

¿Qué Rompe el Ayuno? O Qué Puedes Comer al Ayunar
Nov 21, 2022
¿Qué alimentos se pueden consumir sin romper el ayuno? Se analiza su impacto en la salud y se discuten las motivaciones detrás del ayuno. También se examinan bebidas como agua, café y té, así como las pequeñas dosis de calorías permitidas en distintos tipos de ayuno. ¡Descubre cómo maximizar los beneficios de tus períodos de ayuno!
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Objetivos clave del ayuno
- Los beneficios del ayuno dependen de activar autofagia, perder grasa, elevar cuerpos cetónicos y reducir insulina.
- Evaluar si algo rompe el ayuno es medir su impacto en estos cuatro objetivos clave.
Beneficios del ayuno graduales
- Los beneficios del ayuno son graduales, no un interruptor encendido/apagado.
- Se pueden ajustar con duración y calorías consumidas durante el ayuno para modular intensidad.
Duración y calorías en ayuno
- Ayunar más de 16 horas reduce insulina y aumenta cuerpos cetónicos, aportando beneficios relevantes.
- Limita calorías a menos de 50-60 en ayunos cortos y hasta 500-600 en ayunos largos para mantener beneficios.