Bio 360 - Zurück ins Leben | Energie und Gesundheit

Unkas Gemmeker | Gesundheitsbotschafter, Autor und Coach
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Oct 23, 2018 • 44min

148 Macht Milch fit oder krank?  Jens Freese - 2/3

Komme in unsere kostenlose Bio360 Community auf Facebook!   Ist Milch wirklich so gesund, wie von vielen behauptet wird? Warum leiden so viele Menschen an Laktoseintoleranz? Welche Folgen hat der Konsum von Milchprodukten, wenn der Körper diese nicht verträgt?   In dieser dreiteiligen Episode werden wir diesen Fragen in aller Tiefe nachgehen.   Hierzu haben wir erneut den Sport/ und Ernährungswissenschaftler Dr. Jens Freese eingeladen. Er kennt sich bestens zu diesem Thema aus, dem wir heute so richtig auf die Spur gehen werden.   Die Themen, die wir in den einzelnen Episoden ansprechen, gliedern sich wie folgt:         Teil 1: Wie Jens auf das Thema Milch gekommen ist Was passiert ist, als Jens Milchprodukte ausgelassen hat Die fehlende Logik des Gesundheitssystems Symptome, die durch Milchprodukte auftreten können Anthropologische Hintergründe des Milchkonsums Wie die LaktoseToleranz als Mutation in Europa entstanden ist LaktoseIntoleranz als genetischer “Normalfall” Welche Auswirkungen hat die Milch auf den Körper Anabole Substanzen in der Milch Unterschiede der Immunglobuline zwischen Kuh und Muttermilch     Teil 2: Welche Symptome zeigen sich bei einer LaktoseIntoleranz? Wie Milch bei Asiaten unreine Haut verursacht Der Zusammenhang von Milch und entzündlichen Prozesse Hormesis  Die Dosis macht das Gift Warum Milch kein Grundnahrungsmittel sein sollte Was ist der Unterschied zwischen einer Intoleranz und Allergie? Warum jede Kuhrasse eine andere Milch produziert Rohmilch, Ziegen und Schafsmilchprodukte als die bessere Wahl? Warum Supermärkte keine gute Quelle für Nahrungsmittel sind Wofür ist Molke gut?     Teil 3:   Die Rolle des mTORSignalwegs beim Tumorwachstum Folgen des Milchkonsums bei älteren Menschen Warum Milch die Insulinproduktion stimuliert Zusammenhang von Milch und Tumorerkrankungen Wie Wachstumshormone die Autophagie unterdrücken Warum wir weniger Essen und uns mehr bewegen sollten Mythen über den Milchkonsum In welchen Nahrungsmitteln ist viel Kalzium enthalten? Verwertbarkeit des Kalziums aus der Milch Verträglichkeit von fermentierten Milchprodukten Sind Joghurt, Rohmilch oder Käse die bessere Wahl? Auswirkungen von Pasteurisierung und Homogenisierung   Die Shownotes zur Folge findest Du hier     Komme in unsere kostenlose Bio360 Community auf Facebook!
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Oct 22, 2018 • 35min

147 Macht Milch fit oder krank?  Jens Freese - 1/3

Komme in unsere kostenlose Bio360 Community auf Facebook!   Ist Milch wirklich so gesund, wie von vielen behauptet wird? Warum leiden so viele Menschen an Laktoseintoleranz? Welche Folgen hat der Konsum von Milchprodukten, wenn der Körper diese nicht verträgt?   In dieser dreiteiligen Episode werden wir diesen Fragen in aller Tiefe nachgehen.   Hierzu haben wir erneut den Sport/ und Ernährungswissenschaftler Dr. Jens Freese eingeladen. Er kennt sich bestens zu diesem Thema aus, dem wir heute so richtig auf die Spur gehen werden.   Die Themen, die wir in den einzelnen Episoden ansprechen, gliedern sich wie folgt:   Teil 1: Wie Jens auf das Thema Milch gekommen ist Was passiert ist, als Jens Milchprodukte ausgelassen hat Die fehlende Logik des Gesundheitssystems Symptome, die durch Milchprodukte auftreten können Anthropologische Hintergründe des Milchkonsums Wie die LaktoseToleranz als Mutation in Europa entstanden ist LaktoseIntoleranz als genetischer “Normalfall” Welche Auswirkungen hat die Milch auf den Körper Anabole Substanzen in der Milch Unterschiede der Immunglobuline zwischen Kuh und Muttermilch     Teil 2: Welche Symptome zeigen sich bei einer LaktoseIntoleranz? Wie Milch bei Asiaten unreine Haut verursacht Der Zusammenhang von Milch und entzündlichen Prozesse Hormesis  Die Dosis macht das Gift Warum Milch kein Grundnahrungsmittel sein sollte Was ist der Unterschied zwischen einer Intoleranz und Allergie? Warum jede Kuhrasse eine andere Milch produziert Rohmilch, Ziegen und Schafsmilchprodukte als die bessere Wahl? Warum Supermärkte keine gute Quelle für Nahrungsmittel sind Wofür ist Molke gut?     Teil 3:   Die Rolle des mTORSignalwegs beim Tumorwachstum Folgen des Milchkonsums bei älteren Menschen Warum Milch die Insulinproduktion stimuliert Zusammenhang von Milch und Tumorerkrankungen Wie Wachstumshormone die Autophagie unterdrücken Warum wir weniger Essen und uns mehr bewegen sollten Mythen über den Milchkonsum In welchen Nahrungsmitteln ist viel Kalzium enthalten? Verwertbarkeit des Kalziums aus der Milch Verträglichkeit von fermentierten Milchprodukten Sind Joghurt, Rohmilch oder Käse die bessere Wahl? Auswirkungen von Pasteurisierung und Homogenisierung   Die Shownotes zur Folge findest Du hier     Komme in unsere kostenlose Bio360 Community auf Facebook!
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Oct 20, 2018 • 49min

146 Barfußlaufen - Nicht nur für die Füße gesund : Johannes Kwella 4/4

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Oct 19, 2018 • 34min

145 Barfußlaufen - Nicht nur für die Füße gesund : Johannes Kwella 3/4

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Oct 18, 2018 • 30min

144 Barfußlaufen - Nicht nur für die Füße gesund : Johannes Kwella 2/4

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Oct 16, 2018 • 42min

143 Barfußlaufen - Nicht nur für die Füße gesund : Johannes Kwella 1/4

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Oct 15, 2018 • 11min

142 Barfußlaufen - Die Grundlagen zum Laufen ohne Schuhe

Der größte Teil der Bevölkerung bekommt irgendwann im Leben Probleme mit den Füßen. Das liegt zumeist daran, dass wir das falsche Schuhwerk tragen. Mit Barfußlaufen könnten wir zum Wohl unserer Füße beitragen und den Körper wieder ins rechte Lot bringen. Diese kurze Episode dient Einführung und Zusammenfassung zu den nachfolgenden Podcast Interview (Folgen 143-146) mit den Barfußlauf-Experten Johannes Kwella. Die Shownotes zur nachfolgenden Episode mit Johannes Kwella findest du hier
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Oct 13, 2018 • 24min

141 Wie ich aus der chronischen Müdigkeit herausgefunden habe

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Oct 11, 2018 • 19min

140 Wirkungsvolle Strategien für Dein Wohlfühlgewicht: Mareike Awe - 3/3

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Oct 9, 2018 • 28min

139 Wirkungsvolle Strategien für Dein Wohlfühlgewicht: Mareike Awe - 2/3

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