Ismael Galancho
Técnico superior en dietética y diplomado en Educación Física, autor de 'Quema tu dieta' y docente en Perform Institute, especializado en diseño de dietas para pérdida de grasa y enfoques prácticos de nutrición.
Best podcasts with Ismael Galancho
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Jan 27, 2023 • 49min
Cómo Diseñar tu Dieta, ¿Paleo, Flexible…? con Ismael Galancho (Ep. 346)
Ismael Galancho, técnico superior en dietética y autor del libro 'Quema tu dieta', comparte su experiencia sobre pérdida de grasa. Habla de los mitos de la dieta Paleo y cómo la alimentación intuitiva puede verse afectada por ultraprocesados y estrés. Además, discute la dieta flexible, que promueve una mejor adherencia y salud mental. Explora la metodología de bloques para simplificar la nutrición y ofrece estrategias para romper estancamientos en pérdida de peso, como los diet breaks. También aclara dudas sobre miel y carne en la dieta.
May 25, 2022 • 49min
314: Equilibrio Salud-Estética-Rendimiento, con Ismael Galancho y Borja Bandera
Ismael Galancho, nutricionista y experto en rendimiento deportivo, junto a Borja Bandera, especialista en nutrición deportiva, discuten la compleja relación entre salud, rendimiento y estética. Hablan sobre cómo la reducción de grasa no siempre mejora el rendimiento y examinan métodos de medición de grasa corporal como bioimpedancia y DEXA. También abordan los riesgos de bajos niveles de grasa, el sobreentrenamiento y la relación de los deportistas con la comida. Finalmente, reflexionan sobre el impacto de las redes sociales en la percepción del cuerpo.
