Bio 360 - Zurück ins Leben | Energie und Gesundheit

Unkas Gemmeker | Gesundheitsbotschafter, Autor und Coach
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Sep 24, 2018 • 32min

130 Gehirndoping mit Gewürzen: Dr. Sabine Paul - 3/4

>>>> Teste jetzt die Hörbucher von Audible kostenlos für 30 Tage. Sichere Dir ein Buch Deiner Wahl gratis! Dr. Sabine Paul ist Molekular- und Evolutionsbiologin und berät Unternehmen zu Ernährungsfragen. Sie kennt sich besonders gut mit dem komplexen Wirkmechanismus von Gewürzen auf den menschlichen Organismus aus. Einigen Kräutern und Gewürzen wird nachgesagt, dass sie eine beeindruckende Wirkung auf die Erhöhung der kognitiven Leistungsfähigkeit haben. Wir gehen der Sache auf den Grund und forschen gemeinsam nach, welche Gewürze besonders wirkungsvoll für eine verbesserte, mentale Leistungsfähigkeit sind und eine natürliche Alternative als Nootropika zum "Gehirndoping" darstellen können. Teil 1: Wie wir durch Kräuter und Gewürze Superkräfte erwecken können Sabines Tipp, um sofort mehr Energie zu bekommen Wie Ceylon-Zimt im Kaffee die Konzentrationsfähigkeit verbessert Was sind die Grundvoraussetzungen des Gehirns, um leistungsfähig zu sein? Welche zehn essentiellen Nährstoffe sind für uns unentbehrlich? Wie sich Tryptophan in das Glückshormon Serotonin verwandelt Warum du Serotonin brauchst, um gut schlafen zu können Nahrungsmittel, die besonders viele essentielle Nährstoffe enthalten Der große Nachteil der besonders nährstoffreichen Cashewkernen Warum Leptine nicht per se schlecht für unsere Gesundheit sind Warum Du bei Nüssen besser erst einmal die Schale knacken solltest Welche vegetarischen Optionen gibt es, um sich mit Vitamin B12 zu versorgen? Warum die Wurst besser als sein Ruf ist Warum dunkelgrünes Gemüse besonders gesund ist Welche Faktoren stehen einer gesunden Gehirnfunktionen entgegen? Die Rolle des glymphatischen Systems Warum wir unseren Darm pfleglich behandeln sollten Teil 2: Die Rolle der sekundären Pflanzenstoffen in Gewürzen und in Kräutern Terpene, Polyphenole und weitere, stickstoffhaltige Verbindungen Wie schnell wirken diese Wirkstoffe im Gehirn? Warum ätherische Öle besonders wirkungsvoll sind Rosmarin als Blitzvorbereitung für das Zahlengedächtnis Langzeitpotenzierung des nootropischen Effekts Therapeutische Effekte: Warum weniger manchmal mehr ist Wie Gewürzmischungen die Wirkung verstärken können Warum traditionelle Gerichte so gesund sind Ist der nootropische Effekt eindeutig spürbar? Wie Pfeffer die Bioverfügbarkeit erhöht Wie du mit Chili endogene Opiate freisetzt Wie du mit Safran ein High-Gefühl bekommst Stacks aus verschiedenen Substanzen, um die Wirksamkeit zu erhöhen Teil 3: Was ist der Unterschied zwischen Gewürzen und Kräutern? Welche Vorteile Gewürze im Vergleich zu Kräutern haben Warum Wildkräuter besser als Kräuter sind Die Wirkung von Polyphenolen in Kräutern und Wildkräutern Sabines Meinung zu Unkas' Spezial-Salat Ist rohes Gemüse besser als gekochtes? Warum Affen manchmal schlauer sind als der moderne Mensch Wie wir wieder sensibler gegenüber gesunder Nahrung werden können Brauche ich eine Fettquelle, um die Wirkstoffe zu lösen? Warum Du Samen und Pfefferkörner rösten solltest Sind Extrakte und Tinkturen noch wirksamer? Warum unverarbeitete Nahrung die bessere Wahl ist Das Wechselspiel des menschlichen Organismus mit seiner Umwelt Teil 4: Was sind die wichtigsten Gewürze und ihre Wirkweise auf die kognitive Leistungsfähigkeit? Wie Kurkuma den beschleunigten Abbau von Acetylcholin verhindert Die Rolle von Gewürzen bei der Neurogenese von Demenzkranken Wie Zimt auf den Dopaminspiegel einwirkt Die Wirkung von Koriandersamen auf das Gedächtniszentrum Unkas' Hypothese, warum viele kein Koriander mögen Pfeffer und Bockshornklee als Bioenhancer mit Verstärkungseffekt Was sind Sabines Lieblingsgewürze? Die Shownotes zur Folge findest du hier. >>>> Teste jetzt die Hörbucher von Audible kostenlos für 30 Tage. Sichere Dir ein Buch Deiner Wahl gratis!
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Sep 22, 2018 • 26min

