El podcast de Cristina Mitre Comer rico y sano, con Chef Bosquet. Episodio 337
20 snips
Nov 30, 2024 En este programa, Roberto Bosquet, conocido como Chef Bosquet, combina sus habilidades gastronómicas con su trabajo como bombero. Comparte trucos para hacer que la comida saludable sea deliciosa y atractiva, involucrando a los niños en la cocina. También reflexiona sobre su experiencia tras la tragedia en Valencia, poniendo énfasis en la importancia de disfrutar cada momento. A lo largo de la charla, ofrece ideas prácticas para transformar recetas y consejos para integrar legumbres en la dieta, todo con un toque de creatividad y sabor.
AI Snips
Chapters
Books
Transcript
Episode notes
Experiencia en la Dana de Valencia
- Roberto Bosquet relató su experiencia ayudando en Valencia tras la Dana, sintiendo impotencia por la demora en la llegada de los bomberos.
- Explicó que la recuperación llevará semanas o meses, no solo días, y pidió mantener el apoyo a la comunidad valenciana.
Cocinar para mejorar el entrenamiento
- Roberto comenzó a cocinar para mejorar su alimentación mientras preparaba oposiciones para bombero.
- Inició con recetas de post-entrenamiento para nutrirse mejor que usando batidos industriales.
Cocinar con niños
- Cocina con sus hijos asignándoles tareas sencillas para que se sientan parte del proceso.
- Esto hace que disfruten participar y luego coman mejor lo preparado.
