E-Commerce Entscheider*innen in DACH zu machen. Kontaktiere uns jetzt unter https://www.k5.de/podcast/podcast-werbung/ und hol Dir Dein passendes Angebot! 🌟 *Follow* 👦 Martin Elwert: https://de.linkedin.com/in/martin-elwert ☕️ Coffee Circle: https://www.coffeecircle.com/ 👨 Sven Rittau: https://de.linkedin.com/in/svenrittau 💙 K5: https://www.k5.de/
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Oct 4, 2022 • 42min

CT #130 Ramin Mohammadi von Teppana - die Neuerfindung des Teppichs

Ramin Mohammadi gründete 2020 das Unternehmen Teppana und hatte die Revolution des Teppichhandels im Gepäck: zweiteilige Teppiche in diversen Designs und verschiedenen Größen, die in der heimischen Waschmaschine gewaschen werden können - schnell, einfach und unkompliziert. Von seinem Weg zum eigenen Teppich-Onlinehandel und den Besonderheiten des Teppana-Sortiments Ramin im ChefTreff-Interview mit Sven Rittau. Denn Ramins Familie ist seit Generationen im klassischen Teppichhandel tätig und hatte sich seinen Einstieg in den Teppichhandel nicht gewünscht, wie er im Gespräch erklärt. Immerhin sind die Zahlen seit Jahren stagnierend oder sogar rückläufig. Doch Ramins Idee eröffnet eine völlig neue Zielgruppe für das Produkt Teppich, von der Kleinfamilie über Hundebesitzer*innen bis hin zu Allergiker*innen. Die in Hamburg produzierten Teppiche haben inzwischen Fans in der gesamten DACH-Region und den Niederlanden. In der Folge mit Ramin Mohammadi und Sven Rittau lernst Du: 📌..was die Teppiche von Teppana auszeichnet 📌..wie dem Unternehmen das Wachstum ohne Investoren gelungen ist 📌..wie und weshalb Teppana on demand produziert *Werbepartner* 💡 Hive ist der Logistik-Partner für D2C-Brands, die europaweit skalieren wollen. Mit der Inhouse entwickelten Software und Fulfillmentprozessen, einer App für Deine Endkund*innen und persönlichen Ansprechpartner*innen für jeden Schritt steht Deiner Expansion nichts mehr im Weg! Mehr dazu erfährst Du unter www.hive.app 🎤Im Female in Retail Podcast sprechen unsere Moderatorinnen Verena Lindner und Verena Schlüpmann zweiwöchentlich mit den spannendsten Frauen des Onlinehandels. Hier erfährst Du alles rund um Gründer*innen und weibliche Erfolgsgeschichten im Future Retail. Alle Folgen findest Du auf www.k5.de und auf allen gängigen Podcast-Kanälen. Hör doch mal rein! 🌟 https://www.k5.de/podcast/female-in-retail-podcast/ *Follow* 👦 Ramin Mohammadi: https://de.linkedin.com/in/mohammadiramin 🛋️ Teppana: https://teppana.de/ 👨 Sven Rittau: https://de.linkedin.com/in/svenrittau 💙 K5: https://www.k5.de/

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