129 Gehirndoping mit Gewürzen: Dr. Sabine Paul - 2/4

Komme in unsere kostenlose Bio360 Community auf Facebook! Dr. Sabine Paul ist Molekular- und Evolutionsbiologin und berät Unternehmen zu Ernährungsfragen. Sie kennt sich besonders gut mit dem komplexen Wirkmechanismus von Gewürzen auf den menschlichen Organismus aus. Einigen Kräutern und Gewürzen wird nachgesagt, dass sie eine beeindruckende Wirkung auf die Erhöhung der kognitiven Leistungsfähigkeit haben. Wir gehen der Sache auf den Grund und forschen gemeinsam nach, welche Gewürze besonders wirkungsvoll für eine verbesserte, mentale Leistungsfähigkeit sind und eine natürliche Alternative als Nootropika zum "Gehirndoping" darstellen können. Teil 1: Wie wir durch Kräuter und Gewürze Superkräfte erwecken können Sabines Tipp, um sofort mehr Energie zu bekommen Wie Ceylon-Zimt im Kaffee die Konzentrationsfähigkeit verbessert Was sind die Grundvoraussetzungen des Gehirns, um leistungsfähig zu sein? Welche zehn essentiellen Nährstoffe sind für uns unentbehrlich? Wie sich Tryptophan in das Glückshormon Serotonin verwandelt Warum du Serotonin brauchst, um gut schlafen zu können Nahrungsmittel, die besonders viele essentielle Nährstoffe enthalten Der große Nachteil der besonders nährstoffreichen Cashewkernen Warum Leptine nicht per se schlecht für unsere Gesundheit sind Warum Du bei Nüssen besser erst einmal die Schale knacken solltest Welche vegetarischen Optionen gibt es, um sich mit Vitamin B12 zu versorgen? Warum die Wurst besser als sein Ruf ist Warum dunkelgrünes Gemüse besonders gesund ist Welche Faktoren stehen einer gesunden Gehirnfunktionen entgegen? Die Rolle des glymphatischen Systems Warum wir unseren Darm pfleglich behandeln sollten Teil 2: Die Rolle der sekundären Pflanzenstoffen in Gewürzen und in Kräutern Terpene, Polyphenole und weitere, stickstoffhaltige Verbindungen Wie schnell wirken diese Wirkstoffe im Gehirn? Warum ätherische Öle besonders wirkungsvoll sind Rosmarin als Blitzvorbereitung für das Zahlengedächtnis Langzeitpotenzierung des nootropischen Effekts Therapeutische Effekte: Warum weniger manchmal mehr ist Wie Gewürzmischungen die Wirkung verstärken können Warum traditionelle Gerichte so gesund sind Ist der nootropische Effekt eindeutig spürbar? Wie Pfeffer die Bioverfügbarkeit erhöht Wie du mit Chili endogene Opiate freisetzt Wie du mit Safran ein High-Gefühl bekommst Stacks aus verschiedenen Substanzen, um die Wirksamkeit zu erhöhen Teil 3: Was ist der Unterschied zwischen Gewürzen und Kräutern? Welche Vorteile Gewürze im Vergleich zu Kräutern haben Warum Wildkräuter besser als Kräuter sind Die Wirkung von Polyphenolen in Kräutern und Wildkräutern Sabines Meinung zu Unkas' Spezial-Salat Ist rohes Gemüse besser als gekochtes? Warum Affen manchmal schlauer sind als der moderne Mensch Wie wir wieder sensibler gegenüber gesunder Nahrung werden können Brauche ich eine Fettquelle, um die Wirkstoffe zu lösen? Warum Du Samen und Pfefferkörner rösten solltest Sind Extrakte und Tinkturen noch wirksamer? Warum unverarbeitete Nahrung die bessere Wahl ist Das Wechselspiel des menschlichen Organismus mit seiner Umwelt Teil 4: Was sind die wichtigsten Gewürze und ihre Wirkweise auf die kognitive Leistungsfähigkeit? Wie Kurkuma den beschleunigten Abbau von Acetylcholin verhindert Die Rolle von Gewürzen bei der Neurogenese von Demenzkranken Wie Zimt auf den Dopaminspiegel einwirkt Die Wirkung von Koriandersamen auf das Gedächtniszentrum Unkas' Hypothese, warum viele kein Koriander mögen Pfeffer und Bockshornklee als Bioenhancer mit Verstärkungseffekt Was sind Sabines Lieblingsgewürze? Die Shownotes zur Folge findest du hier. Komme in unsere kostenlose Bio360 Community auf Facebook!
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Sep 20, 2018 • 31min

