Es geht um fairen, direkten und transparenten Kaffeehandel. Katze von Quijote Kaffee redet mit mir über Bio, Fair und direkt gehandelten Kaffee und die daraus resultierenden Auswirkungen auf Farmerinnen und Farmer. Quijote KaffeeKaffee Netz - Erfahrungen zu Quijote KaffeeKaffee Netz - Direct Trade was bedeutet das fuer euchSprudge - Is Direct Trade Fair?The PledgeCafCaf - The Pledge: Mit Kaffee die Welt verbessernBlockchain & Coffee: Separating The Marketing From The Reality

Es geht um die Aufzucht und Hege, das Ernten und Rösten von Kaffeezimmerpflanzen. Ich rede mit Jan und Finn darüber, wie man eine Kaffeepflanze in der Wohnung großziehen, vermehren, ernten, verarbeiten und die Bohnen dann rösten kann. Kaffeepflanzen Pflegen, Schneiden, Umtopfen und ÜberwinternKaffee von Zimmerpflanzen ernten und erneut einpflanzenEigene Kaffeeernte in HamburgEigene Kaffeeplantage eroeffnen in KleinstformatKaffeepflanzen gehen einKaffeepflanzen gehen ein (Tip from ColumbianGuy)Coffee Science: How Can We Identify & Improve Cherry Ripeness? - Perfect Daily GrindTasting The Improbable: Coffee Grown In The UK

Es geht um den Umbau einer Heißluftfriteuse zu einem Kaffeeröster mit Software-Steuerung. Johannes erzählt über sein Projekt BilloJoe V2 und den Umbau einer Klarstein Vitair Heißluftfriteuse zu einem Kaffeeröster, der sich mit der Artisan Software steuern lässt. Kaffee-Netz Thread zum BilloJoe V2Anleitung zum Umbau auf YouTubeArduino IDEArtisan HomepageArtisan auf GitHubKlarstein VitAir HeissluftfritteuseKaffee-Netz Heimroester Challenge

Im Gespräch mit Samir über seine Erfahrungen beim Bau eines Kaffeemobiles. Samir erzählt uns seine Geschichte über das Projekt Kaffeewelten, in dem er ein Kaffeemobil / Kaffee-Bike gebaut hat und lässt uns an seinen Erfahrungen teilhaben. Wir reden u.a. über die Entstehung, die Technik, das Lastenrad, die Vermarktung und Tipps&Tricks. Kaffeewelten InstagramKaffeewelten FacebookBrasilia LuciaLa Marzocco GS3Mahlkoenig K30Fiorenzato F64AdrianosRast KaffeePiaggio ApeKaffee-Netz Thread

Gespräch mit Lars Saalbach, dem Entwickler der Beanconqueror App. Themen waren u.a. die Funktionen der App, Zukuftspläne, Datenschutz und Analysedaten, Anbindung von Hardware an die App, öffentliche Wahrnehmung der App, Beteiligung an der Entwicklung. Maxbean KaffeesuriumBeanconqueror iOSBeanconqueror AndroidBeanconqueror Android GitHubBeanconqueror Bericht iPhone TickerBeanconqueror Bericht WUVSpende an LarsKaffee-Netz ThreadBeanconqueror Github

Ein kurzer Überblick über den Podcast, sein Format und seiner Inhalte. Backyard Coffee Youtube ChannelKaffeemacher Youtube ChannelJames Hoffmann Youtube ChannelThe Coffee PodcastSweet Maria PodcastKaffee-Netz