

Millionnaire en vendant des salades : “On a travaillé 3 ans sans prendre un seul jour de congé”
103 snips Feb 6, 2025
Antoine Barat est un entrepreneur ayant construit un empire en vendant des salades. Il partage son incroyable parcours et les sacrifices qu'il a dû faire. Antoine évoque l'importance des business angels et les défis rencontrés dans son aventure. Il aborde également les stratégies d'expansion d'It Salad, en visant des marchés internationaux. Enfin, il souligne le rôle essentiel d'une éducation solide et de la discipline personnelle dans son succès, tout en ajoutant une touche d'humour sur des anecdotes amusantes.
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Episode notes
L'étincelle d'Isalad
- Antoine Barat a observé une longue file d'attente pour un bar à salades à Times Square.
- Inspiré, il a lancé Isalad avec son frère, visant la franchise dès le départ.
L'importance du refus
- Dans la vie, on dit plus souvent non que oui.
- La difficulté du refus rend le succès plus précieux.
Enfance et travail
- Antoine Barat a grandi dans une famille modeste, vendant des poulets rôtis sur les marchés.
- Son éducation était stricte, avec des valeurs de travail fortes.