Christiane Tovar ist Expertin im Quarksteam und beschäftigt sich mit Psychologiethemen, speziell dem richtigen Loben von Kindern. Sie diskutiert die steigenden Schokoladenpreise und die Rolle des Klimawandels im Kakaomarkt. Der Zusammenhang zwischen extremen Wetterbedingungen und Ernteverlusten wird erörtert. Tovar thematisiert außerdem, wie Lob für Anstrengung die Motivation von Kindern steigert. Außerdem geht es um umweltfreundliche Alternativen zur Schokolade und die Bedeutung von fairem Handel für Kakaobauern.
18:30
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Klimawandel belastet Kakaoanbau
Der Klimawandel verändert Wettermuster in den Kakaoanbaugebieten Westafrikas massiv.
Hitze, Dürren und Starkregen führen zu Krankheiten, die Kakaopflanzen schädigen und Ernteausfälle verursachen.
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Monokultur schwächt Kakaopflanzen
Kakao wird oft als Monokultur angebaut, was die Pflanzen anfälliger für Wetterschwankungen macht.
Mischkulturen (Agroforst) im Schatten verbessern Ernteerträge und sind nachhaltiger.
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Mehrkosten treffen Verbraucher mehr
Der weltweit steigende Kakao-Preis ist nur ein Teilgrund für teure Schokolade.
Bäuerinnen erhalten nur einen kleinen Bruchteil des Preises einer Tafel Schokolade.
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Außerdem: Loben - So machst du es richtig (07:58) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.
Host dieser Folge ist Yvi Strüwing. Und hier kommen die wichtigsten Infos für Dich.
SCHOKOLADE - BALD EIN LUXUSGUT? Schokolade ist gerade so richtig teuer - das liegt auch daran, dass der Kakao-Preis stark gestiegen ist. Das hat auch mit dem Klimawandel zu tun, aber nicht nur. Autorin: Annika Franck
Eine Studie dazu, wie sich die Anbauverhältnisse für Kakao verändern: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0168192325000139
Ideen, wie Menschen besser vom Kaffeeanbau leben können: https://www.bmz.de/de/themen/laendliche-entwicklung/landwirtschaftliche-wertschoepfungsketten/kakaobauern-22146
Die Umweltschutzorganisation WWF zu Schokoladen-Alternativen: https://blog.wwf.de/schokoladengenuss-ohne-kakao/
LOBEN - SO MACHST DU ES RICHTIG Loben ist wichtig, aber es gibt ein paar Regeln. Gerade Kinder durchschauen schnell, wenn Lob nicht ehrlich gemeint ist. Außerdem ist es wichtig, die Leistung zu loben und nicht das Talent. Autorin: Christiane Tovar
In diesem Quarks Daily Spezial zur Motivation geht’s auch ums richtige Loben: https://1.ard.de/quarks_daily_spezial_motivation
Dass man statt Intelligenz besser die Leistung lobt, zeigt unter anderem diese Studie: https://psycnet.apa.org/doiLanding?doi=10.1037%2F0022-3514.75.1.33
Was passiert, wenn man zu viel und zu überschwänglich lobt, erfahrt Ihr hier: https://www.researchgate.net/publication/259769671_That%27s_Not_Just_Beautiful-That%27s_Incredibly_Beautiful_The_Adverse_Impact_of_Inflated_Praise_on_Children_With_Low_Self-Esteem
TIEFKÜHLKOST ODER FRISCHE LEBENSMITTEL Hier geht’s zur Folge, über die Yvi am Ende kurz spricht https://1.ard.de/quarks_daily_tiefkuehlkost
Quarks Daily