On n'arrête pas l'éco Le vignoble français face au défi du changement climatique
Jan 3, 2026
Dans ce débat captivant, Julien Chaduto, responsable des vignobles au domaine de Galienne, partage ses innovations, comme la plantation d'arbres pour lutter contre la chaleur. Jean-Marc Touzard, chercheur à l'INRAE, discute des challenges des cahiers des charges viticoles face au changement climatique. Jean-Marie Cardebas, économiste, souligne la crise économique menaçant la rentabilité du secteur, accentuée par la baisse de consommation mondiale de vin. Comment les vignerons peuvent-ils s'adapter pour préserver leur héritage ?
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Episode notes
Laboratoire Vivant Au Domaine De Galienne
- Julien Chaduto décrit la taille des vignes et l'anticipation de la récolte pour septembre prochain.
- Il explique aussi l'implantation d'arbres et de féverole comme expérimentation sur 8 hectares.
Canicules Avancent Les Vendanges
- Julien Chaduto signale des canicules à 42–43°C et des vendanges repousées à début septembre.
- Il anticipe que les températures locales pourraient ressembler bientôt à celles de Toulouse ou Montpellier.
Implanter Arbres Et Légumineuses
- Implanter des arbres favorise l'ombrage et peut augmenter l'humidité locale pour protéger la vigne.
- Utiliser des légumineuses comme la féverole améliore l'azote du sol et la rétention d'eau.