128 Gehirndoping mit Gewürzen: Dr. Sabine Paul - 1/4

>>>> Willst Du noch mehr Energie und Gesundheit? Dann hole dir meinen kostenlosen Audiokurs Dr. Sabine Paul ist Molekular- und Evolutionsbiologin und berät Unternehmen zu Ernährungsfragen. Sie kennt sich besonders gut mit dem komplexen Wirkmechanismus von Gewürzen auf den menschlichen Organismus aus. Einigen Kräutern und Gewürzen wird nachgesagt, dass sie eine beeindruckende Wirkung auf die Erhöhung der kognitiven Leistungsfähigkeit haben. Wir gehen der Sache auf den Grund und forschen gemeinsam nach, welche Gewürze besonders wirkungsvoll für eine verbesserte, mentale Leistungsfähigkeit sind und eine natürliche Alternative als Nootropika zum "Gehirndoping" darstellen können. Teil 1: Wie wir durch Kräuter und Gewürze Superkräfte erwecken können Sabines Tipp, um sofort mehr Energie zu bekommen Wie Ceylon-Zimt im Kaffee die Konzentrationsfähigkeit verbessert Was sind die Grundvoraussetzungen des Gehirns, um leistungsfähig zu sein? Welche zehn essentiellen Nährstoffe sind für uns unentbehrlich? Wie sich Tryptophan in das Glückshormon Serotonin verwandelt Warum du Serotonin brauchst, um gut schlafen zu können Nahrungsmittel, die besonders viele essentielle Nährstoffe enthalten Der große Nachteil der besonders nährstoffreichen Cashewkernen Warum Leptine nicht per se schlecht für unsere Gesundheit sind Warum Du bei Nüssen besser erst einmal die Schale knacken solltest Welche vegetarischen Optionen gibt es, um sich mit Vitamin B12 zu versorgen? Warum die Wurst besser als sein Ruf ist Warum dunkelgrünes Gemüse besonders gesund ist Welche Faktoren stehen einer gesunden Gehirnfunktionen entgegen? Die Rolle des glymphatischen Systems Warum wir unseren Darm pfleglich behandeln sollten Teil 2: Die Rolle der sekundären Pflanzenstoffen in Gewürzen und in Kräutern Terpene, Polyphenole und weitere, stickstoffhaltige Verbindungen Wie schnell wirken diese Wirkstoffe im Gehirn? Warum ätherische Öle besonders wirkungsvoll sind Rosmarin als Blitzvorbereitung für das Zahlengedächtnis Langzeitpotenzierung des nootropischen Effekts Therapeutische Effekte: Warum weniger manchmal mehr ist Wie Gewürzmischungen die Wirkung verstärken können Warum traditionelle Gerichte so gesund sind Ist der nootropische Effekt eindeutig spürbar? Wie Pfeffer die Bioverfügbarkeit erhöht Wie du mit Chili endogene Opiate freisetzt Wie du mit Safran ein High-Gefühl bekommst Stacks aus verschiedenen Substanzen, um die Wirksamkeit zu erhöhen Teil 3: Was ist der Unterschied zwischen Gewürzen und Kräutern? Welche Vorteile Gewürze im Vergleich zu Kräutern haben Warum Wildkräuter besser als Kräuter sind Die Wirkung von Polyphenolen in Kräutern und Wildkräutern Sabines Meinung zu Unkas' Spezial-Salat Ist rohes Gemüse besser als gekochtes? Warum Affen manchmal schlauer sind als der moderne Mensch Wie wir wieder sensibler gegenüber gesunder Nahrung werden können Brauche ich eine Fettquelle, um die Wirkstoffe zu lösen? Warum Du Samen und Pfefferkörner rösten solltest Sind Extrakte und Tinkturen noch wirksamer? Warum unverarbeitete Nahrung die bessere Wahl ist Das Wechselspiel des menschlichen Organismus mit seiner Umwelt Teil 4: Was sind die wichtigsten Gewürze und ihre Wirkweise auf die kognitive Leistungsfähigkeit? Wie Kurkuma den beschleunigten Abbau von Acetylcholin verhindert Die Rolle von Gewürzen bei der Neurogenese von Demenzkranken Wie Zimt auf den Dopaminspiegel einwirkt Die Wirkung von Koriandersamen auf das Gedächtniszentrum Unkas' Hypothese, warum viele kein Koriander mögen Pfeffer und Bockshornklee als Bioenhancer mit Verstärkungseffekt Was sind Sabines Lieblingsgewürze? Die Shownotes zur Folge findest du hier. >>>> Willst Du noch mehr Energie und Gesundheit? Dann hole dir meinen kostenlosen Audiokurs
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Sep 18, 2018 • 29min

