Hallo Wechseljahre! - Kraftvoll und ausgeglichen durch die Wechseljahre

Essen entstressen: Wie du mit Ernährung dein Nervensystem beruhigst – mit Dorothea Brunialti | Folge 86

Oct 29, 2025
Guest
Dorothea Brunialti
Dorothea Brunialti, Grafikerin und Kochbuchautorin, spricht über ihre Erfahrungen als "Körperdetektivin". Sie erklärt, wie sie durch ihre Reise nach Sri Lanka und eine bewusste Ernährung ihre gesundheitlichen Probleme überwunden hat. Intermittierendes Fasten zeigt sich als problematisch in den Wechseljahren, da es die Cortisolkurve beeinflussen kann. Dorothea teilt praktische Tipps zur Beruhigung des Nervensystems, betont die Bedeutung einer vielfältigen Ernährung und zeigt, wie Essen eine heilsame Wirkung entfalten kann.
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Episode notes
ANECDOTE

Heilungserfolg In Sri Lanka

  • Dorothea beschreibt, wie drei Monate in Sri Lanka ihre Gesundheitsprobleme deutlich verbesserten.
  • Sie nennt Rhythmus, Sonne, Bewegung und einfache Nahrung als entscheidende Faktoren.
INSIGHT

Cortisolkurve Und Frühstück

  • Dorothea erkennt, dass intermittierendes Fasten in den Wechseljahren schaden kann.
  • Ohne Frühstück bleibt die Cortisolkurve zu hoch und stört Tagesrhythmus und Schlaf.
ADVICE

Kochen Einfach Machbar

  • Verliere die Angst vor dem Selberkochen und bereite schnelle, einfache Mahlzeiten zu.
  • Nutze Tiefkühlgemüse, Nüsse und gute Öle für schnelle, nährstoffreiche Gerichte.
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