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Le Véganisme Est Contre Nature - Florence Dellerie

Le Futurologue Podcast

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Éthiques de l'élevage et du véganisme

Ce chapitre explore la perception des éleveurs et des travailleurs d'abattoirs, mettant en lumière leur mal-être et les dilemmes moraux qu'ils affrontent. Il critique les justifications traditionnelles de la consommation de viande tout en dénonçant les stéréotypes associés au véganisme, tout en plaidant pour une réflexion critique sur nos pratiques alimentaires. Les intervenants appellent à une évolution des mentalités en lien avec la gastronomie végétale, en soulignant la richesse et la diversité de l'alimentation végane.

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