127 - 19 schnelle Tipps, wie Du mit wenig Zeit viel für Deine Gesundheit machst

>>>> Willst Du noch mehr Energie und Gesundheit? Dann hole dir meinen kostenlosen Audiokurs ᐅ 19 schnelle Tipps, wie Du mit wenig Zeit viel für Deine Gesundheit machen kannst In dieser Podcast Folge werde ich den Glaubenssatz "Gesund leben kostet viel Zeit" auf den Prüfstand stellen. Viele würden gerne ein gesünderes Leben führen, behalten jedoch ihre ungesunden Verhaltensmuster bei. Sie halten an der Annahme fest, dass gesunde Mahlzeiten und viel Bewegung sehr viel Zeit in Anspruch nehmen. Das sehe ich anders. Ich zeige Dir, wie Du Deine Gesundheit mit einfachen Methoden, die sich leicht in den Alltag integrieren lassen und keineswegs zeitintensiv, massiv aufwerten kannst. Stelle Deine bestehen Glaubenssätze in Frage, sei offen für eine neue Betrachtungsweise und stelle dich der Herausforderung, noch heute die ersten Maßnahmen zu ergreifen, mit der Du in kurzer Zeit zu mehr Energie, Gesundheit und Wohlbefinden gelangst. Dazu stelle ich dir folgende Tipps und Strategien vor, mit der du auf zeitsparende Weise einschneidende Wirkungen erzielen kannst: I. Ernährung: 1. Koche gesunde Mahlzeiten in großen Portionen für unterwegs und für die nächsten Tage vor. 2. Esse öfters Salat und Rohkost statt zu kochen. Eine Möhre oder Paprika am Stück machen auch satt. 4. Bereite minimalistische Gerichte aus wenigen Zutaten zu. Gedämpfter Brokkoli mit Knoblauch und hochwertigem Fett ist schnell zubereitet und schmackhaft. 5. Koche Eier auf Vorrat für die nächsten Tage. Sie sind ein idealer Snack für unterwegs, der dich mit Proteinen versorgt. Natürlich achtest Du dabei auf Freilandhaltung und Bio Qualität. 6. Nüsse sind der ideale Snack, mit dem du deinen Kalorienbedarf abdeckst und Dich mit hochwertigen Fetten versorgst. 7 . Würste (natürlich aus hochwertigster Qualität vom Metzger deines Vertrauens) lassen sich viel schneller zubereiten, als Steaks, Gulasch oder Schweinebraten. 8. Gesunde Mahlzeiten und Getränke wie Knochenbrühe oder Kombucha online bestellen, statt selber machen. II. Bewegung und Sport: 9. Integriere mehr Bewegung in deinen Alltag, wie Treppensteigen statt Aufzug fahren. 10. Gelegentliche, kurze Sprints (HIIT) sind gesünder als stundenlange Jogging-Einheiten. 11. Nehme das Fahrrad statt Auto oder U-Bahn. Es ist meist das schnellste Transportmittel innerhalb der Stadt. 12. Mache kurze Pausen mit Mikro-Workous wie Liegestützen und Sit-ups um Deinen Kreislauf anzuregen, statt auf dem Bürostuhl sitzen zu bleiben. 13. Gestalte deine Freizeit aktiv. Probiere neue Sportarten aus und lege dir ein Hobby zu, bei dem Du dich viel bewegst. 14. Tolle mit Deinen Kindern beim Spielen herum und verausgabe dich körperlich. III. Stacks. Schlage mehrere Fliegen mit einer Klappe 15. Führe deine Morgenroutine auf der grünen Wiese durch: Bei Yoga, HIIT-Training und Meditation, Grounding beim Barfußlaufen regst Du Deinen Kreislauf an und Angst gleichzeitig Vitamin D durch das Sonnenlicht. 17. Investiere viel Zeit in Schlaf. Nur wenn du ausgeschlafen bist, hast du die volle Energie, um den Tag erfolgreich zu meistern. 18. Höre Podcasts beim Fahrradfahren und Fitnesstraining. 19. Pflücke Obst und Wildkräuter für deinen Salat während du spazieren gehst oder wanderst. Wenn du weitere Anregungen hast, wie man auf zeitsparende Weise eine gesündere Lebensweise in den Alltag integrieren kann, freue ich mich, wenn du in unserer Bio360 Community auf Facebook einen Kommentar mit deinen Ideen hinterlässt. Wenn genügend spannende Vorschläge zusammenkommen, werde ich bald eine Fortsetzung dieser Podcast Episode aufzeichnen. Die Shownotes zur Episode findest du hier. >>>> Willst Du noch mehr Energie und Gesundheit? Dann hole dir meinen kostenlosen Audiokurs
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Sep 17, 2018 • 36min

