SWR Kultur Forum Nahrungsergänzungsmittel – Notwendig oder überflüssig?
Nov 6, 2025
In dieser Diskussion teilen Dr. Georg Abel, Ernährungswissenschaftler und Influencer, Angela Clausen von der Verbraucherzentrale NRW und Dr. Anke Weißenborn vom Bundesinstitut für Risikobewertung ihre Perspektiven zu Nahrungsergänzungsmitteln. Sie analysieren die Risiken einer Überdosierung und die Notwendigkeit für spezifische Gruppen. Während Abel die Vorteile für Sportler hervorhebt, warnt Clausen vor unseriösen Marketingstrategien. Weißenborn erklärt, dass viele Deutsche gut versorgt sind, aber besondere Lebensumstände spezielle Ergänzungen erfordern können.
AI Snips
Chapters
Transcript
Episode notes
Risiken Bei Hochdosierten Präparaten
- Nahrungsergänzungsmittel können riskant sein, wenn sie hoch dosiert oder schlecht untersucht sind.
- Dr. Anke Weißenborn betont, dass falsche Einnahme und unbekannte Pflanzenextrakte Schaden anrichten können.
Ernährung Zuerst, Supplemente Zweitrangig
- Prüfen Sie die Notwendigkeit: Nahrungsergänzungsmittel sind Ergänzung, kein Ersatz für eine gesunde Ernährung.
- Angela Clausen empfiehlt ehrliche Produktinformationen und Verbraucherschutz vor Kaufentscheidungen.
Lebensmittelstatus Erleichtert Vermarktung
- Als Lebensmittel sind Nahrungsergänzungsmittel nicht vor der Vermarktung geprüft oder zugelassen.
- Dr. Anke Weißenborn erklärt, dass zusätzlicher Nutzen bei bereits gut Versorgten wissenschaftlich nicht belegt ist.