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Schokolade - Bald ein Luxusgut?

Quarks Daily

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Die Zukunft der Schokolade: Preisentwicklung und nachhaltige Alternativen

Das Kapitel diskutiert die steigenden Schokoladenpreise im Kontext des Kakaomarktes und der Lebensbedingungen von Kakaobauern. Es werden umweltfreundliche Alternativprodukte und die Bedeutung von fairem Handel zur Verbesserung der Lebensbedingungen der Produzenten behandelt.

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