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Joseph Mestrallet

Performance scientist spécialisé en trail et nutrition sportive, intervenant sur l'analyse des données, la préparation et la stratégie nutritionnelle des coureurs.

Top 3 podcasts with Joseph Mestrallet

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11 snips
Jul 19, 2025 • 56min

COMMENT LES MONTRES NOUS RENDENT FOUS ? Avec Jeff Lastennet & Joseph Mestralet

Dans ce podcast, Jeff Lastennet, athlète professionnel et kinésithérapeute, et Joseph Mestralet, data scientifique en performance sportive, examinent l'influence des montres connectées sur les coureurs. Ils discutent de l'obsession des données qui peut parfois nuire à l'essentiel du sport. Peut-on encore courir sans montre ? Quelle est la différence entre l’intuition de l’athlète et les chiffres fournis par les appareils ? Les invités mettent en lumière des anecdotes humoristiques et les défis liés à la dépendance technologique.
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Apr 27, 2025 • 32min

139. ENDURAW : L'ARME SECRÈTE DES CHAMPIONS DE TRAIL, RUTH CROFT, TOM EVANS... Partie 1

Joseph Mestrallet, fondateur de la start-up Enduraw, partage son expertise en optimisation de la performance des athlètes de haut niveau. Il explique comment la data devient cruciale pour le succès des coureurs, notamment Ruth Croft et Tom Evans. Mestrallet aborde le rôle émergent du data scientist dans le trail et son impact sur les décisions d'entraînement. Il évoque également l'utilisation d'algorithmes et de technologies avancées pour personnaliser les stratégies de course, préfigurant un futur où la science et le sport s'uniront davantage.
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Oct 20, 2025 • 1h 1min

Diagonale des Fous : le débrief sans filtre avec Joseph Mestrallet, Ludovic Collet & Aurélien Dunand-Pallaz !

Dans ce débrief éclairant, Ludovic Collet, la voix emblématique du trail, Joseph Mestrallet, spécialiste en performance, et Aurélien Dunant-Palaz, ancien vainqueur, plongent dans les coulisses de la Diagonale des Fous 2025. Ils discutent des départs fulgurants, des duels captivants, et de la nutrition ultra-performante. Les invités révèlent aussi comment gérer le stress pendant la course et pourquoi la fraîcheur mentale est cruciale. Enfin, des récits inspirants de coureurs anonymes ajoutent une touche d'émotion à ce récit palpitant.

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