Là on Discute #69 - Charlélie Couput - Dr. en pharmacie : pourquoi les sportifs ont des problèmes intestinaux
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Nov 19, 2025 Charlélie Couput, docteur en pharmacie et spécialiste de la micronutrition, évoque l'impact des aliments ultra-transformés sur la santé. Il alerte sur les risques sanitaires tels que le diabète et le cancer, tout en soulignant l'importance des prébiotiques et probiotiques pour le microbiote. Charlélie partage aussi sa liste rouge d'aliments à éviter, comme les sodas et les desserts industrialisés. Enfin, il offre des conseils pratiques pour améliorer l'alimentation, y compris le choix du pain et l'importance de filtrer l'eau.
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Episode notes
Parcours Vers La Micronutrition
- Charlélie a découvert la phyto et la micronutrition pendant ses études en pharmacie et via un stage hospitalier.
- Une médecin acupunctrice l'a initié aux approches non conventionnelles qui ont façonné sa pratique.
Alimentation Moderne: Adaptation Trop Rapide
- Notre alimentation a changé extrêmement vite depuis les années 80-90 et le corps n'a pas eu le temps de s'adapter.
- Les aliments ultra-transformés dénaturent la nutrition et impactent l'immunité, le microbiote et l'énergie.
Microbiote: Centrale De L'immunité Et De L'humeur
- L'intestin et son microbiote conditionnent l'immunité et influencent l'humeur via l'axe cerveau‑intestin.
- 70% des cellules immunitaires résident dans l'intestin, d'où l'importance de l'alimentation.