Julia Tulipans' Evolution Radio Show

Chronische Entzündungen reduzieren – Mit ketogener Ernährung (Prof. Dr. Simone Kreth)

Sep 25, 2025
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Simone Kreth
Prof. Dr. Dr. Simone Kreth ist Ärztin und Professorin, spezialisiert auf ketogene Ernährung und Immunologie. Sie erklärt, wie Ketone die Immunantwort beeinflussen und chronische Entzündungen dämpfen. Besonders spannend ist ihre Sepsis-Studie: ketogene Ernährung auf der Intensivstation zeigt vielversprechende Ergebnisse bei der Behandlung schwerkranker Patienten. Simone betont die Bedeutung einer ganzheitlichen Therapie, einschließlich Ernährung und Stressmanagement, und fordert dazu auf, selbst Verantwortung für die Gesundheit zu übernehmen.
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ANECDOTE

Selbstversuch Führte Zur Ketose-Erkenntnis

  • Simone Kreth fastete drei Wochen und beobachtete, dass ihre Entzündungen verschwanden.
  • Beim Wiedereinführen von Nahrung traten die Entzündungen sofort wieder auf.
INSIGHT

Zwei Seiten Des Immunsystems

  • Das Immunsystem hat eine angeborene und eine adaptive Seite mit unterschiedlichen Zelltypen.
  • Diese Seiten reagieren metabolisch verschieden und lassen sich getrennt modulieren.
INSIGHT

Ketone Dämpfen Inflammasom-Aktivität

  • Beta-Hydroxybutyrat hemmt inflammatorische Signale des Inflammasoms in Tierstudien.
  • Ketone reduzieren überschießende angeborene Entzündungsreaktionen.
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