brand eins-Podcast Empathisches Wirtschaften
Dec 26, 2025
Boris Voelkel, Mitgeschäftsführer der Safterei Völkel, spricht über die innovative Ausrichtung seines Unternehmens auf Bio-Sourcing und Gemeinwohlökonomie. Er betont die Notwendigkeit stabiler Preise für Landwirte, um Versorgungssicherheit zu schaffen. Zudem diskutiert er, warum Empathie in der Wirtschaft entscheidend für zukünftigen Erfolg ist. Voelkel beleuchtet auch die Bedeutung regionaler Anbaupolitik und die Herausforderungen durch Klimawandel für die Branche, während er einen ethischen Ansatz zur Wirtschaftlichkeit propagiert.
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Episode notes
Stabilität Durch Gemeinschaftliches Wirtschaften
- Empathisches Wirtschaften schafft wirtschaftliche Stabilität in volatilen Zeiten.
- Boris Voelkel betont, dass langfristige Beziehungspflege ökonomisch klug und nicht nur altruistisch ist.
Verfügbarkeit Wird Zum Entscheidenden Faktor
- Klimawandel erhöht Preisschwankungen und Risikofaktoren in der Landwirtschaft massiv.
- Boris erwartet, dass Verfügbarkeit bald wichtiger wird als Preis oder Qualität.
Persönlicher Besuch Als Danksagung
- Ein Landwirt besuchte Boris persönlich und übergab ihm als Zeichen der Dankbarkeit Stabilität und zusätzliche Lieferbereitschaft.
- Diese Geste illustrierte die langfristigen Beziehungen zwischen Völkel und seinen Bauern.
