

ChefTreff - ein K5 Podcast von Sven Rittau
Sven Rittau, K5 Host
Im K5 Podcast CHEFTREFF spricht E-Commerce Unternehmer, Investor & K5 Chef Sven Rittau mit den erfolgreichen Machern und Entscheidern aus Commerce und Handel über Geschäftsmodelle, Lebenswege und ehrliche Erkenntnisse. Der CHEFTREFF Podcast ist der Gegenentwurf zur Sprach- und Ideenlosigkeit der tradierten (Handels-) Welt. Gemeinsam mit seinen Gästen ist Sven auf der Suche nach neuen Antworten für eine neue, digitale Retail Welt. Es geht um Gestaltungsoptionen, echte unternehmerische Erfahrungen, persönliche Erkenntnisse, Wachstumspotenziale sowie Investitionsmöglichkeiten und Marktchancen.
Als langjähriger E-Commerce Unternehmer - u.a. zooplus Co-Gründer udn Shirtinator Macher - und Investor als Initiator des GLORE Fonds (Wertpapierkennnummer A14N9A) und Macher der K5 Plattform - liegen Sven dabei vor allem die unternehmerischen Erfahrungen seiner Gäste am Herzen. Authentisch, leidenschaftlich, ernsthaft interessiert und immer im Versuch, sich selbst nicht zu wichtig zu nehmen.
Als langjähriger E-Commerce Unternehmer - u.a. zooplus Co-Gründer udn Shirtinator Macher - und Investor als Initiator des GLORE Fonds (Wertpapierkennnummer A14N9A) und Macher der K5 Plattform - liegen Sven dabei vor allem die unternehmerischen Erfahrungen seiner Gäste am Herzen. Authentisch, leidenschaftlich, ernsthaft interessiert und immer im Versuch, sich selbst nicht zu wichtig zu nehmen.
Episodes
Mentioned books

Feb 14, 2023 • 41min
CT #149 Dr. Sebastian Arendt von GartenHaus GmbH - Gartenbau as a Service
Seit seiner Gründung im Jahr 2002 hat GartenHaus GmbH sich zum digitalen Marktführer in Sachen Gartenbau entwickelt. Geschäftsführer Dr. Sebastian Arendt spricht im ChefTreff Podcast mit Sven Rittau über den E-Commerce mit Produkten, die Kund*innen vor allem im stationären Handel verorten: denn Gartenhäuschen, Kinderrutschen und Heimsaunen sind in jedem größeren Baumarkt erhältlich. Deshalb setzt GartenHaus neben seinem Sortiment auf ein umfassendes und einwandfreies Serviceangebot - von Planung und Bauantrag bis hin zur Montage.
In der Folge mit Sebastian Arendt und Sven Rittau lernst Du:
📌..wie GartenHaus den europaweiten Handel stemmt
📌..wie GartenHaus Sortimentserweiterungen angeht
📌..was das Serviceangebot von GartenHaus auszeichnet
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🌟 Ihr seid Fans von Klartext und habt keine Lust auf Buzzword Bingo habt? Dann ist die Handelskraft Konferenz genau das Richtige für Euch. Am 22. März gibt es live in Leipzig und Remote Klartext, Trends und Analysen zu Commerce Trends, digitalen Lösungen und starken Kundenbeziehungen. Noch mehr Klartext aus der Praxis gibt es auch vor Ort mit dem Workshop-Format »Meet the Expert«. Bringt also mit was Euch und Euer Business bewegt und tauscht Euch am 22. März mit Branchenkollegen aus. Tickets gibt es auf konferenz.handelskraft.de. Mit dem Code HK23_CHEFTREFF könnt Ihr zusätzlich 15 % auf Euer Ticket sparen. 🌟
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👱 Dr. Sebastian Arendt: https://de.linkedin.com/in/dr-sebastian-arendt-83886b
🌷 GartenHaus GmbH: https://www.gartenhaus-gmbh.de/
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Feb 7, 2023 • 39min
CT #148 Jessica Krauter von buah - Next Level Fruchtsnacks
Mit der Gründung von buah 2015 haben sich Jessica Krauter und ihr Bruder Daniel ein Ziel gesetzt: den intensiven Geschmack bester Früchte jederzeit zugänglich zu machen. Dafür setzen die Geschwister auf beste Qualität und ein Gefriertrocknungsverfahren. Im ChefTreff Podcast mit Sven Rittau erzählt Jessica Krauter außerdem von den Anfängen des Unternehmens und erklärt, weshalb buah ausschließlich auf E-Commerce setzt. Denn anfangs waren die Produkte der Münchner Brand auch im stationären Handel erhältlich.
In der Folge mit Jessica Krauter und Sven Rittau lernst Du:
📌..was die Produkte von buah auszeichnet
📌..weshalb buah dem stationären Handel den Rücken gekehrt hat
📌..auf welche Marketingstrategien die Geschwister setzen
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Kennst Du schon unsere wöchentliche Streamingshow K5 TV?
