Dr. Christian Gersch

Dr. Christian Gersch ist ein Arzt mit Expertise in funktioneller und präventiver Medizin. Er enthüllt die versteckten Gefahren von Lektinen in Lebensmitteln wie Tomaten und Bohnen und deren Einfluss auf die Darmgesundheit sowie Autoimmunerkrankungen. Gersch gibt praktische Tipps zur Umsetzung einer lektinfreien Ernährung und erklärt, wie historische Ernährungsansätze zur Gesundheit beitragen können. Zudem werden individuelle Bedürfnisse bei Diätveränderungen thematisiert, um eine gesündere Lebensweise zu fördern.

Dr. Christian Gersch, ein Arzt und Lektin-Experte mit eigener Online-Präsenz, entblößt die Geheimnisse der Lektine – pflanzlicher Fraßgifte, die Autoimmunerkrankungen begünstigen können. Er erklärt, warum moderne Zubereitungsmethoden die Lektinbelastung erhöhen und wie die Eliminierung diese Probleme lindern kann. Zudem diskutiert er den Zusammenhang zwischen Lektinen und psychischen Erkrankungen, die Auswirkungen auf Gelenkschmerzen sowie die Bedeutung von Fütterungsmethoden bei Tieren und deren Einfluss auf die Fleischqualität.