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Le Nouvel Esprit Public

Thématique : agriculture et environnement, avec Quentin Sannié

Mar 3, 2024
Quentin Sannié, entrepreneur et fondateur de Genesis, explique l'importance cruciale de la santé des sols pour la sécurité alimentaire. David Djaïz évoque la nécessité d'une collaboration entre les acteurs de l'agriculture moderne et la mise en place de politiques publiques adaptées. Béatrice Giblin ajoute une perspective géopolitique sur les enjeux environnementaux. Ensemble, ils discutent des impacts des pratiques agricoles sur l'environnement, du besoin d'une agriculture durable et d'un changement de paradigme pour un avenir meilleur.
59:29

Podcast summary created with Snipd AI

Quick takeaways

  • La création de Genesis vise à combler une lacune dans l'évaluation de l'impact environnemental des pratiques agricoles.
  • L'état dégradé des sols en Europe pose des défis pour la sécurité alimentaire et la durabilité des pratiques agricoles.

Deep dives

Innover pour évaluer la santé des sols

La création de Génésis, la première agence de notation des terres agricoles, vise à combler une lacune dans l’évaluation de l’impact environnemental des pratiques agricoles. En développant des méthodes pour mesurer la santé des sols, l'agence cherche à établir des corrélations entre les techniques agricoles, le climat et la santé des sols. Ce processus pourrait permettre aux agriculteurs de mieux comprendre les conséquences de leur travail sur l'environnement et d'adapter leurs méthodes pour un impact positif. La santé des sols est essentielle non seulement pour la fertilité des cultures, mais aussi pour le stockage de carbone et la gestion de l'eau, éléments cruciaux en lutte contre le changement climatique.

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