Immer Donnerstags ab 10 Uhr laden erfahrene Branchenkenner*innen wie Stefan Wenzel, Johannes Altmann oder Tim Buchholz zu Themen-Sessions ein.
Mit ihren wechselnden Gästen sprechen unsere Hosts über die spannendsten Aspekte des Future Retail. K5 TV kannst Du auf Linkedin oder in unserem K5 KLUB abrufen. Registriere Dich jetzt unter klub.k5.de und sei jeden Donnerstag dabei. Es lohnt sich!
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Jan 31, 2023 • 45min
CT #147 Noel Bollmann von yfood - die Smart Food Revolution aus München
Mit der Gründung von yfood im Jahr 2017 haben Noel Bollmann und Benjamin Kremer den Begriff Smart Food neu definiert. Vor allem die Drinks der Brand haben für ordentlich Wirbel gesorgt. Im ChefTreff Interview mit Sven Rittau erläutert Noel, wie yfood vom D2C Modell in den Lebensmitteleinzelhandel kam und was die yfood Produkte auszeichnet. Denn mit seiner Produktpalette will das Münchner Unternehmen den echten Allrounder unter den Convenience Produkten stellen - nicht nur schnell und lecker, sondern auch gesund.
In der Folge mit Noel Bollmann und Sven Rittau lernst Du:
📌..wie die yfood Produkte entwickelt werden
📌..wie yfood die Verbindung von D2C Modell und stationärem Handel gelingt
📌..wie yfood die Erschließung internationaler Märkte angeht
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🌟 Der Ticketshop für die 11. K5 FUTURE RETAIL CONFERENCE ist seit dem 23.01 wieder geöffnet.
Am 20. und 21. Juni 2023 in Berlin warten 2 Main Stages, 3 Expo Stages, jede Menge Networking-Formate und spannende Aussteller auf Dich!
Hol Dir jetzt das Early Bird Ticket und spare als Händler bis zu 350 und als Dienstleister bis zu 450€. Weitere Infos findest Du unter k5.de/events/k5-konferenz/
Wir freuen uns auf Dich! 🌟
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Jan 24, 2023 • 43min
CT #146 Das Farmy Update mit Tobias Schubert - Profitabilität statt Hyperwachstum
Tobias Schubert ist Co-Founder und Co-CEO von Farmy. Mit seinem Farm to table Modell hat der E-Food-Player die Schweiz erobert. Im ChefTreff-Update berichtet Tobias von den Erfolgen und Herausforderungen des Unternehmens in den vergangenen drei Jahren. Denn wie für viele Mitbewerber war auch für Farmy das Jahr 2022 kein Leichtes. Nach Jahren des rasanten Wachstums haben sich Tobias und sein Mitgründer Roman deshalb auf ein neues Ziel geeinigt: die Profitabilität.
In der Folge mit Tobias Schubert und Sven Rittau lernst Du:
📌..wie sich Farmy in den vergangenen drei Jahren entwickelt hat
📌..wie Farmy die Profitabilität erreichen will
📌..wie Farmy sich mit SaaS ein zweites Standbein aufgebaut hat
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Jan 17, 2023 • 43min
CT #145 Aktionariat AG: Wachstumskapital für den Onlinehandel - Swiss Made
Die 2020 gegründete Aktionariat AG will mit ihrem Open Equity Modell den Schweizer Aktienmarkt revolutionieren. Den CEO des Zürcher Unternehmens, Nicola Plain, begrüßt Sven Rittau zum Experten-Talk rund um die Themen Wachstumskapital im E-Commerce und alternative Finanzierungswege. Denn die Aktionariat AG hat sich mit tokenisierten Aktien auf Blockchain-Basis die Finanzwelt der Zukunft zum Ziel gesetzt - transparent, nachhaltig und dezentralisiert.
In der Folge mit Nicola Plain und Sven Rittau lernst Du:
📌..was die Tokenisierung von Aktien Unternehmen bringt
📌..wie das Open Equity Modell der Aktionariat AG funktioniert
📌..weshalb der Onlinehandel dringend innovative Finanzierungsmodelle braucht
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Jan 10, 2023 • 1h 5min
CT #144 Die E-Commerce Wahrheit für 2023 - Crossover mit Stefan Wenzel & Ruppert Bodmeier
Was bringt das noch frische E-Commerce Jahr 2023? Was sind die "guten Wetten auf die Handels-Tektonik der Zukunft"? Was musst Du heute in Angriff nehmen, um 2025 richtig ernten zu können? Und welchen Themen kannst Du im Reifeschrank der Bubble noch getrost ein bisschen hängen lassen?
