Little Talk in Slow French 10 aliments bénéfiques pour notre santé et pour la planète + Listening Test
Apr 7, 2025
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Episode notes
Les zones bleues prolongent la vie
- Les zones bleues ont une longévité nettement supérieure à la moyenne mondiale.
- Cette longévité est liée à une alimentation riche en protéines végétales et à une grande diversité d'aliments.
Alimentation moderne déséquilibrée
- Nos sociétés modernes consomment trop de protéines animales et peu de diversité alimentaire.
- Elles privilégient les aliments ultra-transformés et riches en sucre, sel et additifs chimiques.
Mauvaise alimentation, principale mortalité
- Une mauvaise alimentation est la première cause de mortalité dans le monde selon The Lancet.
- Elle augmente les risques de nombreuses maladies chroniques et de surpoids.