75. Blommor och bajs – vad gör dofter med oss egentligen? (A-kursen i luktsinnet)
Feb 10, 2025
auto_awesome
Jonas Olofsson, professor i psykologi vid Stockholms universitet och författare till "Det underskattade sinnet", dyker ner i den ofta förbisedda världen av dofter. Han diskuterar hur luktsinnet påverkar vår hälsa och välmående, särskilt efter covid-19. Missade dofter kan leda till depression och ångest. Olofsson betonar vikten av luktträning för att återfå doftförmågan. Dessutom tas den känslomässiga kopplingen mellan lukt och minnen upp, och hur dofter kan forma självkänslan och våra sociala relationer.
Luktsinnet är avgörande för vårt välmående och förlust av detta sinne kan leda till depression och nedsatt livskvalitet.
Doft har en unik förmåga att väcka starka minnen och känslor, vilket kopplar luktsinnet direkt till vår identitet.
Deep dives
Luktsinnets betydelse för välmående
Luktsinnet spelar en central roll för vårt välmående och har en stark koppling till känslor och minnen. Under COVID-19-pandemin blev många medvetna om hur viktigt luktsinnet är, särskilt när många förlorade det som en följd av viruset. Förlust av luktsinne kan leda till depression och andra psykiska hälsoproblem, eftersom det kan påverka individens förmåga att njuta av mat och dryck, vilket i sin tur påverkar deras allmänna livskvalitet. Systematisk luktträning framhävs som en potentiell metod för att hjälpa dem som har förlorat sitt luktsinne att återfå det, vilket understryker vikten av detta sinne i vårt dagliga liv.
Kemisk reaktion vid luktsinne
Luktsinnet fungerar genom att lukter, som är luftburna molekyler, fångas av receptorer i näsan som skickar elektriska signaler till hjärnan. Detta komplexa system involverar en slemhinna där nervtrådar är synliga, vilket gör att nervsystemet är direkt kopplat till lukten. Flera biologiska mekanismer förklarar hur vi kan känna igen och reagera på olika dofter, vilket betonar hur djupt integrerat luktsinnet är i vår fysiologi. Att förstå denna process belyser hur luktsinnet fungerar på en grundläggande nivå och dess viktigaste roll i vår överlevnad.
Luktens koppling till minnen
Doften har en unik förmåga att skapa starka minnen, vilket framhävs av exempel som den kända literära referensen till Prousts madeleinekakor som väcker barndomsminnen. Människor kan ha starka emotionella reaktioner kopplade till specifika dofter, vilket visar på sambandet mellan lukt och känslor. Detta samband belyser hur luktsinnet inte bara informerar oss om vår miljö utan också fungerar som en portal till våra minnen och känsloliv. Berättelser om egna doftminnen exemplifierar hur doft kan transportera oss tillbaka i tiden och framkalla känslor och associationer som påverkar vår identitet.
Doftmarknadsföring och dess effekt
Doftmarknadsföring är en strategisk teknik som används för att påverka kundernas känslor och köpbeteenden genom välvalda dofter. Företag kan använda dofter för att skapa en trevlig atmosfär, dölja oönskade lukter och öka längden på kundernas besök i butiken. Ett exempel är Cinnabon-kedjan, som placerar sina caféer strategiskt för att sprida doften av nybakade kanelsnurror till potentiella kunder. Denna taktik belyser hur doft kan användas för att stimulera våra sinnen och öka vår Benägenhet att impulsköpa.
Trots att luktsinnet hjälper oss att överleva och många som förlorar det blir deprimerade är förmågan att känna dofter en underskattad egenskap. Men varför är luktsinnet så avgörande för vårt välmående och borde man träna upp sin näsa för att få ett rikare liv? Det svarar Jonas Olofsson på som är professor i psykologi vid Stockholms universitet samt författare till boken ”Det underskattade sinnet” som handlar just om luktsinnet. Dessutom pratar Emma och Clara om traumatiska doftminnen, sköra affärsidéer i pandemitider och ihärdiga luktfilmsentreprenörer.
Klipp och musik:
SR Gormorgon Världen, Katarina Barrling Luktsinnet är ”känslornas tidsmaskin”
SR P4 Uppland, Tappat luktsinne efter corona – så kan du få hjälp
TV4 Nyhetsmorgon, Jenny Alversjö får tillbaka luktsinnet efter covid i direktsändning- ”Så glad att jag nästan gråter”
SVT Nyheter, Så fungerar lukt-tv
Vår tenta i luktsinnet hittar du på instagram, @akursen_podd