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Cracks Podcast con Oso Trava
#318. JoseRa Castillo - El Mejor Chocolatero del Mundo, Errores al Pedir Créditos, Construir una Marca Personal y Cómo ser un Papá Presente
Feb 10, 2025
En esta charla divertida, JoseRa Castillo, reconocido chocolatero y juez de MasterChef México, comparte su emocionante camino en el mundo del chocolate, desde sus humildes comienzos en Chiapas hasta ser el mejor chocolatero del mundo en 2024. Habla sobre los errores comunes al pedir créditos y cómo estos pueden afectar a un emprendedor. Además, profundiza en la importancia de ser un padre presente y educar a los hijos con amor y diversión, mientras destaca su compromiso con el emprendimiento femenino en la gastronomía.
01:42:07
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Quick takeaways
- José Ra Castillo destaca la importancia de la calidad y el uso de ingredientes locales en la chocolatería para resaltar la cultura mexicana.
- El impacto de una marca personal en el éxito empresarial, como se ejemplifica en la trayectoria de José Ra, es fundamental para destacar en un mercado competitivo.
Deep dives
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