Dr. Katharina Brüggemann, eine renommierte Ärztin und Expertin für Zuckergesundheit, spricht über die kritische Bedeutung eines stabilen Blutzuckerspiegels. Sie erklärt, wie Kohlenhydrate, Ballaststoffe und die mediterrane Ernährung zusammenspielen, um Diabetes zu vermeiden. Dr. Brüggemann beleuchtet die Probleme, die mit verarbeiteten Lebensmitteln und Zucker verbunden sind, und teilt praktische Tipps zur Ernährung und Bewegung. Besonders betont sie die Auswirkungen von Stress und Schlafmangel auf den Blutzucker.
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Ballaststoffe & Zucker
Kombinieren Sie Zucker mit Ballaststoffen, um Blutzuckerspitzen zu vermeiden.
Ballaststoffe verlangsamen die Zuckeraufnahme im Darm.
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Reihenfolge der Nahrungsaufnahme
Die Reihenfolge der Nahrungsaufnahme kann den Blutzuckerspiegel beeinflussen.
Ein Vorsalat vor der Hauptspeise füllt den Magen und reguliert die Zuckeraufnahme.
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Proteinzufuhr
Integrieren Sie Proteine in Ihre Ernährung, um den Blutzucker zu stabilisieren.
Proteine sind essentiell für den Körper und beeinflussen die Zuckeraufnahme.
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Blutzucker im Griff: So vermeidest du Insulinresistenz & Diabetes! 🍏💪
In dieser HEALTHWISE Podcast Episode dreht sich alles um das Thema Blutzucker und seine Auswirkungen auf die Gesundheit. Dr. Katharina Brüggemann erklärt, warum ein stabiler Blutzuckerspiegel so wichtig ist und welche Faktoren zu Insulinresistenz und Diabetes führen können.
Erfahre, wie Kohlenhydrate, Ballaststoffe und die richtige Lebensmittel-Kombination den Blutzucker beeinflussen und warum die mediterrane Ernährung eine der besten Strategien zur Blutzucker-Regulierung ist. Außerdem gibt es praktische Tipps zu Ernährung, Bewegung und Stressmanagement, um langfristig gesund zu bleiben und Diabetes zu vermeiden.
Die Folge behandelt spannende Fragen wie:
Warum sind verarbeitete Lebensmittel problematisch? Wie beeinflusst Zucker deinen Körper? Welche Rolle spielen Proteine?
Unsere liebsten Takeaways der Folge:
⚖️ Stabiler Blutzucker ist essenziell für die Gesundheit & Prävention von Diabetes.
🍽️ Ballaststoffe und Proteine helfen, Blutzuckerspitzen zu vermeiden.
🥑 Die richtige Kombination von Lebensmitteln stabilisiert den Blutzucker.
🚶♂️ Bewegung nach dem Essen senkt den Blutzuckerspiegel.
🥤 Raffinierter Zucker und zuckerhaltige Getränke sollten gemieden werden.
🌿 Die mediterrane Ernährung gilt als optimale Ernährungsweise.
😴 Stress und Schlafmangel beeinflussen den Blutzucker negativ.
Über Sunday Natural
Sunday Natural entstand aus einer langjährigen Leidenschaft und Forschung in den Bereichen Gesundheit, Heilung und Selbstentfaltung. Der Mangel an natürlichen, qualitativ hochwertigen Produkten auf dem Markt war die ursprüngliche Motivation für die Gründung von Sunday Natural im Jahr 2013. Seitdem verfolgt die Berliner Premium Nutrition Brand konsequent ihr Leitmotiv - Produkte herzustellen, die den Vorbildern der Natur folgen, absolut rein und frei von jeglichen Zusatzstoffen sind und sich mit der höchstmöglichen Qualität auszeichnen.
Sunday Natural ist heute einer der renommiertesten deutschen Qualitätshersteller, mit eigener Forschungs- und Entwicklungsabteilung in Berlin.
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