

Sauna y brea, por la Dra. Sari
Dra Arponen
Sauna y brea es el podcast personal de la Dra Sari Arponen.
Salud en formato diario breve.
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Episodes
Mentioned books

Sep 19, 2025 • 14min
169 - Enfermedades y trastornos que causan falta de energía
Aquí te explico causas médicas que se deben estudiar cuando hay fatiga / falta de energía de manera persistente.
Tomar suplementos de cualquier tipo si no se va a la causa raíz no va a servir de mucho.
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"¡Es la microbiota, idiota!" y "El sistema inmunitario por fin sale del armario" disponibles en librerías y plataformas online, ahora, además, en formato bolsillo! https://amzn.eu/d/c5zFwdF
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Disclaimer: Este contenido es divulgativo y tiene fines educativos. No sustituye el asesoramiento médico, diagnóstico o tratamiento profesional. Antes de tomar decisiones sobre tu salud, consulta con un profesional cualificado.
La información compartida está basada en evidencia científica actualizada y en un enfoque integrativo de la salud, pero cada persona es única y lo que funciona para unos puede no ser adecuado para otros.
El uso que hagas de este contenido es bajo tu propia responsabilidad.

Sep 16, 2025 • 10min
168 - Hábitos que te quitan la energía
Vamos a revisar 10 hábitos o factores del estilo de vida y de tu contexto que son muy perjudiciales para tu energía.
Te cuento:
¿Qué factores de la alimentación influyen?
Un factor oculto que a la industria farmacéutica y del ocio digital no le interesa que sepas.
Por supuesto hablo del sueño, pero… hay mucho más!
️ Comenta: ¿Cuántos de los 10 factores tienes en tu vida? ¿Vas a empezar por cambiar alguno?
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12 snips
Sep 9, 2025 • 29min
167 - Sobre la alimentación saludable
Se discute cómo el miedo influye en nuestra relación con la comida y la cesta de la compra. Además, se reflexiona sobre la historia y creencias que moldean nuestras decisiones alimenticias. Se critica la polarización en las dietas, enfatizando la importancia de la libertad individual para elegir una alimentación saludable y equilibrada. También se menciona un enfoque práctico para comer bien sin complicaciones, junto con la promoción de un libro de cocina.

Sep 2, 2025 • 53min
166 - Todo sobre el SIBO con Asun González
¿Sabes lo que es el SIBO? ¿Te han dicho que puedes tener SIBO y sólo te han mandado antibióticos y una dieta de cajón? En esta charla disponible en mi canal de YT https://www.youtube.com/@DraSariArponen con Asun González, @guerrasintestinas, bióloga y experta en SIBO, microbiota, nutrición, genética (y mucho más porque no para de formarse), hablamos sobre:
Qué es el SIBO y lo que mucha gente ignora que es CLAVE cuando se sufre de SIBO
La importancia de la alimentación; y no, no hay que hacer una dieta FODMAP infinita
Y más.
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Para aprender más tienes el libro de Asun “¿Tú también tienes SIBO?”, lectura obligada para cualquier paciente con SIBO y útil también para profesionales de la salud.
Con Carmen Salas @spicy_krmen publicó hace poco “¿Qué como con SIBO?”, para que puedas comer sano y rico aunque tengas SIBO (o sin tener SIBO)
https://www.guerrasintestinas.com/libro-que-como-con-sibo/
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Aug 11, 2025 • 57min
165 - Fermentos, fuerza y salud con @spicy_krmen
Carmen Salas, fisioterapeuta, osteópata y experta en fermentación, comparte su pasión por la salud y la cocina. Hablan sobre la importancia de la alimentación personalizada y su relación con la espondilitis. También discuten cómo el ejercicio, incluyendo el pole dance, puede mejorar el bienestar. Carmen ofrece consejos sobre la fermentación de alimentos y su impacto cultural, mientras añaden un toque de creatividad culinaria. Además, intercambian anécdotas sobre viajes y momentos de gratitud que enriquecen la conversación.

Mar 21, 2025 • 17min
164 - Sobre la salud e ir contracorriente
Reflexiones sobre ser raro, normal, ir contracorriente,... para tener salud en esta sociedad nuestra.
Libro en preventa (antes del 26 de marzo): https://amzn.eu/d/83U5BMz
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Mi canal de YT: https://www.youtube.com/@DraSariArponen/featured
Evento con Mago More en Madrid el 12 de abril: https://tickets.oneboxtds.com/laestacion/select/2348164

Feb 19, 2025 • 19min
163 - ¿El SIBO no existe?
He aquí lo que cuento sobre SIBO en mi canal de YT (te animo a suscribirte si quieres recibir los contenidos sin la demora que me supone subirlo aquí).
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Entradas para vernos a Mago More y a mí en Madrid el 12 de abril:
https://tickets.oneboxtds.com/laestacion/events/41982?sessionView=LIST

Feb 7, 2025 • 22min
162 - Reinicio - Microbiota
Retomo Sauna y Brea, desde mi caos habitual, pero esta vez no me pongo el objetivo de la publicación diaria.
Te comento eventos próximos y luego hablo sobre microbiota (es lo que cuento en mi canal de YT pero en audio para los que no sois muy de vídeos).
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Evento con Mago More el 12 de abril, Superpoderes para tu salud: https://tickets.oneboxtds.com/laestacion/events/41982?sessionView=LIST

Feb 28, 2024 • 4min
161 - Eventos próximos
Mañana jueves 29 de febrero: acompaño a Eider Unamuno en la Librería Lé a las 19 h (presentación de su libro "La boca no se equivoca).
Domingo 3 de marzo por la mañana: Murcia, Escuela Cuatro Naranjos (Jornada de Puertas Abiertas con más cosas, empieza a las 11).
Martes 19 de marzo en el HU de Torrejón, Neuronutrición para todos, a las 16 h. Hay que apuntarse: https://www.hospitaldetorrejon.es/escuelas-de-neurologia/

Feb 20, 2024 • 5min
160 - Salud y cultivos
Reflexión brevísima sobre el glifosato y los problemas en el campo.