Le Futurologue Podcast Le Véganisme Est Contre Nature - Florence Dellerie
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Jul 31, 2023 Dans cet entretien captivant, Florence Dellerie, illustratrice scientifique spécialisée dans l'éthique animale, défend le véganisme avec passion. Elle remet en question les idées reçues sur la naturalité des régimes alimentaires et le lien entre végétalisme et santé. Florence aborde la vitamine B12, les dangers de l'appel à la nature, et la perception erronée des éleveurs. Elle plaide pour une réflexion critique sur nos choix alimentaires tout en soulignant l'importance des politiques publiques pour promouvoir une société éthique et conscientisée.
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Episode notes
Définition du véganisme
- Le véganisme est un mode de vie qui refuse l'exploitation animale.
- Être végane n'est pas naturel, comme beaucoup d'activités humaines.
Naturel vs. Artificiel
- Les produits "bruts" comme les fruits et légumes sont le résultat de sélections génétiques.
- L'élevage utilise aussi des méthodes artificielles comme l'insémination.
Omnivorisme Humain
- L'humain est omnivore et a toujours consommé des produits animaux.
- Cela ne justifie pas l'élevage intensif actuel.