Ismael Galancho
Investigador y divulgador en nutrición y entrenamiento, autor del libro 'Ya no paso hambre' y coautor de recursos como Spotit; experto en saciedad y estrategias prácticas para perder grasa sin pasar hambre.
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Apr 23, 2025 • 52min
Deja de Pasar Hambre, con Ismael Galancho (Ep. 436)
Ismael Galancho, investigador y divulgador en nutrición, aborda cómo aumentar la saciedad para perder grasa sin pasar hambre. Habla sobre la regulación hormonal del apetito y el impacto de los ultraprocesados en la saciedad. Explora la conexión entre sueño, estrés y antojos, además de analizar cómo la proteína y la fibra elevan la saciedad. También destaca la importancia de la masticación y el tamaño de los platos en nuestra percepción del hambre. ¡Una conversación reveladora para quienes buscan optimizar su alimentación!
17 snips
Oct 24, 2025 • 1h 44min
Experto en Nutrición: “¡este truco te hace comer 1.000 calorías menos al día sin pasar hambre!”
Ismael Galancho, nutricionista especializado en deportistas de élite y autor del libro 'Ya no paso hambre', comparte técnicas sorprendentes para disminuir la ingesta calórica sin pasar hambre. Habla sobre la desregulación del apetito causada por alimentos procesados y cómo distinguir entre diferentes tipos de hambre. Además, revela qué alimentos son más saciantes y ofrece estrategias para regular la saciedad de manera efectiva. También menciona la importancia de la proteína y el equilibrio en la alimentación para mejorar la salud.