126 Endlich Zuckerfrei - Wie Du der Zuckerfalle enkommst: Ilga Pohlmann - 4/4

>>>> Willst Du noch mehr Energie und Gesundheit? Dann hole dir meinen kostenlosen Audiokurs Zucker ist der Dämon im weißen Gewand. Was Zucker genau mit deinem Körper macht und warum du ihn meiden solltest, wie der Teufel das Weihwasser erfährst du in dieser Episode. Mein heutiger Gast beschäftigt sich schon seit Jahren intensiv mit dem Thema Zucker und hat einen populären Blog dazu: endlichzuckerfrei.de.Begrüße mit mir Ilga Pohlmann. Ilga war lange selbst zuckersüchtig und hat vor einigen Jahren aus dem Problem selbst herausgefunden. Es war eine schmerzhafte und lange Erfahrung die sich durchlaufen hat. Umso glücklicher war Sie darüber, davon erlöst worden zu sein. In diesem Podcast teilt sie mit uns ihre gemachten Erfahrungen beim Weg aus der Zuckersucht. In dieser vierteiligen Episode behandeln wir folgende Themen: Teil 1: Was ist das Zuckermonster? Was richtet der Zucker im menschlichen Körper an? Warum sollten wir uns von der Zuckersucht befreien? Was ist das metabolische Syndrom? Wie Ilga bemerkt hat, dass sie zuckersüchtig wurde Wie entsteht eine Zuckerabhängigkeit? Die Rolle von Dopamin und Serotonin bei der Zuckersucht Warum Zucker wie harte Drogen wirkt Warum Kekse noch ungesünder sind Was sind die gesundheitlichen Folgen von jahrelangem Zuckerkonsum? Wie Zucker zum Tumorwachstum und Zellalterung beiträgt Was sind AGEs und welche Auswirkungen haben sie auf die Alterung Was passiert bei Unterzuckerung? Teil 2: Wie Du Dich aus der Zuckersucht befreien kannst Warum totaler Zuckerverzicht unabdingbar ist Mit welchen Tricks Du die Folgen des harten Zuckerentzugs abschwächst Welche Nahrungsmittel und Inhaltsstoffe solltest Du vermeiden? Welche Zuckerersatzstoffe und Weißmehl genauso schädlich sind wie Zucker Warum Alkohol eigentlich Zucker ist Warum es so schwierig ist, zuckerfrei zu werden Wie Dein Umfeld den Ausweg aus der Zuckersucht sabotieren kann Wie Du den Zucker wieder guten Gewissens geniessen kannst Teil 3: Warum ein Rückfall in die Zuckersucht nicht unbedingt negativ ist Wie mehr Bewusstsein Dir beim Ausweg helfen kann Was sind die evolutionsbiologischen Ursachen für unsere Zuckersucht Warum sich weltweit immer schlechter ernähren Wie sich Zucker in verarbeiteten Lebensmittel versteckt Welchen Einfluss haben Zuckerersatzstoffe wie Erythrit und Xylit auf den Blutzuckerspiegel? Sind Agavendicksaft, Honig und Süßstoffe wie Stevia und Aspartam die besseren Alternativen? Teil 4: Wie Du Deinen Zuckerkonsum messen kannst Was Unkas bei seinem hochdosierten Zuckerexperiment erlebt hat Warum man nach einem zuckerhaltigen Frühstück sofort wieder hungrig wird Warum Du Dich zunächst nur auf eine zuckerfreie Ernährung fokussieren solltest Wie Du den Heißhunger auf Zucker austrickst Wann Du mit dem zuckerfreien Leben beginnen solltest Warum Tomaten Lust auf Zucker machen Wie Du günstig hochwertige Nahrung kaufen kannst Wie Du bewusstes Essen erlernst Warum ein englisches Frühstück keine schlechte Wahl ist Die Shownotes zur Folge findest Du hier. >>>> Willst Du noch mehr Energie und Gesundheit? Dann hole dir meinen kostenlosen Audiokurs
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Sep 15, 2018 • 29min