Vorhersagen waren gestern! Bei uns gibt es die Wahrheit, die reine Wahrheit und nix als die Wahrheit!
Gemeinsam mit den Eloquenz-Zauberern vom Podcast Zwei mit Schuss #StefanWenzel & #RuppertBodmeier schauen wir humoristisch & realistisch nach vorne.
In dieser Ausgabe mit Stefan Wenzel, Ruppert Bodmeier und Sven Rittau erfährst Du:
📌..was gutes Business Podcasting ausmacht
📌..warum schlechte Börsenwerte nicht das Ende für den E-Commerce sind
📌..wie der Onlinehandel der Zukunft aussieht
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🌟 Die K5 wächst und wächst. Wir suchen daher tatkräftige Unterstützung in den Bereichen Marketing, Sales, Events und Redaktion. Wir arbeiten für eine DER Zukunftsbranchen weltweit, produzieren richtig coolen Content für den Future Retail und haben ein großartiges Netzwerk aus Gründer*innen, Newcomer*innen und Branchengrößen um uns herum.
Bei uns gibt es die Möglichkeit richtig viel mitzugestalten und so die K5 aufs nächste Level zu heben. Flexible Arbeitszeiten und Home Office sind bei uns außerdem selbstverständlich, genauso wie 30 Tage Urlaub. Klingt gut? Dann schaut doch mal bei unseren offenen Stellen vorbei unter www.k5.de/karriere. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! 🌟
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Jan 3, 2023 • 51min
CT #143 Dr. Armand Farsi von Fanatics - von Vertical Commerce zur digitalen Sport-Plattform
Dank seinem Vertical Commerce Konzept ist Fanatics einer der größten Player im Handel mit Sport-Merchandise. Das Unternehmen aus Jacksonville betreibt aktuell Partnerschaften mit rund 1000 Ligen, Verbänden und Vereinen, darunter der DFB und die NFL. Im ChefTreff Talk mit Sven Rittau erklärt Dr. Armand Farsi, Head of DACH und Connected Commerce von Fanatics, wie das Geschäftsmodell aufgebaut ist und wie es in naher Zukunft erweitert werden soll. Denn das Unternehmen will zur globalen und digitalen Sport-Plattform werden - Sportwetten und Gaming inklusive. Eine Herausforderung, wie Armand erklärt, da sämtliche Technologie seit über 5 Jahren Inhouse gebaut und betrieben wird.
In der Folge mit Dr. Armand Farsi und Sven Rittau lernst Du:
📌..wie Fanatics sein vertikales Geschäftsmodell erweitert
📌..weshalb das Unternehmen auf Inhouse gebaute Technologie setzt
📌..was datenbasiertes Arbeiten für Fanatics bedeutet
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Dec 27, 2022 • 30min
ChefTreff x GLORE Insights - das E-Commerce-Börsenjahr 2022 mit Jochen Krisch und Sven Rittau Teil 2
Kurse, die an 2017 erinnern, niedrige Bewertungen und Übernahmen in allen Branchen: auch für den E-Commerce war das Börsenjahr 2022 eine Herausforderung. Im zweiten Teil der Crossover-Folge von ChefTreff und GLORE Insights sprechen Jochen Krisch und Sven Rittau über die Folgen und Konsequenzen des E-Commerce-Börsenjahrs 2022. Obwohl viele Unternehmen die vergangenen drei Jahre gut überstanden haben, mussten einige Player auch Rückschläge einstecken oder sich sogar ganz zurückziehen. Der britische Online-Versandhändler AO World plc hat etwa den deutschen Markt nach 8 Jahren verlassen. Ein radikaler Schritt, der dem Unternehmen aber durchaus zu Gute kam, wie Jochen erklärt.
Beiträge und Einordnungen dieser Art haben lediglich einen Informationscharakter und sind nicht als Anlageempfehlungen zu verstehen. Wer sich an der Börse engagiert, sollte sich neben der Chancen stets auch der Risiken bewusst sein.
In der Folge mit Jochen Krisch und Sven Rittau lernst Du:
📌..worauf sich E-Commerce-Player im kommenden Jahr einstellen sollten
📌..wie das Jahr 2022 für Hype-Trends wie Quick Commerce lief
📌..welche Nachteile ein verändertes Geschäftsmodell bergen kann
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🎤An den K5 Podcasts kommt niemand aus der digitalen Handelsszene vorbei!
Ob im ChefTreff mit Sven Rittau, im Exchanges-Podcast mit Jochen Krisch und Marcel Weiß, beim K5 Commerce Cast oder beim Female in Retail-Podcast: für Deine Werbung gibt es bei K5 garantiert das richtige Podcast-Format.
