Hanna Kinalzik

Hanna Kinalzig, Ernährungswissenschaftlerin und Expertin für Zuckerkonsum, räumt mit gängigen Zucker-Mythen auf. Sie erklärt, dass es keine wirklich 'gesunde' Zuckeralternative gibt und analysiert versteckte Zuckerquellen in Lebensmitteln. Kinalzig beleuchtet auch die empfohlene maximale Tagesdosis und die gesundheitlichen Risiken von zu viel Zucker. Ein spannendes Thema ist das Moral Licensing, das unser Essverhalten beeinflusst – wie wir oft ungesunde Entscheidungen durch vermeintlich gesunde Handlungen rechtfertigen.

Wissenschafts-Podcast Abnehmen ist nie einfach. Abnehmen am Bauch ist aber besonders schwer. Und das ist nicht nur aus optischer Sicht für manche nervig, es ist auch aus medizinischer Sicht gefährlich. Aber warum ist das Fett am Bauch gefährlicher als das an anderen Körperstellen? Und was kann ich tun, um es wieder loszuwerden? Das erklärt die Ernährungswissenschaftlerin und Ernährungsberaterin Hanna Kinalzik. Außerdem geht es um die Frage: Können wir auch mit Make-up braun werden? Wie wirkt UV-Strahlung? Hier findet Ihr dazu Informationen des Bundesamtes für Strahlenschutz: https://www.bfs.de/DE/themen/opt/uv/wirkung/einfuehrung/einfuehrung.html Wer sich für das Thema Abnehmen interessiert, dem empfehle ich den Podcast "Fettucation" von unserem Produzenten Serdar Deniz: https://open.spotify.com/show/19TzUYPpMHMNLJXEH6qrcR "Aha! Zehn Minuten Alltags-Wissen" ist der Wissenschafts-Podcast von WELT. Wir freuen uns über Feedback an wissen@welt.de. Produktion: Serdar Deniz Redaktion: Antonia Beckermann Ab sofort gibt es noch mehr "Aha!" bei WELTplus und Apple Podcasts. Hier bei WELT hören: https://www.welt.de/podcasts/aha-zehn-minuten-alltags-wissen/plus246844328/Noch-mehr-Alltagswissen-Aha-Bonus-Folgen-fuer-Abonnenten-Podcast.html. Impressum: https://www.welt.de/services/article7893735/Impressum.html Datenschutz: https://www.welt.de/services/article157550705/Datenschutzerklaerung-WELT-DIGITAL.html