125 Endlich Zuckerfrei - Wie Du der Zuckerfalle enkommst: Ilga Pohlmann - 3/4

>>>> Teste jetzt die Hörbucher von Audible. Du erhältst drei Bücher Deiner Wahl für nur 4,95 EUR! Zucker ist der Dämon im weißen Gewand. Was Zucker genau mit deinem Körper macht und warum du ihn meiden solltest, wie der Teufel das Weihwasser erfährst du in dieser Episode. Mein heutiger Gast beschäftigt sich schon seit Jahren intensiv mit dem Thema Zucker und hat einen populären Blog dazu: endlichzuckerfrei.de. Begrüße mit mir Ilga Pohlmann. Ilga war lange selbst zuckersüchtig und hat vor einigen Jahren aus dem Problem selbst herausgefunden. Es war eine schmerzhafte und lange Erfahrung die sich durchlaufen hat. Umso glücklicher war Sie darüber, davon erlöst worden zu sein. In diesem Podcast teilt sie mit uns ihre gemachten Erfahrungen beim Weg aus der Zuckersucht. In dieser vierteiligen Episode behandeln wir folgende Themen: Teil 1: Was ist das Zuckermonster? Was richtet der Zucker im menschlichen Körper an? Warum sollten wir uns von der Zuckersucht befreien? Was ist das metabolische Syndrom? Wie Ilga bemerkt hat, dass sie zuckersüchtig wurde Wie entsteht eine Zuckerabhängigkeit? Die Rolle von Dopamin und Serotonin bei der Zuckersucht Warum Zucker wie harte Drogen wirkt Warum Kekse noch ungesünder sind Was sind die gesundheitlichen Folgen von jahrelangem Zuckerkonsum? Wie Zucker zum Tumorwachstum und Zellalterung beiträgt Was sind AGEs und welche Auswirkungen haben sie auf die Alterung Was passiert bei Unterzuckerung? Teil 2: Wie Du Dich aus der Zuckersucht befreien kannst Warum totaler Zuckerverzicht unabdingbar ist Mit welchen Tricks Du die Folgen des harten Zuckerentzugs abschwächst Welche Nahrungsmittel und Inhaltsstoffe solltest Du vermeiden? Welche Zuckerersatzstoffe und Weißmehl genauso schädlich sind wie Zucker Warum Alkohol eigentlich Zucker ist Warum es so schwierig ist, zuckerfrei zu werden Wie Dein Umfeld den Ausweg aus der Zuckersucht sabotieren kann Wie Du den Zucker wieder guten Gewissens geniessen kannst Teil 3: Warum ein Rückfall in die Zuckersucht nicht unbedingt negativ ist Wie mehr Bewusstsein Dir beim Ausweg helfen kann Was sind die evolutionsbiologischen Ursachen für unsere Zuckersucht Warum sich weltweit immer schlechter ernähren Wie sich Zucker in verarbeiteten Lebensmittel versteckt Welchen Einfluss haben Zuckerersatzstoffe wie Erythrit und Xylit auf den Blutzuckerspiegel? Sind Agavendicksaft, Honig und Süßstoffe wie Stevia und Aspartam die besseren Alternativen? Teil 4: Wie Du Deinen Zuckerkonsum messen kannst Was Unkas bei seinem hochdosierten Zuckerexperiment erlebt hat Warum man nach einem zuckerhaltigen Frühstück sofort wieder hungrig wird Warum Du Dich zunächst nur auf eine zuckerfreie Ernährung fokussieren solltest Wie Du den Heißhunger auf Zucker austrickst Wann Du mit dem zuckerfreien Leben beginnen solltest Warum Tomaten Lust auf Zucker machen Wie Du günstig hochwertige Nahrung kaufen kannst Wie Du bewusstes Essen erlernst Warum ein englisches Frühstück keine schlechte Wahl ist Die Shownotes zur Folge findest Du hier. >>>> Teste jetzt die Hörbucher von Audible. Du erhältst drei Bücher Deiner Wahl für nur 4,95 EUR!
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Sep 13, 2018 • 20min

