Jörg Wolf, SWR-Journalist, beleuchtet die wachsende Gefahr durch multiresistente Pilze, die besonders immungeschwächte Menschen bedrohen. Er bespricht die alarmierenden Warnungen der WHO und die Herausforderungen, die Landwirte im Umgang mit resistenten Pilzen erleben. Zudem wird die Einführung erfolgreicher Saatgutmischungen in der dänischen Landwirtschaft thematisiert, die den Pilzdruck verringern. Wolf betont die Bedeutung einer besseren Kommunikation zwischen Medizin und Landwirtschaft, um die Folgen der Resistenzen zu bekämpfen.

Jörg Wolf ist ein SWR-Journalist, der sich mit den Gefahren invasiver Pilze beschäftigt. Er erklärt, warum multiresistente Pilze zunehmend zur Bedrohung werden, insbesondere für immungeschwächte Menschen. Zudem beleuchtet er, wie die Medizin verzweifelt nach Behandlungsmöglichkeiten sucht und welche Rolle die Landwirtschaft dabei spielt. Dabei werden innovative Ansätze in der Weizenproduktion diskutiert, die den Pilzdruck reduzieren und gleichzeitig Fungizide einsparen. Auch die Umweltauswirkungen und der Verzicht auf Fungizide im Garten werden thematisiert.