Nouchka Simic
Nutritionniste du sport, traileuse, triathlète et ancienne championne de France d'aviron. Elle a fondé Fourchette Baskets, un collectif de professionnels du sport et de la nutrition.
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Jun 9, 2025 • 3h 20min
Gels, Électrolytes, Gut-training, Carb-load, Pic Glycémique, NutriScore, Suppléments et plus avec Nouchka Simic
Nouchka Simic, nutritionniste du sport, triathlète et fondatrice de Fourchette Baskets, partage son expertise sur la nutrition sportive. Elle aborde des sujets fascinants comme l'importance des gels énergétiques et des électrolytes, ainsi que les défis liés à l'hydratation et à la nutrition des coureurs. Nouchka démystifie aussi des mythes communs sur la performance et explique comment optimiser l'apport en glucides pour améliorer les résultats. Son approche scientifique et pédagogique rend le tout accessible pour les athlètes de tous niveaux.
Feb 9, 2025 • 1h 10min
⛰️ Nutrition en Trail : Quelle est la Recette de la performance ? (Stratégies, Gut Training, Troubles digestifs...)
Nouchka Simic, diététicienne spécialisée en sport d'endurance et traileuse, se joint à Eric Clavery, traileur de haut niveau et vainqueur d'ultra-trails renommés. Ensemble, ils explorent les défis nutritionnels des courses d'endurance, l'importance d'une alimentation variée et adaptable, ainsi que l'entraînement digestif pour éviter les troubles. Ils partagent des stratégies pratiques et personnelles pour optimiser la performance, tout en insistant sur le plaisir de bien manger et son impact sur la motivation des coureurs.