124 Endlich Zuckerfrei - Wie Du der Zuckerfalle enkommst: Ilga Pohlmann - 2/4

>>>> Teste jetzt die Hörbucher von Audible kostenlos für 30 Tage. Sichere Dir ein Buch Deiner Wahl gratis! Zucker ist der Dämon im weißen Gewand. Was Zucker genau mit deinem Körper macht und warum du ihn meiden solltest, wie der Teufel das Weihwasser erfährst du in dieser Episode. Mein heutiger Gast beschäftigt sich schon seit Jahren intensiv mit dem Thema Zucker und hat einen populären Blog dazu: endlichzuckerfrei.de. Begrüße mit mir Ilga Pohlmann. Ilga war lange selbst zuckersüchtig und hat vor einigen Jahren aus dem Problem selbst herausgefunden. Es war eine schmerzhafte und lange Erfahrung die sich durchlaufen hat. Umso glücklicher war Sie darüber, davon erlöst worden zu sein. In diesem Podcast teilt sie mit uns ihre gemachten Erfahrungen beim Weg aus der Zuckersucht. In dieser vierteiligen Episode behandeln wir folgende Themen: Teil 1: Was ist das Zuckermonster? Was richtet der Zucker im menschlichen Körper an? Warum sollten wir uns von der Zuckersucht befreien? Was ist das metabolische Syndrom? Wie Ilga bemerkt hat, dass sie zuckersüchtig wurde Wie entsteht eine Zuckerabhängigkeit? Die Rolle von Dopamin und Serotonin bei der Zuckersucht Warum Zucker wie harte Drogen wirkt Warum Kekse noch ungesünder sind Was sind die gesundheitlichen Folgen von jahrelangem Zuckerkonsum? Wie Zucker zum Tumorwachstum und Zellalterung beiträgt Was sind AGEs und welche Auswirkungen haben sie auf die Alterung Was passiert bei Unterzuckerung? Teil 2: Wie Du Dich aus der Zuckersucht befreien kannst Warum totaler Zuckerverzicht unabdingbar ist Mit welchen Tricks Du die Folgen des harten Zuckerentzugs abschwächst Welche Nahrungsmittel und Inhaltsstoffe solltest Du vermeiden? Welche Zuckerersatzstoffe und Weißmehl genauso schädlich sind wie Zucker Warum Alkohol eigentlich Zucker ist Warum es so schwierig ist, zuckerfrei zu werden Wie Dein Umfeld den Ausweg aus der Zuckersucht sabotieren kann Wie Du den Zucker wieder guten Gewissens geniessen kannst Teil 3: Warum ein Rückfall in die Zuckersucht nicht unbedingt negativ ist Wie mehr Bewusstsein Dir beim Ausweg helfen kann Was sind die evolutionsbiologischen Ursachen für unsere Zuckersucht Warum sich weltweit immer schlechter ernähren Wie sich Zucker in verarbeiteten Lebensmittel versteckt Welchen Einfluss haben Zuckerersatzstoffe wie Erythrit und Xylit auf den Blutzuckerspiegel? Sind Agavendicksaft, Honig und Süßstoffe wie Stevia und Aspartam die besseren Alternativen? Teil 4: Wie Du Deinen Zuckerkonsum messen kannst Was Unkas bei seinem hochdosierten Zuckerexperiment erlebt hat Warum man nach einem zuckerhaltigen Frühstück sofort wieder hungrig wird Warum Du Dich zunächst nur auf eine zuckerfreie Ernährung fokussieren solltest Wie Du den Heißhunger auf Zucker austrickst Wann Du mit dem zuckerfreien Leben beginnen solltest Warum Tomaten Lust auf Zucker machen Wie Du günstig hochwertige Nahrung kaufen kannst Wie Du bewusstes Essen erlernst Warum ein englisches Frühstück keine schlechte Wahl ist Die Shownotes zur Folge findest Du hier. >>>> Teste jetzt die Hörbucher von Audible kostenlos für 30 Tage. Sichere Dir ein Buch Deiner Wahl gratis!
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Sep 11, 2018 • 33min

123 Endlich Zuckerfrei - Wie Du der Zuckerfalle enkommst: Ilga Pohlmann - 1/4

>>>> Willst Du noch mehr Energie und Gesundheit? Dann hole dir meinen kostenlosen Audiokurs Zucker ist der Dämon im weißen Gewand. Was Zucker genau mit deinem Körper macht und warum du ihn meiden solltest, wie der Teufel das Weihwasser erfährst du in dieser Episode. Mein heutiger Gast beschäftigt sich schon seit Jahren intensiv mit dem Thema Zucker und hat einen populären Blog dazu: endlichzuckerfrei.de. Begrüße mit mir Ilga Pohlmann. Ilga war lange selbst zuckersüchtig und hat vor einigen Jahren aus dem Problem selbst herausgefunden. Es war eine schmerzhafte und lange Erfahrung die sich durchlaufen hat. Umso glücklicher war Sie darüber, davon erlöst worden zu sein. In diesem Podcast teilt sie mit uns ihre gemachten Erfahrungen beim Weg aus der Zuckersucht. In dieser vierteiligen Episode behandeln wir folgende Themen: Teil 1: Was ist das Zuckermonster? Was richtet der Zucker im menschlichen Körper an? Warum sollten wir uns von der Zuckersucht befreien? Was ist das metabolische Syndrom? Wie Ilga bemerkt hat, dass sie zuckersüchtig wurde Wie entsteht eine Zuckerabhängigkeit? Die Rolle von Dopamin und Serotonin bei der Zuckersucht Warum Zucker wie harte Drogen wirkt Warum Kekse noch ungesünder sind Was sind die gesundheitlichen Folgen von jahrelangem Zuckerkonsum? Wie Zucker zum Tumorwachstum und Zellalterung beiträgt Was sind AGEs und welche Auswirkungen haben sie auf die Alterung Was passiert bei Unterzuckerung? Teil 2: Wie Du Dich aus der Zuckersucht befreien kannst Warum totaler Zuckerverzicht unabdingbar ist Mit welchen Tricks Du die Folgen des harten Zuckerentzugs abschwächst Welche Nahrungsmittel und Inhaltsstoffe solltest Du vermeiden? Welche Zuckerersatzstoffe und Weißmehl genauso schädlich sind wie Zucker Warum Alkohol eigentlich Zucker ist Warum es so schwierig ist, zuckerfrei zu werden Wie Dein Umfeld den Ausweg aus der Zuckersucht sabotieren kann Wie Du den Zucker wieder guten Gewissens geniessen kannst Teil 3: Warum ein Rückfall in die Zuckersucht nicht unbedingt negativ ist Wie mehr Bewusstsein Dir beim Ausweg helfen kann Was sind die evolutionsbiologischen Ursachen für unsere Zuckersucht Warum sich weltweit immer schlechter ernähren Wie sich Zucker in verarbeiteten Lebensmittel versteckt Welchen Einfluss haben Zuckerersatzstoffe wie Erythrit und Xylit auf den Blutzuckerspiegel? Sind Agavendicksaft, Honig und Süßstoffe wie Stevia und Aspartam die besseren Alternativen? Teil 4: Wie Du Deinen Zuckerkonsum messen kannst Was Unkas bei seinem hochdosierten Zuckerexperiment erlebt hat Warum man nach einem zuckerhaltigen Frühstück sofort wieder hungrig wird Warum Du Dich zunächst nur auf eine zuckerfreie Ernährung fokussieren solltest Wie Du den Heißhunger auf Zucker austrickst Wann Du mit dem zuckerfreien Leben beginnen solltest Warum Tomaten Lust auf Zucker machen Wie Du günstig hochwertige Nahrung kaufen kannst Wie Du bewusstes Essen erlernst Warum ein englisches Frühstück keine schlechte Wahl ist Die Shownotes zur Folge findest Du hier. >>>> Willst Du noch mehr Energie und Gesundheit? Dann hole dir meinen kostenlosen Audiokurs
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Sep 10, 2018 • 37min