Nutze die Reichweite der K5 Podcasts, um Deine Produkte noch bekannter bei den E-Commerce Entscheider*innen in DACH zu machen. Kontaktiere uns jetzt unter www.k5.de/podcast/podcast-werbung/ und hol Dir Dein passendes Angebot! 🌟
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Dec 20, 2022 • 28min
ChefTreff x GLORE Insights - das E-Commerce-Börsenjahr 2022 mit Jochen Krisch und Sven Rittau Teil 1
Kurse wie zuletzt vor fünf Jahren, zahlreiche Übernahmen und schlechte Kursumsatzbewertungen: auch für den Onlinehandel hatte es das Börsenjahr 2022 in sich. In einer Crossover-Folge zwischen ChefTreff und GLORE Insights blicken Jochen Krisch und Sven Rittau auf das E-Commerce-Börsenjahr 2022 zurück. Und das war, entgegen des ersten Eindrucks, keine einzige Hiobsbotschaft. Eine schlechte Bewertung, da sind sich die beiden Experten einig, macht immerhin noch kein schlechtes Unternehmen. Denn zahlreiche Player des Onlinehandels, wie etwa Zalando oder amazon, haben sich gut geschlagen und die Krise gemeistert. Wie ihnen das gelungen ist und was das kommende Jahr bringen könnte, besprechen Sven und Jochen in ihrem Crossover-Talk.
Beiträge und Einordnungen dieser Art haben lediglich einen Informationscharakter und sind nicht als Anlageempfehlungen zu verstehen. Wer sich an der Börse engagiert, sollte sich neben der Chancen stets auch der Risiken bewusst sein.
In der Folge mit Jochen Krisch und Sven Rittau lernst Du:
📌..weshalb Jochen trotz des vergangenen Börsenjahres zuversichtlich gestimmt ist
📌..weshalb Unternehmen auch unter den aktuellen Umständen etwas wagen sollten
📌..welche E-Commerce-Player die Krise gut meistern und wie ihnen das gelingt
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🌟Du möchtest wissen, welche Events im Future Retail die kommenden Wochen anstehen? Dann schau bei uns im K5 Eventkalender nach und sichere Dir rechtzeitig Dein Ticket. Von relevanten Konferenzen und Messen, bis hin zu Online-Veranstaltungen und digitalen Networking-Terminen haben wir Dir dort alle relevanten Events zusammengestellt. Bleib auf dem Laufenden unter www.k5.de/events/eventkalender. Ein Blick lohnt sich! 🌟
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Dec 13, 2022 • 46min
CT #140 Konstantin Rentrop von Sporthaus Schuster - Tradition über alle Kanäle
Das 1913 gegründete Sporthaus Schuster ist ein waschechtes Münchner Familienunternehmen und eine renommierte Anlaufstelle für Outdoor-Sport-Ausstattung. Im Jahr 2021 wurde die Geschäftsführung erstmals von familienfremder Seite übernommen. Konstantin Rentrop, Co-Geschäftsführer, spricht im ChefTreff Interview mit Sven Rittau über die digitale Strategie des Traditionsunternehmens Sporthaus Schuster. Der E-Commerce ist für den Sportfachhändler dennoch ein recht neues Feld, wie Konstantin berichtet. Aktuell steht deshalb die Verknüpfung aller Kanäle im Fokus.
In der Folge mit Konstantin Rentrop und Sven Rittau lernst Du:
📌..wie das Omnichannel-Modell von Sporthaus Schuster aufgebaut ist
📌..wie die CRM Strategie von Sporthaus Schuster aussieht
📌..wie das Sporthaus Schuster die hochqualitative Beratung in den Onlinehandel überträgt
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Sendinblue:
🌟 Du willst mit deinem Online Business 2023 so richtig durchstarten?
Dann solltest Du in Sachen Marketing auf Omnichannel setzen.
Mit der All-in-One Marketing-Lösung Sendinblue verwaltest Du Deine gesamte digitale Kommunikation an einem Ort und erreichst Deine Zielgruppe immer genau dort, wo sie sich gerade aufhält. Und noch bis Ende Januar kannst Du mit dem Gutschein-Code „CHEFTREFF“ einen Monat lang das Business Paket kostenlos nutzen. Alle Infos findest Du auch noch mal auf https://de.sendinblue.com/cheftreff/.🌟
Female in Retail Podcast:
🌟 Im Female in Retail Podcast sprechen unsere Moderatorinnen Verena Lindner und Verena Schlüpmann zweiwöchentlich mit den spannendsten Frauen des Onlinehandels, z.B. mit Dagmar Chlosta von Faber-Castell Cosmetics ODER Isabel Bonacker von BABOR. Hier erfährst Du alles rund um Gründer*innen und weibliche Erfolgsgeschichten im Future Retail. Alle Folgen findest Du auf k5.de und auf allen gängigen Podcast-Kanälen. Hör doch mal rein! 🌟
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🤾♀️ Sporthaus Schuster: www.sport-schuster.de/
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💙 K5: www.k5.de/


