Juan del Coso, investigador español en fisiología del ejercicio, comparte su vasta experiencia en el impacto de la cafeína en el rendimiento deportivo. Explica cómo la cafeína puede aumentar la concentración y el rendimiento, pero también advierte sobre sus efectos negativos en el sueño. Aborda las diferencias entre el café y las bebidas energéticas, así como estrategias de recuperación post-entrenamiento. Además, destaca la importancia de una buena dieta y el entrenamiento para maximizar la salud y el rendimiento atlético.
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insights INSIGHT
Búsqueda universal de cafeína
La cafeína se consume en diversas culturas, ya sea en café, té, mate, o guaraná.
Esto sugiere una búsqueda innata del ser humano por esta sustancia estimulante.
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Mecanismo de la cafeína
La cafeína bloquea los receptores de adenosina en el sistema nervioso central.
La adenosina es un neurotransmisor que produce fatiga.
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Cafeína: Beneficios y riesgos
La cafeína puede mejorar el rendimiento, pero genera adicción y tolerancia.
Controla la dosis y considera sus efectos a largo plazo.
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