122 Wie Du Dich für wenig Geld gesund ernährst

Komme in unsere kostenlose Bio360 Community auf Facebook! Heute geht es um ein Thema, von dem ich durch meine Bio 360 Community inspiriert wurde: Eine ausgewogene Ernährung für wenig Geld. Viele glauben, dass sie sich ausgewogene Ernährung mit einer hohen Qualität von Nahrungsmitteln nicht leisten können. Bioprodukt sind einfach zu teuer. Ich möchte mit diesem limitierenden Glaubenssatz aufräumen und aufzeigen, dass man sich durchaus preiswert und zugleich gesund ernähren kann. In dieser Solo-Podcastfolge zeige ich euch Wege und Strategien wie Du Dich auch mit kleinem Geldbeutel optimal ausgewogen ernähren kannst. Dies sind die Tipps, die ich Dir mit auf den Weg gebe: - Mit Wildkräutern und Blüten einen kostenlosen Salat zusammenstellen - Die Bioverfügbarkeit Deines Salats erhöhen - Obstbäume und Beerensträucher ausfindig machen - Gemüse und Kräuter selbst anbauen - Im Wald Pilze und Nüsse sammeln und Vorräte anlegen - Esskastanien und Eicheln auflesen - Gemüse fermentieren - Günstig bezogene Lebensmittel einfrieren - Fleisch aus Weidehaltung von lokalen Produzenten beziehen - Innereien und Organe für den kleinen Geldbeutel - Knochenbrühe aufkochen - Knochen und Fisch völlig kostenlos bekommen - Günstige, hochwertige Fette beziehen - Ghee-Butter selbst erstellen - Beim Pferdemetzger kostenlos Speckschwarten bekommen - Eigene Nutztiere halten - Sich mit lokalen Kleinproduzenten in Verbindung setzen - Tauschhandel betreiben - An einen Ort mit günstigen Lebenshaltungskosten ziehen - Auf einem Biohof arbeiten - Ein Biorestaurant eröffnen - Öfters einmal fasten - Getränke selbst herstellen - Quellwasser selbst abfüllen Komme in unsere kostenlose Bio360 Community auf Facebook!
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Sep 8, 2018 • 13min

121 Diese vier Mineralstoffe solltest Du im Griff haben - Jod

Komme in unsere kostenlose Bio360 Community auf Facebook! Jod ist mehr als nur ein Schilddrüsenhormon. Dieser Mineralstoff regelt eine Menge wichtiger Vorgänge im Körper. Wir brauchen Jod, um Energie zu produzieren, zum atmen, um unser Körpergewicht und die Körpertemperatur in Balance zu halten, für das zentrale Nervensystem, Muskelkraft, Abwehrkräfte, Konzentration, Gedächtnis, Fruchtbarkeit und vieles mehr. In diesem Podcast behandeln wir folgende Themen: - Wofür unser Körper Jod benötigt - Was bei Jodmangel passiert - Warum so viele an Jodmangel leiden - Die Gegenspieler von Jod - Wie sich ein Jodmangel feststellen lässt - Welche Nahrungsmittel viel Jod enthalten Die Shownotes zur Folge findest Du hier. Komme in unsere kostenlose Bio360 Community auf Facebook!

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