Ismael Galancho
Autor del libro 'Ya no paso hambre' y experto en estrategias para elevar la saciedad y perder grasa. Participa en el curso de programación del entrenamiento de Perform Institute.
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Apr 23, 2025 • 52min
Deja de Pasar Hambre, con Ismael Galancho (Ep. 436)
Ismael Galancho, autor del libro 'Ya no paso hambre' y experto en nutrición, regresa para hablar sobre la saciedad y su rol en la pérdida de grasa. Discute cómo se regula la saciedad y el efecto de los ultraprocesados en nuestra percepción del hambre. También analiza la relación entre picos de glucosa, insulina y el apetito. Ismael destaca la importancia de la proteína y la fibra, así como factores psicológicos que influyen en nuestra sensación de saciedad. ¡Un diálogo revelador para optimizar nuestra relación con la comida!
Oct 24, 2025 • 1h 44min
Experto en Nutrición: “¡este truco te hace comer 1.000 calorías menos al día sin pasar hambre!”
Ismael Galancho, nutricionista especializado en deportistas de élite y autor del libro 'Ya no paso hambre', comparte técnicas sorprendentes para disminuir la ingesta calórica sin pasar hambre. Habla sobre la desregulación del apetito causada por alimentos procesados y cómo distinguir entre diferentes tipos de hambre. Además, revela qué alimentos son más saciantes y ofrece estrategias para regular la saciedad de manera efectiva. También menciona la importancia de la proteína y el equilibrio en la alimentación para mejorar la salud.
