Chiedilo alla Storia - Intesa Sanpaolo On Air Episodio 17: C'era una volta il freddo
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Jan 14, 2026 Alberto Grandi, storico esperto di fenomeni climatici, esplora affascinanti aspetti del freddo e del ghiaccio. Racconta come gli antichi affrontavano il clima rigido, dall'abbigliamento a strati al commercio della neve già in età del Bronzo. Scopre anche come il frigorifero ha rivoluzionato la conservazione degli alimenti e parla del commercio globale del ghiaccio, incluso il noto Frederick Tudor, l'Ice King. Infine, svela l'origine dei cubetti di ghiaccio, da un'arte manuale a un'innovazione del XIX secolo.
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Episode notes
Neve Come Fenomeno E Risorsa Antica
- Le società antiche conoscevano la neve fin dall'inizio dell'agricoltura e la studiavano come fenomeno atmosferico e agricolo.
- Le sue applicazioni economiche si sviluppano già dall'età del bronzo con commercio dalla montagna alle pianure.
Strategie Domestiche Contro Il Freddo
- Le case medievali usavano fuoco, finestre piccole e strati di lana per resistere al freddo.
- Queste soluzioni riducevano il comfort e aumentavano problemi igienici ma limitavano l'esposizione esterna.
Pellicce, Lana E Differenze Regionali
- Le pellicce erano commerciate su lunghe rotte e diffuse nel Nord Europa, ma costose nel Mediterraneo.
- La lana rimaneva il materiale principale per l'abbigliamento a strati e per la duttilità stagionale.
