Génération Do It Yourself [EXTRAIT] Carole Benaroya - Les grands préceptes d’une boutique rentable
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Dec 14, 2025 Carole Benaroya, entrepreneuse et dirigeante de la marque Kujten, partage son expertise sur la rentabilité des boutiques. Elle insiste sur l'importance de l'emplacement, en différenciant les boutiques de destination et celles aux emplacements classiques. Carole évoque ses propres erreurs d'ouverture précipitée et souligne le ratio loyer/CA. Avec des exemples précis, elle explique comment adapter l'offre selon la clientèle et l'emplacement, tout en mettant l'accent sur le rôle des flagships dans la construction d'image et de visibilité.
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Episode notes
Prioriser L'emplacement
- Priorisez l'emplacement: ne cherchez pas à économiser en vous éloignant d'une rue performante.
- Attendez le bon local et payez le prix quand il se présente plutôt que d'ouvrir trop vite.
Échec D'une Ouverture À Lille
- Carole raconte l'échec d'une ouverture à Lille où la boutique n'était pas au bon endroit.
- Ils ont fermé après deux ans parce qu'ils avaient été trop pressés.
Calculer Le Taux D'effort
- Visez un taux d'effort d'environ 20% du chiffre d'affaires pour le loyer.
- Calculez vos cibles de CA hors taxe en fonction du loyer pour valider la viabilité.