Lukas Kohlenbach, Mediziner und Journalist, spricht über die Herausforderungen von Heizen und Lüften in der kalten Jahreszeit. Er gibt praktische Tipps, wie man Schimmel vermeiden und Heizkosten sparen kann. Zudem beleuchtet er die Unterschiede zwischen Ernährungsberatung und -therapie und betont, wie persönliche Disziplin die Ernährung beeinflusst. Kohlenbach diskutiert außerdem die Wirksamkeit von Ernährungstherapien bei chronischen Erkrankungen und die Rolle qualifizierter Fachleute für eine gesunde Ernährungsweise.
18:10
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Heizen und Lüften im Einklang
Heizen und Lüften müssen im richtigen Verhältnis stehen.
So wenig Energie wie möglich verschwenden, aber ausreichend lüften, um Schimmel zu vermeiden.
volunteer_activism ADVICE
Richtig lüften
Mehrmals täglich lüften, um Schimmelbildung zu vermeiden.
Stoßlüften ist effektiver als Kipplüftung, besonders im Winter.
insights INSIGHT
Lüften beim Kochen/Duschen
Direktes Lüften nach Duschen oder Kochen ist energetisch günstiger.
Späteres Lüften erfordert mehrmaliges Lüften, da die Feuchtigkeit in Wänden gespeichert wird.
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Außerdem: Ernährungsberatung - Was taugt sie? (07:17) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.
Host dieser Folge ist Ina Plodroch. Und hier kommen die wichtigsten Infos für Dich.
HEIZEN UND LÜFTEN – WIE PASST DAS ZUSAMMEN? Keiner will Schimmel in der Wohnung haben, deshalb lüften wir. Doch jetzt im Winter, denkt man auch an die Heizkosten, wenn kalte Luft durch das geöffnete Fenster nach drinnen kommt. Ein paar Tricks helfen, die richtige Balance zwischen Heizen und Lüften zu finden. Autorin: Alexandra Rank
Hier hat das Bundesumweltministerium sehr übersichtlich dargestellt, wie man richtig lüftet: https://www.bmuv.de/themen/gesundheit-chemikalien/gesundheit/innenraumluft/richtiges-lueften-und-heizen
Im Winter reicht es, mehrmals am Tag jeweils drei bis fünf Minuten zu lüften, schreiben Fachleute des Fraunhofer Instituts für Holzforschung: https://www.iaqip.wki.fraunhofer.de/de/themen/richtig-lueften.html
Mehr zum Thema Lüften steht in dieser Publikation des hessischen Ministeriums für Umwelt, Energie, Landwirtschaft und Verbraucherschutz: https://www.iwu.de/fileadmin/publikationen/buergerinfo/espi/espi8.pdf
ERNÄHRUNGSBERATUNG – WAS TAUGT SIE? Leute, die wegen ihres Übergewichtes oder wegen einer chronischen Krankheit eine Diät einhalten müssen, fühlen sich manchmal überfordert und geben schnell auf. Eine Ernährungsberatung oder eine Ernährungstherapie kann ihnen helfen, bei der Stange zu bleiben. Autor: Lukas Kohlenbach
In dieser Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2017 geht es um die Effekte einer Ernährungsberatung, die Krankheiten vorbeugen soll: https://www.jandonline.org/article/S2212-2672(17)31002-X/abstract
Wann kann eine Ernährungstherapie sinnvoll sein? Mit dieser Frage beschäftigt sich diese Handreichung der Kassenärztlichen Bundesvereinigung: https://www.kbv.de/media/sp/PraxisWissen_Ernaehrung.pdf
Ein Koordinierungskreis verschiedener Fachgesellschaften und Berufsverbände hat eine Checkliste zusammengestellt. Sie hilft Dir dabei, seriöse Ernährungsberatungsangebote zu finden: https://www.dge.de/qualifizierung/koordinierungskreis/
Quarks Daily