

Sauna y brea, por la Dra. Sari
Dra Arponen
Sauna y brea es el podcast personal de la Dra Sari Arponen.
Medicine evolutiva y del estilo de vida, microbiota y reflexiones personales.
https://www.drasariarponen.com/
Medicine evolutiva y del estilo de vida, microbiota y reflexiones personales.
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Episodes
Mentioned books

9 snips
May 14, 2026 • 8min
184 - El fermentado fácil que necesitas en tu vida
Hablan de un método supersencillo para fermentar verduras en casa. Repasan verduras ideales, tiempos de 5 a 10 días y cómo manejar el gas y el rebose. Mencionan el backslopping para acelerar nuevas tandas y la importancia cultural de los fermentados en Finlandia. Recomiendan talleres prácticos y recursos para aprender a fermentar paso a paso.

May 6, 2026 • 15min
183 -Productividad Slow
Comento el libro de Cal Newport Slow Productivity: https://calnewport.com/my-new-book-slow-productivity/
Libro que te recomiendo de Jesús Herenas: https://www.planetadelibros.com/libro-supervital/443056
Ven al teatro el 31 de mayo donde estaré con Antonio Valenzuela en el evento "Ciencia y Conciencia": https://tickets.oneboxtds.com/tpavon/events/54694
(Descuento con el código AMIGOS10).
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May 4, 2026 • 11min
182 - Humanidad e integración - en la medicina, la divulgación y la vida
Comparto dos consejos prioritarios para tu salud y te cuento planes de futuro.
Ven al teatro el 31 de mayo donde estaré con Antonio Valenzuela: https://tickets.oneboxtds.com/tpavon/events/54694
Ciencia y conciencia.
Integración.
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Y si no puedes... retomo el podcast de Slow en unos días :)

Dec 31, 2025 • 20min
181 - Reflexiones fin de año 2025
Sari Arponen reflexiona sobre lo que realmente importa para cuidarte, destacando alimentación, ejercicio y relaciones. Recuerda a Jorge García-Dihinx y critica la falta de apoyo a divulgadores en salud. Comparte su reciente lucha contra una gripe y su proceso de recuperación. Además, habla sobre la importancia de expresar cariño en vida. Con planes para un nuevo libro y un enfoque más humano en su divulgación, Sari también menciona su interés por el chamanismo y ajusta el ritmo de su contenido a un formato más reflexivo.

Nov 16, 2025 • 19min
180 - Los problemas del sistema farmacocentristaen Hashimoto y más
Aquí empiezo una miniserie sobre Hashimoto, pero para empezar reflexiono sobre los problemas de los protocolos farmacocentristas y el "sistema".
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Disclaimer: Este contenido es divulgativo y tiene fines educativos. No sustituye el asesoramiento médico, diagnóstico o tratamiento profesional. Antes de tomar decisiones sobre tu salud, consulta con un profesional cualificado.
La información compartida está basada en evidencia científica actualizada y en un enfoque integrativo de la salud, pero cada persona es única y lo que funciona para unos puede no ser adecuado para otros.
El uso que hagas de este contenido es bajo tu propia responsabilidad.

Nov 13, 2025 • 16min
179 - Autoinmunidad: más allá de los fármacos
Aquí comento cuestiones muy básicas y generales sobre enfermedades autoinmunes y autoinflamatorias.
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Sobre todo el libro del sistema inmunitario es fundamental para ti si tienes algún problema de autoinmunidad (espero que no!).
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Nov 2, 2025 • 16min
178 - Análisis de microbiota
En esta ocasión comento los tests de microbiota (fecal sobre todo): merece la pena hacértelo? ¿Sí, no, cuándo, el qué, para qué?
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Oct 29, 2025 • 26min
177 - Sobre el ayuno (intermitente)
No es moda ni una dieta. El ayuno nocturno es fisiológico y su prolongación puede tener muchos beneficios (bien aplicado).
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Oct 26, 2025 • 17min
176 - Fármacos para la obesidad
Breve reseña sobre los fármacos para perder peso (porque sí, se pierde peso, pero no sólo en forma de grasa...).
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Oct 23, 2025 • 18min
175 - Estados expandidos de conciencia
Comento el tema de los estados expandidos de conciencia y cómo se pueden alcanzar sin sustancias psicoactivas.
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