Hannah Neuschwander

Hanna Neuschwander, Kommunikationsdirektorin bei World Coffee Research und Expertin für wissenschaftliche Kommunikation, spricht über die Herausforderungen und Chancen der Kaffeezucht. Sie erzählt die unerkannte Geschichte der ältesten Kaffeepflanze und betont die Wichtigkeit der Züchtung neuer Sorten für die Zukunft der Branche. Außerdem diskutiert sie die Bedeutung von Institutionen und Finanzen für die Kaffeeforschung sowie die Auswirkungen des Klimawandels. Ihre optimistische Perspektive und kreative Lösungsansätze sind inspirierend für die gesamte Kaffeewirtschaft.

Hannah Neuschwander, Communications Director at World Coffee Research, dives into the intriguing world of coffee species, Arabica and Robusta. She challenges the notion that Arabica is superior, highlighting marketing influences and the unique qualities of Robusta, especially in the specialty market. The discussion delves into the impact of climate change on coffee production and the future of farming by 2050. Neuschwander also shares insights on the Timor hybrid and groundbreaking genetic advancements that promise to revolutionize coffee cultivation.