Ciclismo KOMpetente S03E08 - Marco Altini, flessibilità metabolica, nutrizione periodizzata, HRV
Dec 23, 2025
Marco Altini, sport scientist e fondatore di HRV4Training, condivide la sua expertise su flessibilità metabolica e nutrizione periodizzata. Parla di come la disponibilità di carboidrati influisce sull'ossidazione dei grassi e sulla performance negli ultra. Discutendo la rapidità dei cambiamenti metabolici, mette in luce l'importanza della dieta e dei macronutrienti. Altini analizza anche l'interpretazione della variabilità cardiaca e come la temperatura possa influenzare le prestazioni. Infine, offre consigli pratici per migliorare il recupero e la gestione dello stress.
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Flessibilità Metabolica Beneficia Ultramaratone
- La flessibilità metabolica significa saper usare grassi a bassa intensità e carboidrati ad alta intensità.
- Marco Altini ha migliorato la fat oxidation e la prestazione nelle ultramaratone con nutrizione periodizzata.
Periodizza I Carboidrati In Base All'Allenamento
- Periodizza i carboidrati: mangia di più prima di lavori lunghi o ad alta intensità e di meno nei giorni di bassa intensità.
- Usa la periodizzazione per sviluppare la capacità di usare più grassi nei lunghi eventi.
Esperimento Personale Con Giorni Low‑Carb
- Marco ha adottato giorni low-carb alternati a giorni high-carb durante la settimana per ridurre la nausea in gara.
- Questo gli ha permesso di tollerare meglio l'alimentazione in competizione e migliorare la performance.