
El Podcast de Marco Antonio Regil 407.- Errores que te quitan energía en las fiestas: evita cansancio y malestar - Dr. Fernando Leal y Chef Eddie Garza
Dec 15, 2025
El Dr. Fernando Leal, médico experto en salud digestiva, y Eddie Garza, chef de cocina basada en plantas, abordan cómo las fiestas pueden afectar nuestra energía y salud. Leal explica cómo los excesos y estilos de vida dañinos generan inflamación, mientras que Garza comparte consejos para disfrutar de alternativas saludables y recetas sabrosas. Discuten el impacto del alcohol, la mezcla de grasas y azúcares, y ofrecen soluciones como bebidas sin alcohol y técnicas para controlar las porciones. Juntos, revelan los errores comunes que afectan nuestro bienestar en celebraciones.
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Ciclo Exceso-Restricción Drena Tu Energía
- Vivir en ciclos de exceso y restricción produce inflamación crónica y pérdida de energía.
- El Dr. Fernando Leal explica que esos picos repetidos conducen a enfermedades y problemas emocionales.
Transformación Sostenible De Eddie Garza
- Eddie Garza contó que perdió 70 kg en cinco años cambiando su dieta gradualmente hacia plantas.
- Su pérdida fue sostenible porque no usó dietas restrictivas sino cambios de hábitos y balance alimentario.
Reduce El Alcohol Para Proteger Tu Microbiota
- Evita o minimiza el alcohol durante las fiestas para proteger tu microbiota y digestión.
- Si no quieres alcohol, Eddie Garza sugiere kombuchas, cervezas sin alcohol o cócteles con tés y lavanda.

